Thời gian qua, các tổ chức, đơn vị, cơ quan chức năng tỉnh Thái Nguyên có nhiều biện pháp tăng cường bảo vệ thương hiệu chè Tân Cương.
Trước thềm lễ đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia - nghề ướp trà sen Tây Hồ, chúng tôi có dịp tới ngôi nhà thấm đẫm hương 'Trà sen bà Dần' qua hai thế kỷ. Cụ Dần đã 101 tuổi, có điều kỳ lạ, cứ đến mùa sen nở rộ tháng 6, cụ lại cùng con cháu ngồi lấy gạo sen trong những sớm mai tinh khiết, để làm nên thứ trà sen ' đệ nhất' Hà thành…
Bộ tem 'Cây chè' do họa sỹ Nguyễn Du thiết kế nhằm giới thiệu vẻ đẹp, giá trị kinh tế của chè - loại cây công nghiệp thế mạnh của Việt Nam và văn hóa trà của người Việt.
Nhãn hiệu tập thể Chè Thái Nguyên đã chính thức được bảo hộ tại nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Điều này khẳng định uy tín, chất lượng, danh tiếng và giá trị của chè Thái Nguyên.
Nhằm nâng cao hiệu quả công tác quảng bá, giới thiệu, kết nối các địa phương, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp, doanh nhân tìm kiếm đối tác tại Hà Lan, chiều 16-4 (theo giờ địa phương), tại Đại sứ quán Việt Nam tại Vương quốc Hà Lan, tỉnh Thái Nguyên tổ chức Hội thảo xúc tiến đầu tư năm 2024.
Cuối năm 1970, tôi chuyển công tác về quê hương tuyến lửa. Chiến tranh rất ác liệt, vận tải rất khó khăn. Tuy thế, trà vẫn có, dù là rất hạn chế.
Hiện nay, Thái Nguyên đang quản lý 46 mã số vùng trồng, trong đó có 36 mã vùng trồng xuất khẩu và 10 mã vùng trồng nội tiêu.
Liên hiệp các Hội KH và KT tỉnh tổ chức Hội thảo khoa học về thực trạng công tác quản lý và phát triển các sản phẩm chè đã được bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ.
Sáng 15/6, tại Hải Phòng, Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố Hải Phòng tổ chức Triển lãm 'Chợ quê an toàn' và hội thi nấu ăn 'Bữa cơm gia đình - Ấm áp yêu thương'.
Tính bảo thủ và chưa ăn ý giữa các cộng sự khiến lần khởi nghiệp đầu tiên thất bại. Nhờ biến cố đó, ông chủ doanh nghiệp đã tìm ra hướng đi trong lần khởi nghiệp thứ hai với giải pháp về truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Một mùa Xuân mới đã hiện diện trên giải đất hình chữ S. Ngày xuân mà thiếu trà là thiếu hương vị của xuân. Nói đến trà Việt, người ta nghĩ ngay đến trà Thái. Chẳng biết từ bao giờ, giới sành trà cả nước đã suy tôn trà Tân Cương Thái Nguyên là 'Đệ nhất danh trà'.
Đến Thái Nguyên, nhiều khách hàng lưu luyến tìm đến với 'Hương Vân Trà' bởi sự quyến rũ rất riêng trong vị đậm chát, nồng ấm, ngọt hậu của một trong những sản phẩm nức tiếng của vùng đất 'Đệ nhất danh trà'.
Hội chợ Xuân Giảng Võ - Hội chợ đồ uống Xuân 2023 là sự kiện truyền thống có quy mô lớn, với hơn 200 gian hàng, quy tụ 150 doanh nghiệp với hàng nghìn chủng loại sản phẩm hàng hóa, trong đó có các đặc sản vùng miền trên cả nước.
Từ ngày 12/1, Hội chợ Xuân Giảng Võ- Hội chợ Đồ uống Xuân 2023 chính thức mở cửa với hàng trăm các mặt hàng nông sản, thực phẩm, đồ uống an toàn phục vụ nhu cầu mua sắm cho Tết Quý Mão.
Sáng 19.10, Thành phố Thái Nguyên long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 60 năm ngày thành lập (19.10.1962 - 19.10.2022) và đón Huân chương Lao động hạng Nhất.
Ngày 19/10, tại Nhà hát Ca múa nhạc dân gian Việt Bắc, Thành ủy - HĐND - UBND - Ủy ban MTTQ thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên long trọng tổ chức kỷ niệm 60 năm ngày thành lập (19/10/1962 - 19/10/2022) và đón nhận Huân chương Lao động hạng Nhất.
Cách thủ đô Hà Nội chưa đến 100km, Thái Nguyên sở hữu khí hậu mát mẻ, ôn hòa và không khí trong lành, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn đi du lịch ngắn ngày.
Chè Tân Cương (trà Tân Cương) là thương hiệu trà nổi tiếng của tỉnh Thái Nguyên, Việt Nam. Thương hiệu trà Tân Cương đã được đăng ký chỉ dẫn địa lý tại Việt Nam vào tháng 10/2007.
Cơ quan chức năng Hà Tĩnh vừa phát hiện và thu giữ gần 600kg trà xanh không rõ nguồn gốc được đóng trong bao bì mang nhãn của trà xanh Tân Cương Thái Nguyên.
Gần 6 tạ trà xanh không rõ nguồn gốc được một cơ sở tư nhân ở Hà Tĩnh 'chế biến' thành trà xanh Tân Cương Thái Nguyên.
Phòng Cảnh sát môi trường Công an Hà Tĩnh cho biết: Đơn vị vừa phát hiện cơ sở làm giả nhãn hiệu trà xanh Tân Cương Thái Nguyên, thu giữ gần 600kg trà xanh không rõ nguồn gốc.
Góp mặt tại buổi giao lưu trực tuyến Gặp gỡ các đại biểu dự Đại hội toàn quốc các dân tộc thiểu số Việt Nam lần thứ II tại Báo Nhân Dân, ông Lê Quang Nghìn là một nghệ nhân chè Tân Cương, một doanh nhân người dân tộc Ngái tiêu biểu ở TP Thái Nguyên.
Hợp tác xã Trà Sơn Dung là đơn vị sản xuất, chế biến trà búp Tân Cương chính hiệu, an toàn, sạch, đảm bảo chất lượng và có thương hiệu nổi tiếng tại mảnh đất Thái Nguyên 'Đệ nhất danh Trà'.
Đầu tháng 6, khi những búp sen hồng bắt đầu nở rộ cũng là lúc những người làm trà tại phường Quảng An, Nhật Tân quận Tây Hồ (Hà Nội) lại bắt tay vào làm những bông trà sen 'ướp xổi'. Tưởng như đơn giản, thế nhưng để có được những bông trà sen đượm hương hoa sen mà vẫn giữ vị trà thuần khiết đòi hỏi sự kỳ công, tinh tế của người thực hiện làm trà sen 'ướp xổi'.
Tâm Trà Thái là Hợp tác xã (HTX) chuyên sản xuất và cung cấp chè đặc sản vùng Tân Cương Thái Nguyên. Từ nguồn nguyên liệu chè Tân Cương nổi tiếng với kinh nghiệm lâu năm, HTX Tâm Trà Thái tuân thủ quy trình sản xuất công phu, an toàn lao động, đảm bảo sức khỏe và vệ sinh thực phẩm tạo nên các dòng sản phẩm trà sạch, an toàn, chất lượng cao cho người tiêu dùng.
Tôi được biết về tâm huyết của anh chị Xuân – Doanh qua lời giới thiệu của một người có khiếu thưởng trà, đam mê trà. Câu chuyện mang trà Tân Cương ướp sen Tây Hồ cũng thật lắm công phu, đủ thấy rằng, đằng sau những tách trà thơm ngon, có rất nhiều nhọc nhằn và sự tận tâm.
Sinh ra và lớn lên ở vùng chè đặc sản Tân Cương Thái Nguyên, sau khi cầm tấm bằng cử nhân Hải trở về quê lập nghiệp, trồng chè, ướp sen bán với giá chục triệu 1kg.