Giá rau xanh tại Hà Nội, Tp.HCM tăng chóng mặt

Tại Hà Nội, rau muống được bán với giá 25.000–30.000 đồng/mớ, tăng gấp 3–4 lần so với đầu tháng. Một số loại như xà lách, cải ngọt, cải thảo cũng tăng 40–60%. Nhiều tiểu thương cho biết nguồn hàng khan hiếm, giá nhập cao nên việc điều chỉnh giá bán là “bất khả kháng”.

Ảnh minh họa.

Tại Hà Đông (Hà Nội), chị Bích Ngọc, 33 tuổi, ví chuyện đi chợ giờ "còn khó hơn săn sale". Rau xanh không chỉ đắt mà còn hiếm. Ra chợ muộn một chút, trên sạp chỉ còn vài mớ với giá "trên trời". "Mâm cơm nhà tôi dạo này 'nghèo' đi rõ rệt, rau xanh trở thành món xa xỉ", chị nói.

Trong khi đó tại Tp.HCM, giá rau củ tăng mạnh ở hầu hết các chợ. Rau muống lên 30.000–35.000 đồng/kg; cải thìa, cải ngọt dao động 40.000–50.000 đồng/kg. Cà chua, bí đao, dưa leo cũng tăng 30–50%. Theo các chợ đầu mối, lượng rau về mỗi đêm chỉ đạt khoảng 2.200–2.300 tấn, giảm gần 30% so với thời điểm bình thường.

Chị Bích Hạnh, nội trợ, trú tại phường Chánh Hưng, cho biết hồi tháng 10 giá bầu xanh chỉ khoảng 10.000 đồng/kg, nhưng giờ đã lên đến 35.000 - 40.000 đồng/kg buộc chị phải cân nhắc, mua ít lại. "Rau là món ăn không thể thiếu đối với gia đình tôi, vì giá tăng nên tôi chỉ dám mua 5.000 đồng rau muống cho bữa cơm có thêm chút rau", chị Hạnh nói.

Theo các cơ quan chuyên môn, thời tiết mưa kéo dài, triều cường và ngập úng tại các vùng trồng rau trọng điểm ở phía Nam và Tây Nguyên là nguyên nhân chính khiến nguồn cung giảm mạnh. Bên cạnh đó, chi phí vận chuyển, vật tư nông nghiệp và nhân công đều tăng khiến giá thành đội lên.

Việc giá rau tăng cao ảnh hưởng trực tiếp tới bữa ăn gia đình. Nhiều người tiêu dùng cho biết họ phải thay đổi thực đơn, hạn chế các loại rau đắt đỏ và chuyển sang mua củ quả dễ bảo quản hơn. Một số hộ tìm tới siêu thị để mua theo chương trình bình ổn giá, dù giá vẫn cao hơn so với trước.

Dự báo trong thời gian tới, giá rau có thể hạ nhiệt nếu thời tiết ổn định và nguồn cung phục hồi. Tuy nhiên, các chuyên gia nhận định biến động giá rau xanh trong thời gian ngắn vừa qua cho thấy tính dễ tổn thương của ngành sản xuất rau trước tác động của thời tiết và chi phí đầu vào. Các địa phương được khuyến nghị cần tăng cường liên kết vùng trồng, đầu tư hệ thống bảo quản sau thu hoạch và chủ động phương án cung ứng nhằm hạn chế tình trạng khan hàng, tăng giá đột biến.

PV (T/H)