Hơn 500 gian hàng góp mặt tại Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2025

Các đại biểu thực hiện nghi thức khai mạc. Ảnh: M.Tuấn

Sáng 12-11, tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn (SECC, thành phố Hồ Chí Minh) đã diễn ra Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2025 - Vietnam Foodexpo 2025.

Đây là sự kiện xúc tiến thương mại quốc tế quan trọng có quy mô lớn nhất trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, nông sản và thủy sản do Bộ Công Thương chủ trì, giao Cục Xúc tiến thương mại phối hợp với các đối tác trong nước và quốc tế tổ chức.

Phát biểu khai mạc, bà Phan Thị Thắng - Thứ trưởng Bộ Công Thương nhấn mạnh, Vietnam Foodexpo 2025 là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại nổi bật nhất trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, cũng là diễn đàn quốc gia của ngành thực phẩm Việt Nam. Đồng thời là nơi hội tụ hàng trăm doanh nghiệp với hàng nghìn thương hiệu, sản phẩm nông sản, thực phẩm chủ lực, cùng đa dạng các loại máy móc, công nghệ chế biến thực phẩm tiên tiến, hiện đại.

Bà Phan Thị Thắng - Thứ trưởng Bộ Công Thương phát biểu khai mạc. Ảnh: M.Tuấn

Do đó, bà Phan Thị Thắng kỳ vọng Triển lãm sẽ tiếp tục mang đến những cơ hội thiết thực để các doanh nghiệp và khách tham quan tiếp cận các sản phẩm phù hợp với xu thế mới của thị trường thực phẩm trong và ngoài nước, các thành tựu đổi mới về khoa học công nghệ bảo quản, chế biến thực phẩm.

Từ đó tạo môi trường xúc tiến thương mại thuận lợi cho việc tiếp cận, gặp gỡ trực tiếp các đối tác tiềm năng để quảng bá thương hiệu, mở rộng thị trường; đóng góp quan trọng cho những bước chuyển mình mạnh mẽ và bền vững của ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam trong tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế; đưa Việt Nam dần trở thành quốc gia có nền công nghiệp thực phẩm an toàn, hiện đại và có năng lực cạnh tranh quốc tế.

Theo Ban tổ chức, Vietnam Foodexpo 2025 có quy mô lớn với trên 500 gian hàng của gần 400 doanh nghiệp Việt Nam và quốc tế. Các doanh nghiệp Việt Nam đến từ trên 20 tỉnh, thành trên cả nước.

Lãnh đạo Bộ Công Thương và quan khách tham quan các gian hàng. Ảnh: M.Tuấn

Cùng với đó, các doanh nghiệp quốc tế đến từ gần 20 quốc gia/vùng lãnh thổ như: Hàn Quốc, Nhật Bản, Nga, Thổ Nhĩ Kỳ, Phần Lan, Ba Lan, Thụy Điển, Ấn Độ, Thái Lan, Brazil, Ý, Malaysia, Myanmar, New Zealand, Singapore, Trung Quốc, Canada, Campuchia...

Ngoài ra, Vietnam Foodexpo 2025 đánh dấu số lượng doanh nghiệp Nhật Bản tham gia đông đảo nhất từ trước đến nay với gần 40 doanh nghiệp uy tín trong lĩnh vực thủy sản, thực phẩm chế biến, đồ uống,...

Ghi nhận tại triển lãm, các ngành hàng trưng bày, giới thiệu phong phú, trải rộng khắp các lĩnh vực như: Nông sản; thủy sản nguyên liệu và thủy sản chế biến; thực phẩm chế biến và đồ uống; máy móc, thiết bị, công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ bảo quản và đóng gói bao bì thực phẩm,...

Điểm nhấn triển lãm năm nay có hai khu gian hàng nổi bật, gồm: Khu gian hàng Thương hiệu Quốc gia Việt Nam trong lĩnh vực thực phẩm - trưng bày, giới thiệu các sản phẩm tiêu biểu, có chất lượng cao, góp phần khẳng định uy tín, năng lực sản xuất và sức cạnh tranh của doanh nghiệp Việt trên thị trường quốc tế.

Khu gian hàng hệ sinh thái xúc tiến thương mại số và đầu tư công nghiệp thực phẩm Việt Nam - giới thiệu nền tảng, công cụ và giải pháp chuyển đổi số trong hoạt động xúc tiến thương mại, đầu tư và kết nối cung cầu.

Gian hàng của thành phố Hà Nội tham gia triển lãm. Ảnh: M.Tuấn

Đặc biệt, lần đầu tiên Triển lãm trực tuyến Vietnam Food Expo 2025 chính thức ra mắt trên nền tảng Arobid TradeXpo, đánh dấu bước tiến quan trọng trong hành trình số hóa hoạt động xúc tiến thương mại Việt Nam.

Triển lãm trực tuyến được tổ chức song song với Vietnam Foodexpo 2025 trực tiếp và diễn ra từ ngày 12 đến 30-11, hứa hẹn mang đến không gian kết nối giao thương đa chiều giữa doanh nghiệp Việt Nam và các đối tác quốc tế trong ngành công nghiệp thực phẩm, nông sản và thủy sản.

Trong khuôn khổ Triển lãm còn diễn ra hàng loạt các hoạt động sôi động như: Hội nghị quốc tế ngành thực phẩm Việt Nam – Vietnam Foodforum 2025 với chủ đề: Thương hiệu Thực phẩm Việt Nam – Bứt phá từ xúc tiến thương mại số; Tập huấn “Nâng cao năng lực xúc tiến xuất khẩu và hiệu quả tham gia triển lãm, hội chợ”...

Trong thời gian diễn ra Triển lãm, còn diễn ra các chương trình kết nối giao thương cho doanh nghiệp Việt Nam với các nhà nhập khẩu quốc tế theo hình thức 1:1. Dự kiến sẽ có hàng nghìn cuộc tiếp xúc, giao dịch trực tiếp giữa các doanh nghiệp Việt Nam với các nhà mua hàng, giới đầu tư trong và ngoài nước.

Hà Tuấn