Tuổi trẻ Lâm Đồng khởi nghiệp, sáng tạo vươn xa

Tuổi trẻ Lâm Đồng với những dự án khởi nghiệp sáng tạo đang được đẩy mạnh và lan tỏa

Bắt nguồn từ những thông tin về các vụ việc ngộ độc thực phẩm do tồn dư thuốc trừ sâu, đặc biệt ảnh hưởng lớn đến trẻ em và phụ nữ, nhóm sinh viên năm 3 của Trường Đại học Yersin Đà Lạt gồm: Tô Quỳnh Trang, Đặng Hoàng Phúc và Lê Thị Mỹ Linh chuyên ngành Công nghệ sinh học thực vật đã triển khai dự án khởi nghiệp có tính ứng dụng thực tiễn cao - Kit test thử nhanh giúp người tiêu dùng phát hiện dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm.

Trong quá trình tìm hiểu, nhóm nhận thấy các thiết bị kiểm tra hiện có, thường phải gửi mẫu tới phòng thí nghiệm, mất thời gian và tốn kém. Chính vì lẽ đó, nhóm sinh viên ngành Công nghệ sinh học thực vật Trường Đại học Yersin Đà Lạt đã thiết kế bộ kit thử nhanh có thể cho kết quả trong 10 - 30 phút, đồng thời dựa trên phản ứng sinh hóa thay đổi màu sắc giúp người dùng dễ dàng phân biệt bằng mắt thường.

Kit test được sáng tạo nhằm phát hiện nhiều nhóm thuốc bảo vệ thực vật phổ biến trên rau, củ, trái cây, gạo và thực phẩm tươi sống. Hiện, sản phẩm đang bước vào giai đoạn tối ưu hóa thành phần phản ứng, nâng độ nhạy và thử nghiệm nhiều mẫu thực phẩm, để từ đó nâng cao độ ổn định và chính xác của sản phẩm.

Năm 2025, nhóm đã đoạt giải Nhì tại cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo thanh niên tỉnh Lâm Đồng lần thứ 8 và lọt vào Top 30 dự án tiêu biểu toàn quốc của cuộc thi Dự án khởi nghiệp Thanh niên nông thôn năm 2025.

Hay từ ý tưởng tận dụng phế phẩm nông nghiệp, 2 học sinh lớp 12 Trường THPT Tân Hà (tỉnh Lâm Đồng) gồm: Nguyễn Bảo Phương Uyên và Phạm Quỳnh Hoa đã nghiên cứu, sáng tạo sản phẩm “Trà vỏ cà phê” - giải pháp góp phần giảm ô nhiễm môi trường và gia tăng giá trị cho nông sản địa phương.

Xuất phát từ thực tế mỗi vụ thu hoạch, hàng tấn vỏ cà phê bị bỏ đi hoặc đốt bỏ gây ô nhiễm, nhóm nhận thấy phần vỏ này chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, caffeine và các hợp chất có lợi cho sức khỏe. Từ tháng 8/2024, 2 em bắt đầu quá trình nghiên cứu, thử nghiệm nhiều công đoạn: lựa chọn nguyên liệu từ vùng cà phê hữu cơ, sấy ở nhiệt độ thấp để giữ hương vị tự nhiên, rồi phối trộn với lá sen, kỷ tử, lá dứa, hoa cúc... nhằm tạo hương thơm dịu, vị thanh và dễ uống. Sản phẩm hoàn thiện đã được gửi kiểm nghiệm tại Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Lâm Đồng, đạt các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm và chất lượng cảm quan.

Dự án Trà vỏ cà phê không chỉ mang tính sáng tạo mà còn có ý nghĩa thiết thực với cộng đồng nông dân trồng cà phê, hướng đến phát triển kinh tế tuần hoàn. Với ý tưởng mới mẻ và khả năng ứng dụng cao, sản phẩm đoạt giải Nhất cuộc thi STEM cấp trường, giải Nhì cuộc thi Sáng tạo thanh thiếu niên huyện Lâm Hà (cũ), và giải Khuyến khích cuộc thi Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo thanh niên tỉnh Lâm Đồng lần thứ 8 năm 2025.

Những năm gần đây, phong trào khởi nghiệp sáng tạo của thanh niên Lâm Đồng phát triển mạnh mẽ, lan tỏa tinh thần dám nghĩ, dám làm và khát vọng cống hiến của tuổi trẻ. Theo Phó Bí thư Tỉnh đoàn Lâm Đồng H’Hồng, động lực then chốt để phong trào đi xa phải bắt đầu từ nội lực của chính thanh niên - đó là ý chí cầu tiến, tinh thần thích ứng linh hoạt và khát vọng vươn lên trong thời đại chuyển đổi số. Tuy nhiên, để nội lực ấy được khơi dậy và phát huy bền vững, cần có sự đồng hành của tổ chức đoàn và sự kết nối từ toàn xã hội.

Thời gian tới, Tỉnh đoàn sẽ tập trung vào 3 hướng trọng tâm gồm: bồi dưỡng kỹ năng số cho thanh niên; khuyến khích tư duy đổi mới sáng tạo và tạo cơ hội thực hành thông qua các mô hình, dự án cụ thể.

Đồng thời, đoàn sẽ đóng vai trò cầu nối giữa thanh niên với doanh nghiệp, tổ chức khoa học - công nghệ và các quỹ hỗ trợ khởi nghiệp, giúp ý tưởng trẻ có cơ hội phát triển và đi vào thực tế. Khi được tiếp sức và tạo môi trường thuận lợi, thanh niên Lâm Đồng sẽ tiếp tục khẳng định bản lĩnh tiên phong, biến khát vọng khởi nghiệp thành động lực phát triển mới cho quê hương.

Thân Thu Hiền .