Để 'Phở' là di sản văn hóa phi vật thể
Hà Nội đang xây dựng hồ sơ để 'Phở' là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Kế hoạch vừa được UBND thành phố Hà Nội ban hành nhằm thực hiện Nghị quyết số 09 của Thành ủy Hà Nội về 'Phát triển công nghiệp văn hóa trên địa bàn Thủ đô giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045'.
UBND thành phố yêu cầu tập trung phát triển một số ngành sẵn có lợi thế tiềm năng như: Du lịch văn hóa; Thủ công mỹ nghệ; Nghệ thuật biểu diễn; Thiết kế; Ẩm thực; Phần mềm và trò chơi giải trí.
Xây dựng hồ sơ di sản đề nghị Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với một số ẩm thực tiêu biểu của Thủ đô như: Phở Hà Nội; Chè sen Tây Hồ. Đặc biệt, trong giai đoạn 2024 - 2025 và những năm tiếp theo, Hà Nội sẽ đề xuất, xây dựng hồ sơ trình UNESCO để “Phở” là di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Nguồn Hà Nội TV: https://hanoionline.vn/video/de-pho-la-di-san-van-hoa-phi-vat-the-235452.htm
