Thông tin về nghi vấn ngộ độc thực phẩm tại Hàm Tiến: Thực phẩm Nhà hàng Hồng Vinh cung cấp cho Tour du lịch đảm bảo quy chuẩn về An toàn vệ sinh thực phẩm

Đây là thông tin phóng viên Báo Bình Thuận nắm được từ Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh sau khi Trung tâm tiến hành xét nghiệm thẩm định các mẫu thực phẩm Nhà hàng Hồng Vinh gởi đến Trung tâm theo yêu cầu của Tour du lịch khi sự cố ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Hàm Tiến trong những ngày vừa qua.

Kết quả kiểm định tại đây

Như tin đã đưa, tại khu Du lịch Hàm Tiến - Mũi Né xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm làm 51 người phải nhập viện. 51 bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm này thuộc đoàn 750 khách đã ăn tối ở Nhà hàng Hồng Vinh - phường Hàm Tiến vào ngày 12/5/2024. Đoàn khách ở tại 3 resort, tuy nhiên chỉ có đoàn khách ở tại 1 trong 3 resort đã mua hải sản bên ngoài, không rõ nguồn gốc vào ăn thêm, sau đó nghi bị ngộ độc thực phẩm. Được biết khi vụ việc xảy ra, theo yêu cầu của Tour du lịch, Nhà hàng Hồng Vinh đã chủ động gởi mẫu thực phẩm cung cấp cho Tour đến Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh để đề nghị thẩm định làm rõ nguyên nhân.

Sau khi tiến hành xét nghiệm, thẩm định theo quy trình kỹ thuật, Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh cho biết thực phẩm Nhà hàng Hồng Vinh cung cấp cho Tour du lịch đảm bảo quy chuẩn về An toàn vệ sinh thực phẩm.

Khuyến cáo của cơ quan chức năng đối với người tiêu dùng:

- Lựa chọn các cơ sở kinh doanh thực phẩm uy tín, đầy đủ giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, và không có lịch sử gây ngộ độc thực phẩm.

- Không mua thực phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc, và không được kiểm nghiệm.

- Sử dụng thực phẩm tươi sống, bởi thực phẩm để lâu dễ hỏng, gây hại cho cơ thể.

Nguồn Bình Thuận: https://baobinhthuan.com.vn/thong-tin-ve-nghi-van-ngo-doc-thuc-pham-tai-ham-tien-thuc-pham-nha-hang-hong-vinh-cung-cap-cho-tour-du-lich-dam-bao-quy-chuan-ve-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-118915.html