4 lý do cản trở việc giảm cân ở tuổi trung niên
Khi lớn tuổi, việc giảm cân trở nên khó khăn hơn thời trẻ. Vậy đâu là nguyên nhân cản trở nỗ lực này?
Dưới đây là những yếu tố có thể cản trở quá trình giảm cân khi lớn tuổi:
1. Mất cơ do tuổi tác cản trở việc giảm cân
Lượng cơ nạc của cơ thể bắt đầu giảm từ 3 - 8% mỗi thập kỷ sau tuổi 30, một quá trình gọi là mất cơ (teo cơ). Ngoài ra, bạn cũng có thể mất cơ nếu ít hoạt động hơn do các tình trạng sức khỏe liên quan đến tuổi tác, chẳng hạn như viêm khớp, phải ngồi do chấn thương hoặc phẫu thuật trong nhiều ngày... Tất cả những yếu tố riêng lẻ không gây ra sự suy giảm đáng kể, nhưng nếu tích lũy lại sẽ làm tăng nguy cơ mất cơ.
Theo Mayo Clinic, cơ nạc đốt cháy nhiều calo hơn mỡ, ngay cả khi nghỉ ngơi. Có ít cơ nạc việc đốt cháy calo nạp vào không hiệu quả, dẫn đến tăng cân.
Bên cạnh đó, nhiều người khi cao tuổi không điều chỉnh lượng calo nạp vào. Họ vẫn ăn cùng một lượng calo, nhưng vì có ít khối lượng cơ để đốt cháy lượng calo đó và ít hoạt động hơn, nên cuối cùng sẽ tăng cân theo thời gian, TS. Marcio Griebeler, bác sĩ nội tiết tại Cleveland Clinic ở Ohio giải thích.

Mất cơ do tuổi tác ảnh hưởng đến quá trình giảm cân.
2. Giai đoạn thay đổi nội tiết tố
Ở giai đoạn này, cả nam giới và phụ nữ đều trải qua những thay đổi về mức độ hormone, nên dễ bị tăng cân. TS. Griebeler cho biết, đối với phụ nữ, thời kỳ mãn kinh thường xảy ra ở độ tuổi từ 45 – 55, khiến lượng estrogen giảm đáng kể, làm tăng cân nặng dư thừa tích tụ quanh bụng.
Sự thay đổi trong quá trình lưu trữ chất béo này có thể khiến việc tăng cân trở nên rõ rệt hơn và làm tăng nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao, bệnh tim, cholesterol cao và bệnh tiểu đường loại 2.
Ngoài ra, TS. Griebeler lưu ý, sự dao động nồng độ estrogen trong thời kỳ tiền mãn kinh (những năm trước khi mãn kinh), có thể gây ra những thay đổi về tâm trạng khiến việc tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh và kế hoạch tập thể dục trở nên khó khăn hơn.
Phụ nữ có thể tăng trung bình 0,450kg đến 0,7 kg mỗi năm trong những năm tiền mãn kinh và mãn kinh và cân nặng có thể tăng dần. Trong khi đó, nam giới bị giảm đáng kể testosteron khi họ già đi, bắt đầu giảm dần ở độ tuổi khoảng 40 với tốc độ khoảng 1 -2% mỗi năm.
Testosteron chịu trách nhiệm điều chỉnh sự phân phối chất béo, sức mạnh và khối lượng cơ bắp. Nói cách khác, testosteron thấp hơn có thể khiến cơ thể kém hiệu quả hơn trong việc đốt cháy calo.
Theo Harvard Health, tuyến yên cũng sản xuất hormone tăng trưởng (GH) chậm lại từ tuổi trung niên trở đi. Một trong nhiều chức năng của GH là xây dựng và duy trì khối lượng cơ. Vì vậy, với ít GH hơn, cơ thể sẽ khó tạo ra và duy trì cơ hơn, điều này cũng ảnh hưởng đến lượng calo bạn đốt cháy.
TS. Griebeler cho biết, bạn bắt đầu tích tụ nhiều mỡ hơn, khối lượng cơ nạc ít hơn và đốt cháy ít calo hơn và điều đó cứ tiếp tục tăng theo thời gian.
3. Sự trao đổi chất chậm hơn
Sự giảm khối lượng cơ có thể làm chậm quá trình trao đổi chất của cơ thể (chuyển hóa calo từ thực phẩm thành năng lượng chậm lại). Có nhiều mỡ và ít cơ bắp làm giảm lượng calo đốt cháy. Nhiều người cũng trở nên ít hoạt động hơn theo tuổi tác vì nhiều lý do khác nhau, điều này làm chậm hơn nữa lượng calo đốt cháy.
Số lượng calo mà cơ thể sử dụng khi nghỉ ngơi được gọi là tỷ lệ trao đổi chất cơ bản và khối lượng cơ là yếu tố chính quyết định tỷ lệ này. Tuổi tác, kích thước cơ thể và giới tính cũng đóng vai trò quan trọng. Đàn ông có xu hướng có ít mỡ cơ thể và nhiều cơ hơn phụ nữ cùng độ tuổi và cân nặng. Những người lớn hơn hoặc có nhiều cơ hơn đốt cháy nhiều calo hơn, ngay cả khi nghỉ ngơi, theo Mayo Clinic.
Một số tình trạng sức khỏe nhất định, chẳng hạn như suy giáp hoặc hội chứng Cushing thường phổ biến hơn theo tuổi tác, cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất này.
4. Bạn bận rộn hơn với công việc
Khi bạn bước vào độ tuổi 40-50, sự nghiệp có thể đã ở giai đoạn đỉnh cao nhưng cũng mang đến những thách thức riêng trong việc giảm cân. Công việc bận rộn ảnh hưởng đến việc hoạt động thể chất. Căng thẳng liên quan đến công việc cũng có thể cản trở cân nặng khỏe mạnh. Theo nghiên cứu, hormone căng thẳng cortisol làm tăng mức hormone ghrelin, khiến bạn ăn nhiều hơn...