Sử dụng chế phẩm IMO - vì nền nông nghiệp bền vững
Thực hiện mục tiêu của ngành nông nghiệp là sản xuất các sản phẩm sạch, an toàn, năng suất, chất lượng và bền vững, thời gian gần đây, nhiều nông dân trong tỉnh đã sử dụng chế phẩm vi sinh vật bản địa, viết tắt là IMO (Indigenous Microorganism) vào sản xuất đem lại hiệu quả cao.
Cán bộ Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh cùng nông dân kiểm tra ruộng lúa sử dụng chế phẩm IMO tại cánh đồng ấp 9, xã Sông Ray.
Ở các xã Sông Ray, Phú Nghĩa và phường Trảng Dài, nhiều nông dân đã tích cực ứng dụng IMO vào sản xuất lúa sạch, chăm sóc sầu riêng và bưởi da xanh, qua đó mang lại nhiều kết quả tích cực.
Nâng cao giá trị hạt lúa ở Sông Ray
Xã Sông Ray có khoảng 500 ha đất trồng lúa, chủ yếu canh tác theo 2 vụ: đông xuân và hè thu. Một số diện tích đủ điều kiện về nguồn nước có thể sản xuất 3 vụ/năm. Trong vài năm trở lại đây, việc ứng dụng chế phẩm sinh học IMO vào sản xuất lúa đã mang lại nhiều giá trị, giúp đời sống nông dân ngày càng ổn định.
Ông Nguyễn Văn Ngà, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp 9, xã Sông Ray cho biết: “Năm 2023, ngành nông nghiệp huyện đã mời kỹ sư hướng dẫn bà con sản xuất IMO để canh tác lúa. Chúng tôi áp dụng và thấy hiệu quả rất rõ rệt”.
IMO được sản xuất đơn giản từ các nguyên liệu dễ tìm như: men rượu, chuối chín, bí đỏ, mật rỉ đường, sữa chua và men tiêu hóa. Tất cả nguyên liệu được cho vào thùng chứa, ủ vài ngày sẽ tạo thành chế phẩm sinh học. Chế phẩm này không chỉ giúp hoai mục rơm rạ, các tàn dư thực vật ngoài ruộng, biến chúng thành phân hữu cơ mà còn tăng hàm lượng dinh dưỡng trong đất, diệt mầm bệnh và hạn chế cỏ dại.
Phương pháp này giúp nông dân tiết kiệm đáng kể chi phí đầu vào, đồng thời tạo ra lúa gạo sạch, an toàn cho người tiêu dùng. Ông Ngà chia sẻ thêm: “Gia đình tôi có 5 sào lúa, sau 6 vụ sử dụng IMO, lúa sinh trưởng tốt, hạn chế sâu bệnh, giảm đáng kể việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Năng suất ổn định khoảng 6 tấn/ha, chất lượng gạo được cải thiện, nhờ đó, thương lái ký hợp đồng mua bán lâu dài”.
Cùng quan điểm, ông Vũ Văn Thùy, Tổ trưởng Tổ Hợp tác lúa sạch hữu cơ ấp 9, xã Sông Ray cho biết: “Ấp 9 có khoảng 130ha lúa, trong đó tổ hợp tác có 20 hộ thành viên, tổng diện tích canh tác theo mô hình IMO khoảng 8ha. Với những giá trị mà IMO mang lại, tổ hợp tác đang vận động nông dân trong ấp tham gia vào tổ hợp tác để nâng cao giá trị, đồng thời xây dựng thương hiệu và nguồn nguyên liệu lúa sạch để liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp, cung cấp cho thị trường một cách ổn định”.
“Việc ứng dụng chế phẩm IMO trong sản xuất nông nghiệp của bà con nông dân trong tỉnh Đồng Nai đang mang lại lợi ích kép. Trước hết, nông dân giảm bớt gánh nặng chi phí phân bón và thuốc bảo vệ thực vật, đồng thời nâng cao giá trị sản phẩm, từ đó tăng thu nhập. Việc tái sử dụng phụ phẩm nông nghiệp để sản xuất IMO giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường, bảo vệ sức khỏe con người là hướng đi đúng. Đặc biệt hiện nay, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là yếu tố quan trọng, nhất là sản phẩm lúa gạo và các loại trái cây. Do vậy, giải pháp tới đây, chúng tôi sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, khuyến khích người dân, doanh nghiệp, các tổ chức ứng dụng chế phẩm IMO vào sản xuất, góp phần xây dựng nền nông nghiệp bền vững”.
Ông LÊ THÚC LONG, Phó Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn, Sở Nông Nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Nai.
Khắc phục tình trạng sầu riêng bị sượng
Được thành lập từ tháng 8-2023 với 20 thành viên tham gia, Hợp tác xã (HTX) sầu riêng Long Phú, thôn Tân Lập, xã Phú Nghĩa hiện quản lý tổng diện tích canh tác khoảng 45ha.
Ông Trần Văn Đức ngụ ấp 7, xã Sông Ray giới thiệu hệ thống chứa, xịt chế phẩm IMO để chăm sóc vườn sầu riêng của gia đình. Ảnh: Quang Minh
Ông Hoàng Văn Hải, Bí thư Chi bộ HTX sầu riêng Long Phú cho biết: “Trong quá trình đi tham quan và học tập kinh nghiệm ở một số tỉnh miền Tây, chúng tôi được giới thiệu về phương pháp sử dụng chế phẩm IMO và những tác dụng nổi bật của nó. Về áp dụng cho sầu riêng, hiệu quả thực sự vượt trội. Gia đình tôi đã đầu tư khoảng 10 triệu đồng để xây dựng hệ thống sản xuất chế phẩm IMO. Sau khi tạo ra sản phẩm IMO loại F1, tùy nhu cầu sử dụng, chúng tôi tiếp tục nhân sinh khối thành các sản phẩm F2, F3 để tưới hoặc phun lên cây. Tùy theo giai đoạn sinh trưởng của sầu riêng, chế phẩm IMO có thể bổ sung cá tạp hoặc đầu tôm nhằm tăng hàm lượng đạm, kali, vừa cải thiện dinh dưỡng cho đất vừa nâng cao chất lượng trái”.
Đến nay, hầu hết thành viên HTX Long Phú đã đầu tư hệ thống sản xuất IMO để chăm sóc sầu riêng. Nhiều hộ dân chia sẻ: Việc tưới chế phẩm IMO vào thời điểm chuẩn bị thu hoạch giúp tăng độ ngọt, hạn chế rụng trái non và cải thiện chất lượng múi. Nhờ đó, sản phẩm sầu riêng của HTX đã đạt tiêu chuẩn VietGAP và OCOP 3 sao.
Bưởi da xanh Trảng Dài ngọt đậm, sạch bệnh
Phường Trảng Dài đang chứng kiến sự lan tỏa của mô hình nông nghiệp sạch với chế phẩm IMO, đặc biệt là trong chăm sóc cây bưởi da xanh. Gia đình ông Lê Trọng Kim ở ấp Vàm, có 5 sào bưởi da xanh. Từ năm 2024, gia đình ông áp dụng hoàn toàn phương pháp hữu cơ vi sinh, trong đó chế phẩm IMO được ông tự chế khá đơn giản từ hỗn hợp tỏi và ớt trái giã nhuyễn với độ cay cao. Sau 1-2 tuần ủ, chế phẩm được pha loãng và xịt lên toàn bộ thân cây.
Ông Lê Trọng Kim, ấp Vàm, phường Trảng Dài hài lòng khi chế phẩm IMO đã làm trái bưởi tròn đẹp, kháng sâu bệnh, tăng độ ngọt và bán được giá cao.
Ông Kim chia sẻ: “Sau khi xịt, mùi cay nồng của tỏi, ớt giúp xua đuổi các loại côn trùng gây hại như: bọ xít xanh, nhện đỏ, rệp sáp. Một thời gian sau, các vết thẹo, nám trên trái bưởi tự lành, vườn cây khỏe mạnh, lá xanh mà không cần dùng thuốc hóa học”.
Trong quá trình chăm sóc, những trái bưởi không đạt chất lượng hoặc số lượng quá nhiều sẽ được tỉa bớt, nhưng không bỏ lãng phí. Trái cây này được băm nhỏ, ủ cùng các loại thực vật khác và cá tạp, vừa tạo thuốc trừ sâu sinh học vừa làm phân bón, bổ sung dinh dưỡng cho đất, thúc đẩy ra hoa, đậu trái và tăng độ ngọt cho bưởi.
Từ đầu năm 2025 đến nay, gia đình ông Kim đã thu hoạch 2 đợt. Nhờ trái bưởi tròn, đẹp, tỷ lệ đạt tiêu chuẩn loại 1 cao, sản phẩm được thương lái mua với giá cao hơn bưởi sản xuất thông thường, mang lại niềm phấn khởi lớn cho ông.
Bà Nguyễn Thị Trà, Phó Chủ tịch Hội Nông dân phường Trảng Dài cho biết: “Mô hình sử dụng chế phẩm IMO chăm sóc bưởi da xanh của hộ ông Kim đã được Hội Nông dân và ngành nông nghiệp xây dựng thành điểm trình diễn. Hiện nay, nhiều hộ dân phường đang học tập và áp dụng rộng rãi, không chỉ với bưởi da xanh mà còn cho các loại cây trồng khác, mang lại hiệu quả rõ rệt".
