5 loại thực phẩm dễ kiếm giúp phòng ngừa hiệu quả cảm lạnh, cúm mùa đông

Mùa đông phong phú các loại thực phẩm, nhưng cũng mang đến những thách thức riêng về sức khỏe. Trung tâm của những thách thức đó chính là hệ thống miễn dịch. Đây là lá chắn tự nhiên của cơ thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng, cúm mùa và các loại vi khuẩn thường gặp. Khi nhiệt độ giảm, hàng rào bảo vệ này hoạt động mạnh hơn bình thường. Vì vậy, việc nuôi dưỡng nó bằng sự hỗ trợ phù hợp là điều cần thiết.

Trái cây họ cam quýt giàu vitamin c. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Nghiên cứu được công bố bởi Frontiers in Nutrition nhấn mạnh rằng các tế bào miễn dịch phụ thuộc vào nguồn cung cấp ổn định các vi chất dinh dưỡng. Chúng bao gồm vitamin C, vitamin D, kẽm và chất chống oxy hóa, cũng như các chất dinh dưỡng đa lượng như protein và chất béo lành mạnh. Những dưỡng chất này hỗ trợ phục hồi tế bào, giúp điều hòa phản ứng viêm của cơ thể và duy trì hàng rào bảo vệ bên trong mạnh mẽ chống lại các bệnh nhiễm trùng mùa đông.

Dưới đây là 5 loại thực phẩm mùa đông được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng có thể giúp bạn khỏe mạnh hơn, tràn đầy năng lượng hơn và ngăn ngừa các triệu chứng cảm cúm trong suốt mùa.

Trái cây họ cam quýt

Chất dinh dưỡng chính là Vitamin C. Vitamin này hỗ trợ việc tạo ra và duy trì các tế bào miễn dịch, bao gồm cả tế bào bạch cầu. Nó cũng giúp cơ thể phản ứng nhanh hơn với các bệnh nhiễm trùng thường gặp vào mùa đông. Chuyên gia khuyên bạn nên bổ sung cam, chanh và bưởi vào chế độ ăn uống hàng ngày để duy trì hệ miễn dịch ổn định.

Rau lá xanh và rau củ

Các chất dinh dưỡng chính là Chất chống oxy hóa và nhiều loại vitamin. Chất chống oxy hóa giúp kiểm soát tình trạng viêm lâu dài trong cơ thể. Khi tình trạng viêm được kiểm soát, hệ thống miễn dịch có thể hoạt động hiệu quả hơn. Nó cũng phản ứng với các thách thức hàng ngày với độ chính xác cao hơn.

Tỏi và nghệ

Thành phần chính là hợp chất kháng khuẩn và làm dịu tự nhiên. Cả hai loại thực phẩm này đều có đặc tính kháng khuẩn và kháng viêm tự nhiên. Chúng hỗ trợ cơ thể bằng cách làm chậm sự phát triển của vi khuẩn có hại và giảm kích ứng bên trong. Công thức tác động kép này giúp cơ thể ổn định trong những tháng lạnh và cung cấp khả năng bảo vệ mạnh mẽ hơn mỗi ngày.

Sữa chua và thực phẩm lên men

Yếu tố chính là Probiotics. Probiotics hỗ trợ sức khỏe đường ruột, đóng vai trò quan trọng trong sức mạnh miễn dịch tổng thể. Một tỷ lệ lớn các tế bào miễn dịch nằm ở ruột. Vì vậy, việc duy trì môi trường cân bằng là rất quan trọng để phản ứng nhanh chóng và hiệu quả với các bệnh nhiễm trùng theo mùa. Bổ sung sữa đông, kefir hoặc rau lên men vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp duy trì sự cân bằng này.

Các loại hạt, hạt giống và đậu

Các thành phần chính là kẽm, protein và chất béo lành mạnh. Cơ thể phụ thuộc vào các chất dinh dưỡng này để hình thành và thay thế các tế bào miễn dịch. Protein và chất béo hỗ trợ cấu trúc tế bào. Trong khi đó, kẽm hỗ trợ hàng trăm quá trình enzyme ảnh hưởng đến hoạt động miễn dịch.

Mẹo về lối sống để ngăn ngừa cảm lạnh và cúm

Kết hợp những thói quen ăn uống này với năm nhóm thực phẩm sẽ hỗ trợ mạnh mẽ trong suốt mùa đông. Chúng cũng góp phần mang lại sức khỏe tốt hơn về lâu dài.

Ngủ đủ giấc giúp cơ thể phục hồi và duy trì sự cân bằng miễn dịch. Vận động thường xuyên thúc đẩy quá trình lưu thông máu của các tế bào miễn dịch. Kiểm soát căng thẳng vì căng thẳng kéo dài có thể làm suy yếu phản ứng miễn dịch. Hạn chế hút thuốc và uống quá nhiều rượu vì cả hai đều có thể ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch.

PHƯƠNG LÊ

Theo Hindustantimes