Bữa cơm đặc biệt của các phạm nhân trong trại giam dịp lễ 30/4

Sáng 30/4, Ban Giám thị trại giam Quyết Tiến (huyện Sơn Dương, tỉnh Tuyên Quang) tổ chức bữa ăn cải thiện cho hơn 1.000 phạm nhân, mừng ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.

Trước đó, vào ngày 29/4, trại giam Quyết Tiến đã thực thi giảm án cho 739 phạm nhân, trong đó có 221 người được trả tự do.

Đây không chỉ là bữa cơm ngày lễ như thông lệ, mà còn là một dịp để quây quần, động viên những phạm nhân ở lại.

Phạm nhân Phạm Quang Linh, 22 tuổi đã thụ án được 7 tháng tù giam vì tội Gây rối trật tự công cộng. Trước mắt Linh còn gần 3 năm thụ án nữa.

"Bữa cơm ngày hôm nay khiến em nhớ cơm nhà, cơm mẹ nấu" - Linh nói.

Đây là lần đầu tiên Linh ăn cơm ngày lễ trong trại giam.

Phạm nhân Nguyễn Văn Thắng đã đón ngày Giải phóng miền Nam lần thứ 9 trong trại. Anh và vợ đều đang thụ án trại giam Quyết Tiến. Anh Thắng đang chuẩn bị món thịt bò sốt vang cho bữa cơm ngày lễ. "Nhìn những người khác được trả tự do, vừa thấy vui, vừa thấy buồn. Còn một năm nữa, tôi sẽ cố gắng thụ án tốt để được sớm trở về với gia đình".

Phạm nhân Lê Quang Minh đã thụ án được 6 năm tù giam.

"Bí đao là một trong những món anh em trong trại thích nhất" - anh Minh cho biết.

Phạm nhân Lê Quang Minh thuộc đội bếp phân trại số 3, trại giam Quyết Tiến.

"Anh em có dịp cùng nhau làm đồ ăn, nấu nướng ngon lành, vừa miệng. Thế là phấn khởi" - anh Minh nói.

"Không khí ở đây phần nào cũng giống như một gia đình. Các anh em cùng chấp hành án, cùng động viên nhau cố gắng. Bữa cơm này cũng khiến em bớt nhớ nhà hơn" - phạm nhân Phạm Quang Linh, 22 tuổi chia sẻ.

Bữa cơm được nấu bởi bàn tay của những người đàn ông đã từng một lần lầm lỗi.

Trong một năm có 4 dịp phạm nhân được tổ chức ăn cơm lễ, Tết, đó là: Tết Nguyên Đán, Tết Dương lịch, Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước và ngày Quốc khánh.

Anh Hoàng Tuấn Vũ - Phó Trưởng phân trại số 3, Trại giam Quyết Tiến, cho biết: "Bữa cơm này vừa là một dịp động viên, giải tỏa tâm tư cho những phạm nhân ở lại, vừa thể hiện sự quan tâm của Đảng và Nhà nước với những người từng đi vào con đường lầm lỗi".

Thực phẩm cho bữa cơm ngày lễ đã được chuẩn bị sẵn từ một ngày trước.

Theo quy định, mỗi phạm nhân được nhận cấp 17kg gạo, 15kg rau xanh, 1 kg thịt lợn, 1 kg cá cùng nhiều gia vị khác/1 tháng.

Vào ngày lễ tết, phạm nhân được ăn thêm nhưng không được quá 5 lần tiêu chuẩn mức ăn ngày thường.

Trong ảnh, phạm nhân trại Quyết Tiến đang chia đồ ăn tới 43 đội khác trong phân trại số 3.

Thức ăn cho phạm nhân hàng ngày đều được lưu trữ trong tủ lưu mẫu.

Mỗi mẫu thức ăn sẽ được lưu trữ trong vòng một ngày.

Cũng như được ghi chép đầy đủ trong sổ theo dõi lưu và hủy mẫu thức ăn.

Rất nhiều thực phẩm được sử dụng trong trại đều do phạm nhân tự tăng gia sản xuất.

Khu vực bếp nấu cơm của phân trại số 3, trại giam Quyết Tiến. Mỗi phân trại của cơ sở giam giữ đều được tổ chức ít nhất một bếp ăn tập thể.

Đây không chỉ là khu vực để nấu nướng mà còn là nơi để phạm nhân được cảm nhận căn bếp, hơi ấm của cuộc sống gia đình.

Thi Uyên, Nguyễn Hiền/VOV.VN