Kim chi - món ăn 'quốc hồn, quốc túy' của Hàn Quốc đang gặp khủng hoảng. Chuỗi khủng hoảng xuất phát từ một vấn đề tưởng chừng đơn giản nhưng lại trở thành bài toán lớn của Hàn Quốc: Thiếu trầm trọng nguồn cung. Những nỗ lực bứt tốc của chính phủ nhằm giải quyết cuộc khủng hoảng vô tình mở ra những câu chuyện ẩm thực và văn hóa phía sau món ăn tinh túy này.
Là món ăn nổi tiếng, quen thuộc song kim chi ngày càng ít xuất hiện trong các bữa ăn của người Hàn Quốc, đặc biệt là giới trẻ, theo The Chosun Ilbo.
Tại sao lại có Chính Thống giáo phương Đông và Thiên Chúa giáo La Mã, trong cùng một đức tin Ki-tô? Tại sao sau tất cả những cuộc phân ly, đế quốc Đông La Mã - Byzance (Byzantine, Byzantium) - vẫn có thể kéo dài sự tồn tại của mình đến tận năm 1453, trong khi đế quốc Đông La Mã đã sụp đổ trước sức tấn công mãnh liệt của các sắc dân du mục từ năm 476?