CHÂU PHI - Từng được coi là một trong những bộ lạc bị mất tích, người Koma, sống ở dãy núi Alantika, giáp ranh giữa Cameroon và Nigeria nhiều thế kỷ. Bộ lạc này cũng nổi tiếng với phong tục mặc lá thay quần áo.
Đây không chỉ là một loại trái ăn chơi mà nó còn mang lại những công dụng tuyệt cho sức khỏe từ giải độc rượu, chữa ho, an thần.
Quả trám (bao gồm cả trám trắng và trám đen) ngoài tác dụng dùng làm thực phẩm còn có thể sử dụng làm thuốc dự phòng cảm mạo, sởi, viêm não, viêm họng cấp; bệnh Scorbut do thiếu vitamin C gây ra thiếu máu, mệt mỏi, nhược cơ…
Các nhà khảo cổ học tại Saqqara cuối cùng đã xác định được nhiều thành phần ướp xác được sử dụng để ướp xác người chết ở Ai Cập cổ đại. Họ cũng giải mã cách thức sử dụng những thành phần khác nhau được sử dụng.
Nền Văn hóa Hòa Bình (VHHB) là nền văn hóa tiền sử nổi tiếng ở Việt Nam và khu vực Đông Nam Á. Các di tích VHHB được phát hiện, nghiên cứu trong nhiều thời kỳ khác nhau, do nhiều tổ chức, cá nhân tiến hành. Do nội dung phong phú và phức tạp của nền VHHB nên đến nay vẫn còn nhiều vấn đề đang được thảo luận, nghiên cứu.
Trái cà na là loại đặc sản dân dã của miền Tây, nhưng không kém phần độc đáo. Đây là loại quả bình dị, mộc mạc của tự nhiên ban tặng và được người dân tận dụng để chế biến thành nhiều món ngon, là món quà quê 'thơm mùi ký ức'.
Hội đồng Khoa học và Công nghệ tỉnh vừa nghiệm thu đề tài 'Nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo ốc nhảy Strombus canarium (Linnaeus, 1758) tại Khánh Hòa'. Đề tài góp phần chủ động cung cấp con giống cho người nuôi và phát triển nuôi thương phẩm ốc nhảy tại địa phương.
Ngày 13-11, Hội đồng Khoa học và Công nghệ tỉnh nghiệm thu đề tài nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo ốc nhảy Strombus canarium (Linnaeus, 1758) tại Khánh Hòa. Đề tài do Thạc sĩ Vũ Trọng Đại - Trường Đại học Nha Trang và các cộng sự thực hiện từ tháng 6-2017 đến 6-2019.
Thời điểm này, ở xã miền núi Kỳ Phú, huyện Nho Quan, bà con đang hối hả vào mùa thu hoạch quả trám (người địa phương hay gọi là quả bùi). Năm nay trám mất mùa nhưng được giá 'kịch trần' lên tới 200 nghìn đồng/kg trám đen và 250 nghìn đồng/100 quả đối với trám xanh.