Rà soát mô hình cung cấp suất ăn bán trú tại một số trường
Để tiếp tục triển khai hiệu quả mô hình cung cấp suất ăn sẵn và mô hình nấu ăn trực tiếp tại các trường học tại các xã Quang Minh, Nội Bài và An Khánh, đồng thời, nâng cao chất lượng công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn, Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội đã ra thông báo chỉ đạo các đơn vị liên quan.
Đoàn công tác của thành phố Hà Nội kiểm tra đột xuất bếp ăn tập thể trường Tiểu học Đông La, xã An Khánh. (Ảnh: THU MINH)
Trong đó, thành phố giao Sở Y tế chủ trì, phối hợp các Sở: Giáo dục và Đào tạo, Công thương, Nông nghiệp và Môi trường, Ủy ban nhân dân các xã: Quang Minh, Nội Bài, An Khánh và các đơn vị liên quan rà soát các mô hình, hoàn thiện quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh, báo cáo thành phố trước ngày 17/11/2025.
Bên cạnh đó, các đơn vị triển khai tập huấn quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại Hội nghị tập huấn công tác văn hóa xã hội đối với Ủy ban nhân dân các phường, xã (dự kiến tổ chức ngày 22/11/2025).
Thành phố cũng giao chính quyền ba xã trên rà soát cụ thể các điều kiện cơ sở vật chất bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ tổ chức bữa ăn bán trú, chủ động triển khai phương án cải tạo, sửa chữa các hạng mục bảo đảm các điều kiện, tiêu chuẩn theo quy định, phù hợp với tình hình thực tế của địa phương.
Để tổ chức hiệu quả bữa ăn bán trú cho học sinh trên toàn địa bàn, thành phố yêu cầu Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công thương phối hợp Ủy ban nhân dân các phường, xã thực hiện công bố công khai danh mục nguồn cung cấp nguyên liệu thực phẩm an toàn thuộc phạm vi quản lý; Tăng cường kết nối giữa các vùng sản xuất, nguồn nguyên liệu thực phẩm an toàn với các cơ sở giáo dục, đơn vị cung cấp suất ăn bảo đảm chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, ổn định, truy xuất được nguồn gốc.
Về tăng cường ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số trong quản lý, giám sát, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, thành phố giao Sở Y tế chủ trì, phối hợp Sở Khoa học và Công nghệ và các đơn vị liên quan nghiên cứu, đề xuất triển khai hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và giám sát, truy xuất nguồn gốc thực phẩm bảo đảm đồng bộ, thống nhất.
Về cơ chế hỗ trợ và điều kiện cơ sở vật chất, thành phố giao Sở Tài chính phối hợp đơn vị liên quan hướng dẫn Ủy ban nhân dân các phường, xã về cơ chế hỗ trợ đối với các doanh nghiệp, đơn vị cung cấp suất ăn khi có biến động giá do yếu tố khách quan ảnh hưởng tới giá suất ăn theo quy định; đồng thời, hướng dẫn các phường, xã rà soát cơ sở nhà đất dôi dư để xem xét, bố trí phục vụ công tác tổ chức bữa ăn bán trú theo quy định.
Cùng với đó, giao Sở Xây dựng phối hợp Sở Giáo dục và Đào tạo, Sở Tài chính và các đơn vị liên quan hướng dẫn tiêu chuẩn, điều kiện về thiết kế kỹ thuật đối với các dự án xây dựng, cải tạo, sửa chữa cơ sở giáo dục bảo đảm cơ sở vật chất trường lớp đạt chuẩn.
