Kỳ vọng lớn trong từng đôi đũa nhỏ của HTX Phước Uyên

HTX Phước Uyên được thành lập vào năm 2019, dựa trên nền tảng là cơ sở sản xuất đũa ăn truyền thống, với 7 thành viên, số vốn ban đầu là 500 triệu đồng. Mục tiêu của HTX nhằm đưa ra được sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đến tay người tiêu dùng, sản phẩm vừa túi tiền nhưng vẫn đảm bảo chất lượng,...

Sản phẩm thân thiện với môi trường

Chia sẻ với phóng viên VnBusiness, chị Vương Thị Tuyên - Giám đốc HTX Phước Uyên cho biết, gia đình chị đã làm đũa hàng chục năm. Đến năm 2018, được sự định hướng của một người bạn, chị thành lập HTX với 9 thành viên và bắt đầu sản xuất với quy mô lớn hơn, đa dạng mẫu mã.

HTX Phước Uyên luôn đặt mục tiêu và hy vọng lên từng đôi đũa, tâm huyết ở từng khâu sản xuất.

Với mong muốn "xanh hóa" môi trường, HTX đã nghiên cứu và thử nghiệm làm đũa bằng các loại gỗ thừa, vụn từ các xưởng gỗ. Nhận thấy thành phẩm đưa ra khá đẹp và phù hợp, HTX liên hệ tới nhiều xưởng gỗ để tìm nguồn đầu vào.

"HTX lựa chọn nguồn nguyên liệu từ các nguồn tái tạo và bền vững như tre, gỗ tái chế hoặc gỗ có nguồn gốc rừng bền vững, đảm bảo không gây ra tác động tiêu cực đến môi trường tự nhiên”, chị Tuyên thông tin.

Để làm ra sản phẩm đạt chất lượng, HTX Phước Uyên đã áp dụng máy móc và thiết bị hiện đại vào quá trình sản xuất nhằm tối ưu sức lao động, tiết kiệm thời gian. Trải qua hơn 20 công đoạn tương ứng với gần 20 loại máy móc để đưa ra được một đôi đũa thành phẩm, trung bình mỗi ngày, HTX sản xuất từ 5.000 - 7.000 đôi đũa gồm loại đũa trơn và đũa có khảm, với doanh thu khoảng 500 triệu đồng/tháng.

Nhờ vậy, HTX tạo công ăn việc làm ổn định cho 5 lao động thường xuyên và hàng chục lao động thời vụ, với mức thu nhập khoảng 7 triệu đồng/người/tháng.

Sản phẩm của HTX Phước Uyên được đánh giá không chỉ bền, đẹp mà giá cả phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. HTX không những đáp ứng được thị trường trong nước mà còn xuất khẩu sang các nước như Trung Quốc, Nhật Bản,...

Năm 2023, HTX đã có 3 sản phẩm được chứng nhận OCOP 3 sao: Đũa gỗ trắc đen khảm ốc, đũa gỗ khắc đỏ khảm trai và đũa gỗ cẩm khảm trai.

Mô hình nhỏ, mục tiêu lớn

Quy trình sản xuất của HTX Phước Uyên bắt đầu từ nguyên liệu gỗ tận dụng được lựa chọn cẩn thận. Mô hình kinh doanh của HTX không chỉ đảm bảo nguồn cung ổn định, mà còn đem lại nhiều lợi ích cho môi trường và xã hội.

HTX tạo công ăn việc làm ổn định cho 5 lao động thường xuyên và hàng chục lao động thời vụ, với mức thu nhập khoảng 7 triệu đồng/người/tháng.

Hiện tại, HTX có nhà xưởng sản xuất với diện tích hơn 100m2, tận dụng nhà làm nơi đóng gói. Tuy mô hình có quy mô nhỏ, nhưng mục tiêu của HTX lại tương đối lớn và tầm nhìn xa về một tương lai bền vững. HTX không chỉ mong muốn tạo ra các sản phẩm đũa gỗ chất lượng và thân thiện với môi trường, mà còn kỳ vọng lan tỏa thông điệp về việc thúc đẩy sự phát triển bền vững trong sản xuất và tiêu dùng.

"HTX vẫn luôn đặt mục tiêu và hy vọng lên từng đôi đũa, tâm huyết ở từng khâu sản xuất. Đũa ăn hằng ngày là một thứ không thể thiếu, vậy nên sản phẩm phải an toàn và chất lượng luôn là cái cốt mà HTX hướng đến", Giám đốc Vương Thị Tuyên tâm sự.

Từ khi thành lập đến nay, HTX luôn bán hàng theo kiểu truyền thống, việc kinh doanh đã dần ổn định, đầu ra đến các cửa hàng bán lẻ ngày một nhiều tại các tỉnh thành trên cả nước (Hải Phòng, Phú Thọ,...). Hiện tại, HTX đang dần đưa các sản phẩm lên sàn thương mại điện tử để tiếp cận gần hơn với người tiêu dùng. Mục tiêu của HTX là đẩy mạnh lượng tiêu thụ trong nước và mở rộng thêm nhiều thị trường xuất khẩu.

"Trong thời gian tới, HTX Phước Uyên sẽ tiếp tục tìm hiểu để đưa ra thị trường những sản phẩm đa dạng về mẫu mã, cũng như đạt chuẩn chất lượng tới người tiêu dùng, hàng đi càng nhiều thì HTX cũng tạo thêm công việc và thu nhập cho bà con nhân dân địa phương’, chị Tuyên bày tỏ.

Khó khăn vẫn còn đó

Đối mặt với sức ép cạnh tranh trên thị trường, Giám đốc Vương Thị Tuyên cho biết, HTX đã nghiên cứu, tìm các phương án phù hợp với tình hình hiện tại để duy trì sản xuất, như: tìm hiểu thêm các mẫu đũa phù hợp với các hộ gia đình (giá cả phù hợp nhưng vẫn phải giữ được chất lượng và mẫu mã đa dạng); xây dựng chiến lược marketing cho sản phẩm; mở rộng quảng bá trên các kênh thương mại điện tử; tìm thêm các thị trường xuất khẩu mới…

HTX đã đầu tư nhiều loại máy móc trong quy trình sản xuất đũa, nhưng theo thời gian, hầu hết các loại máy móc đã xuống cấp.

Trước những khó khăn về nguồn vốn và thị trường tiêu thụ do ảnh hưởng của dịch Covid-19, HTX đã cố gắng khắc phục, tranh thủ các điều kiện, lợi thế về nguyên vật liệu, sự quan tâm hỗ trợ từ chính quyền… nên vẫn giữ được quy mô sản xuất, kinh doanh, bảo đảm việc làm và đời sống cho thành viên, người lao động.

Tuy vậy, mặc dù HTX đã đầu tư nhiều loại máy móc trong quy trình sản xuất đũa, theo thời gian, hầu hết các loại máy móc đã xuống cấp, nhưng chưa thể đổi mới do điều kiện kinh tế chưa đủ.

Bên cạnh đó, việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu phù hợp từ các nguồn tái tạo cũng có nhiều hạn chế. HTX không chỉ tìm nguồn cung ổn định, mà còn chú trọng vào những loại gỗ đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và giá cả cũng phải hợp lý.

Ngoài ra, chi phí sản xuất cao cũng là một vấn đề của HTX Phước Uyên. Sử dụng nguyên liệu thân thiện với môi trường và tuân thủ các tiêu chuẩn bền vững thường làm tăng chi phí, đặc biệt trong thị trường cạnh tranh gay gắt như hiện nay. HTX luôn phải tìm cách tối ưu hóa quy trình sản xuất và tìm kiếm các nguồn tài trợ hỗ trợ.

"Là một HTX kinh doanh, sản xuất nhỏ lẻ, nguồn vốn chưa nhiều và không thể xoay vòng nhanh, lợi nhuận từ mô hình này cũng rất thấp, thế nên HTX mong muốn sẽ được các cấp, ban ngành hỗ trợ thêm trong việc vay vốn, hoặc hỗ trợ thêm những loại máy móc hiện đại hơn’, chị Tuyên trải lòng.

Khó khăn vẫn còn đó, HTX Phước Uyên luôn kiên nhẫn và sáng tạo để tìm ra các giải pháp phù hợp, nhằm duy trì sứ mệnh bảo vệ môi trường và cung cấp sản phẩm chất lượng cho khách hàng.

Lê Hồng - Bùi Ly