Hội thi trình diễn ẩm thực 'Tôm hùm - Tinh hoa của biển', với 100 món ăn đặc sản được chế biến từ tôm hùm do 75 đầu bếp đến từ 25 tỉnh, thành trong cả nước trổ tài đã được xác lập kỷ lục Việt Nam.
Thị xã Sông Cầu muốn nâng tầm giá trị nghề nuôi trồng thủy sản, tạo ra sản phẩm du lịch đặc trưng thông qua Lễ hội Tôm hùm.