Nghệ An: Khai mạc Lễ hội Du lịch và Ẩm thực Sen năm 2024
Mới đây, Quỹ hỗ trợ phát triển du lịch phối hợp với Trung tâm xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Nghệ An tổ chức khai mạc Lễ hội Du lịch và Ẩm thực Sen năm 2024.
Sen từ lâu đã là biểu tượng văn hóa đặc trưng, gắn liền với sự thanh cao, khiêm nhường và trong sáng. Đối với quê hương Nghệ An - nơi sinh ra Chủ tịch Hồ Chí Minh, loài hoa sen càng mang ý nghĩa đặc biệt, bởi nó phản ánh tư tưởng, lối sống giản dị và tâm hồn cao đẹp của Người.
Tổ chức Lễ hội Du lịch và Ẩm thực Sen tại Nghệ An là để nhân dân trong cả nước tưởng nhớ, tri ân công lao vĩ đại của Bác Hồ thông qua biểu tượng Sen. Thông qua Lễ hội khẳng định thương hiệu du lịch địa phương. Nghệ An không chỉ là vùng đất gắn bó với cuộc đời và sự nghiệp của Chủ tịch Hồ Chí Minh mà còn là nơi có nhiều giá trị văn hóa, lịch sử đặc sắc. Lễ hội là cơ hội để giới thiệu những nét đẹp của thiên nhiên, con người và văn hóa quê hương xứ Nghệ đến bạn bè trong nước và quốc tế; tăng cường quảng bá du lịch văn hóa gắn liền với các di tích lịch sử như: Khu di tích quốc gia đặc biệt Kim Liên - Nam Đàn, các điểm di tích lịch sử nổi tiếng, các sản phẩm du lịch đặc sắc độc đáo của xứ Nghệ.
Đây cũng là dịp các tổ chức, doanh nghiệp quảng bá hình ảnh và mở rộng kết nối, giao lưu, phát triển các sản phẩm du lịch địa phương phong phú và đa dạng, mang tính đặc trưng của các vùng miền, từng bước xây dựng các thương hiệu, sản phẩm dịch vụ du lịch, đặc sắc ẩm thực mang tính đặc trưng, chuyên nghiệp và thu hút khách du lịch ngày càng hiệu quả. Là bước đệm để các doanh nghiệp lữ hành trong nước khảo sát, kết nối tour, tuyến về khu vực miền Trung và Nghệ An, cập nhật những điểm du lịch mới trên bản đồ du lịch Nghệ An và có thêm tư liệu để xây dựng sản phẩm mới thu hút khách du lịch trong thời gian tới.
Lễ hội Du lịch và Ẩm thực Sen mang chủ đề “Hồn sen xứ Nghệ – Vươn tầm hội nhập” với quy mô trên 70 gian hàng và chuỗi các hoạt động đa dạng. Các gian hàng trưng bày giới thiệu điểm đến, sản phẩm du lịch, dịch vụ; sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của Nghệ An và các tỉnh, thành phố. Lễ hội diễn ra từ ngày 29/11- 01/12/2024 tại Trung tâm Văn hóa tỉnh, phố đi bộ đường Hồ Tùng Mậu, thành phố Vinh.
Phát biểu khai mạc Lễ hội, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bùi Đình Long nhấn mạnh, Lễ hội Du lịch và Ẩm thực Sen là cơ hội để tôn vinh nét đẹp văn hóa truyền thống gắn với hình ảnh sen – loài hoa biểu trưng cho sự thanh cao, tinh khiết và ý chí mạnh mẽ. Qua lễ hội, không chỉ gìn giữ giá trị văn hóa của quê hương mà còn khẳng định tiềm năng phát triển du lịch và ẩm thực của tỉnh Nghệ An trên bản đồ du lịch Việt Nam. Đây là dịp để tỉnh Nghệ An giới thiệu, quảng bá hình ảnh, khẳng định thương hiệu du lịch Nghệ An – Việt Nam thân thiện, mến khách.
Lễ hội Du lịch và Ẩm thực Sen năm 2024 bao gồm: Chương trình quảng diễn "Tinh hoa ẩm thực Sen" với nhiều món ăn, thức uống được các nghệ nhân, đầu bếp nổi tiếng trong cả nước chế biến. Các nghệ nhân, đầu bếp nổi tiếng sẽ biến những nguyên liệu đơn giản từ sen thành các tác phẩm nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao, qua đó chia sẻ những câu chuyện đầy cảm hứng về ẩm thực quê hương.
Trải nghiệm ẩm thực: Thưởng thức nhiều món ăn độc đáo từ sen và đặc sản địa phương.
Tham quan các gian hàng trưng bày: Giới thiệu du lịch và ẩm thực Sen, cùng các hoạt động giao lưu văn hóa ẩm thực các địa phương; giới thiệu các sản phẩm thương mại, OCOP, sản phẩm truyền thống, đặc sản trong tỉnh.
Góc check-in tuyệt đẹp: Không gian trang trí hoa Sen sống động, đậm chất lễ hội, lý tưởng cho những bức ảnh kỷ niệm.
Ngoài ra, trong chuỗi sự kiện này còn có các hoạt động: Tổ chức đoàn Famtrip khảo sát và xây dựng sản phẩm du lịch; tổ chức Hội nghị "Phát triển sản phẩm du lịch Nghệ An gắn với thương hiệu du lịch Quốc gia trong liên kết vùng du lịch Bắc Trung Bộ"…