TP Hồ Chí Minh: Đưa thịt lợn gắn 'Tick xanh trách nhiệm' vào chợ truyền thống

Mặt hàng thịt lợn được gắn "Tick xanh trách nhiệm" bày bán lần đầu tại chợ truyền thống TP Hồ Chí Minh.

Ghi nhận tại chợ Tân Mỹ trong ngày đầu triển khai mô hình "Tick xanh trách nhiệm", nhiều người dân đã dừng lại tìm hiểu thông tin về nguồn gốc thịt lợn, giá bán cũng như cách nhận diện các sạp hàng tham gia chương trình. Các sạp đều được bố trí bảng nhận diện riêng, niêm yết giá công khai và gắn mã truy xuất nguồn gốc để người tiêu dùng dễ dàng kiểm tra thông tin sản phẩm.

Bà Nguyễn Thị Hồng, cư dân phường Tân Mỹ, cho biết trước đây bà thường băn khoăn khi mua thực phẩm tại chợ do khó xác định nguồn gốc hàng hóa. “Khi thấy có mô hình này, tôi cảm thấy yên tâm hơn. Giá bán được niêm yết rõ ràng nên người mua dễ so sánh và lựa chọn. Tôi hy vọng mô hình sẽ được nhân rộng để người dân có thêm địa chỉ mua thực phẩm sạch, an toàn”, bà Hồng chia sẻ.

Chỉ với thao tác quét mã, người tiêu dùng có thể tra cứu đầy đủ thông tin về sản phẩm bày bán tại chợ.

Theo Sở Công Thương, việc giao dịch thịt lợn qua Sàn góp phần rút ngắn chuỗi cung ứng từ trang trại đến sạp chợ, giảm bớt các khâu trung gian, qua đó hạ chi phí đầu vào cho tiểu thương. Nhờ đó, người bán có thêm điều kiện cải thiện thu nhập, trong khi người tiêu dùng được tiếp cận nguồn thực phẩm có giá cả ổn định, minh bạch về nguồn gốc.

Để tham gia mô hình "Tick xanh trách nhiệm", các thương nhân phải cam kết chỉ kinh doanh thịt lợn được giao dịch qua Sàn, bảo đảm đầy đủ yêu cầu về truy xuất nguồn gốc, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm, niêm yết giá công khai và phối hợp với cơ quan chức năng trong công tác kiểm tra, giám sát.

Hai điểm bán thịt lợn được gắn "Tick xanh trách nhiệm" đầu tiên tại chợ Tân Mỹ, TP Hồ Chí Minh.

Ông Trần Minh Tuấn, tiểu thương tham gia mô hình tại chợ Tân Mỹ, cho biết việc gắn "Tick xanh trách nhiệm" giúp hoạt động kinh doanh trở nên chuyên nghiệp hơn, đồng thời tạo lợi thế cạnh tranh cho các sạp hàng tham gia chương trình.

"Người mua hiện nay không chỉ quan tâm đến giá cả mà còn chú ý đến thông tin sản phẩm. Khi sạp hàng có đầy đủ nhận diện và thông tin minh bạch, khách hàng dễ tiếp cận hơn. Chúng tôi kỳ vọng mô hình sẽ thu hút thêm người mua và góp phần thay đổi cách kinh doanh tại chợ truyền thống", ông Tuấn chia sẻ.

Bên cạnh hoạt động bán lẻ, các tiểu thương tham gia chương trình còn được hỗ trợ quảng bá sản phẩm, kết nối tiêu thụ với nhà hàng, bếp ăn tập thể và tiếp cận các giải pháp thanh toán không dùng tiền mặt như QR Pay Global. Đây được xem là một trong những bước đi nhằm thúc đẩy quá trình chuyển đổi số tại các chợ truyền thống.

Theo ông Đào Hà Trung, Chủ tịch Hội Công nghệ cao TP Hồ Chí Minh, việc ứng dụng công nghệ trong quản lý giao dịch và truy xuất nguồn gốc giúp tăng khả năng giám sát hàng hóa xuyên suốt từ khâu sản xuất đến phân phối. Qua đó, hệ thống không chỉ hỗ trợ kiểm soát thông tin sản phẩm mà còn tạo điều kiện để tiểu thương từng bước tiếp cận phương thức kinh doanh hiện đại.

"Không chỉ phục vụ công tác quản lý chất lượng, nền tảng công nghệ còn giúp các hộ kinh doanh thích ứng với xu hướng số hóa trong lĩnh vực bán lẻ", ông Hà Trung nói.

Quầy thịt lợn được bán tại chợ truyền thống.

Ông Nguyễn Minh Hùng, Phó Trưởng phòng Quản lý thương mại, Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh, cho biết kết quả triển khai tại hai điểm bán đầu tiên ở chợ Tân Mỹ sẽ là cơ sở để cơ quan chức năng tiếp tục đánh giá, hoàn thiện mô hình trước khi xem xét nhân rộng tại các chợ truyền thống khác.

Theo ông Hùng, việc đưa nguồn thịt lợn giao dịch qua Sàn vào chợ dân sinh là bước tiếp theo trong chương trình hợp tác kiểm soát chất lượng hàng hóa "Tick xanh trách nhiệm", hướng tới xây dựng môi trường tiêu dùng minh bạch và hiện đại hơn.

"Nguồn thịt cung ứng tại các điểm bán đều phải đáp ứng yêu cầu về truy xuất nguồn gốc và được kiểm soát chất lượng trước khi đến tay người tiêu dùng. Thành phố kỳ vọng mô hình sẽ góp phần nâng cao chất lượng hàng hóa, đồng thời tăng sức cạnh tranh cho chợ truyền thống trong bối cảnh thị trường bán lẻ ngày càng đa dạng", ông Hùng cho biết.