Mâm tiệc vùng miền có gỏi, bánh khọt, nem nướng và lẩu riêu cua

Một trưa cuối tuần lại đến, Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu một mâm tiệc với những món ăn dân dã, đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Chọn thịt gà, tôm làm điểm nhấn cho mâm tiệc trưa Chủ nhật

Thịt gà và tôm là hai loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình hay mâm tiệc. Hôm nay, chúng được ứng dụng để chế biến thành bốn món ăn, từ khai vị cho đến món chính.

Giá heo hơi hôm nay 4/5: Giá heo hơi miền Bắc bật tăng nhẹ sau nhiều ngày 'nằm im', thịt heo Mỹ sang Mexico vượt kỷ lục

Giá heo hơi hôm nay 4/5 ghi nhận miền Bắc tăng nhẹ 1.000 đồng/kg tại Yên Bái, Thái Nguyên và Phú Thọ, hiện đạt mức 63.000 đồng/kg - cao nhất khu vực.

Đong đầy mâm tiệc cho hai người với xôi, gà hấp và lẩu hải sản

Ngoài những mâm tiệc cho nhóm khách đông, các quán ăn, nhà hàng còn có những mâm tiệc cho hai người, chỉ từ 2-3 món. Theo đó, mâm tiệc hôm nay gồm món khai vị xôi bích ngọc, món chính gà hấp nước mắm và lẩu hải sản nhúng cay.

Trưa nay ăn gì: Bánh đa trộn tôm cua – chút vị mới lạ trưa giữa tuần

Tạm bỏ qua những món mì gói, mì vàng, hủ tiếu… trộn, bởi hôm nay sẽ là món bánh đa trộn mới lạ. Cùng với cách chọn lựa nguyên liệu thực phẩm khéo léo từ tôm cua, tổng thể món ăn khiến bạn không thể dừng đũa.

Mâm tiệc cuối tuần có điểm nhấn ở khai vị ba món

Cũng là mâm tiệc 5-6 món ăn nhưng hôm nay phần khai vị chiếm đến 3 món. Qua đó, mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn món ăn bắt đầu bữa tiệc theo những phong cách khác nhau.

Trưa nay ăn gì: Bữa cơm văn phòng có thịt ếch xào cà tím vị thanh ngọt

Thịt ếch và cà tím là hai nguồn thực phẩm thường thấy trong các bữa cơm gia đình Việt. Hôm nay, hai loại thực phẩm này kết hợp cùng nhau qua phương pháp chế biến xào.

Mâm tiệc cuối tuần nấu kiểu tam vị, có món gỏi, món nước và lẩu

Khác với những mâm tiệc cuối tuần khác khi có từ 4-6 món ăn, mâm tiệc hôm nay chỉ gồm ba món với điểm chung là thịt dê.

Chọn phần thịt bò cân bằng giữa nạc và mỡ đem nhúng vị lẩu yêu thích

Một trưa cuối tuần lại đến, nồi lẩu cuối tuần hôm nay có sự đặc sắc từ phần thịt nhúng cho đến nước lẩu. Theo đó, món ăn có tên gọi chung là lẩu gầu bò.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa quốc tế với món Gaeng Keow Wan Kai của người Thái

Trong nhiều món ăn truyền thống của người dân Thái Lan, Gaeng Keow Wan Kai được nhớ đến bởi từng thớ thịt gà thanh ngọt, ngụp lặn trong phần nước dùng cà ri màu xanh bắt mắt.

Trưa nay ăn gì: Trọn vẹn bữa trưa văn phòng với mực xào măng tây

Măng tây là loại rau củ thường xuất hiện trong các món ăn mang phong vị châu Âu. Hôm nay, loại rau này kết hợp cùng thịt mực thanh ngọt, tạo thành món mực xào măng tây và dùng kèm cơm trắng.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa đầu tuần đổi vị cùng bánh đa trộn

Bánh đa là một sợi bánh thú vị trong ẩm thực Việt khi nó mang những yếu tố của sợi phở, sợi bún và cả sợi bánh canh. Hôm nay, bánh đa được chế biến bằng phương pháp trộn cùng thịt và rau củ.

Mâm tiệc cuối tuần chọn thịt dê làm điểm nhấn

Chọn thịt dê làm điểm nhấn với hai món ăn, quán ăn còn đưa thêm thịt vịt và kiểu khai vị tam hợp vào trong mâm tiệc hôm nay.

Trưa nay ăn gì: Thơm ngon cơm gà xào kiểu Nhật trưa thứ Sáu

Với những tín đồ yêu thích thịt gà, món cơm gà xào kiểu Nhật hứa hẹn mang đến một bữa trưa thơm ngon, dinh dưỡng.

Trưa nay ăn gì: Mì xào thanh cua – món ăn đơn giản mà tròn vị cho trưa giữa tuần

Kết hợp sợi mì yêu thích, thanh cua và thêm ít rau củ, đầu bếp đã mang đến cho thực khách một bữa trưa quen mà lạ, đó là món mì xào thanh cua.

Trưa nay ăn gì: Bữa cơm văn phòng đậm đà cùng tôm càng kho tàu

Cùng với thịt heo kho tàu, tôm kho tàu là món ăn đặc trưng của người dân Nam bộ, được kho bằng nước dừa để tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng cho món ăn.

Mâm tiệc cuối tuần đong đầy dư vị từ thịt dê, heo và hải sản

Một mâm tiệc đong đầy dư vị là khi có nhiều loại thực phẩm, kết hợp cùng nhiều kiểu chế biến. Qua đó, các thành phẩm món ăn không chỉ bắt mắt mà còn thơm ngon.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa quốc tế với Tom Kha Kai, món ăn đặc trưng ẩm thực Thái Lan

Tom Kha Kai là một trong những món ăn đặc trưng của đất nước Thái Lan. Với sắc màu trắng của nước dùng, thịt gà, thêm hương thêm nồng từ riềng, món ăn mang đến cho thực khách một cảm nhận riêng biệt.

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa văn phòng dậy vị cùng gà kho thơm

Thịt gà và trái thơm là hai nguyên liệu khá phổ biến trong bữa trưa văn phòng. Hôm nay, chúng được kết hợp nhau qua hình thức kho trong nồi niêu, dùng kèm cơm trắng.

Đủ đầy mâm tiệc cuối tuần chế biến từ thịt tôm, sò điệp, cá và nấm

Trong những bữa tiệc cuối tuần, việc ngon miệng chỉ là một phần phụ bởi nó còn có thêm yếu tố không khí sum vầy, sự đa dạng món ăn.

Trưa nay ăn gì: Cơm trưa văn phòng đơn giản cùng chả lụa kho tiêu

Theo tinh thần bữa cơm trưa văn phòng nhanh gọn, Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu một món kho, dùng kèm cơm trắng rất bắt vị, đó là món chả lụa kho tiêu.

Đong đầy mâm tiệc cuối tuần 5 món, có cá, tôm, gà và bò

Một trưa cuối tuần lại đến, mâm tiệc hôm nay gồm 5 món ăn từ khai vị, món chính cho đến tráng miệng. Điểm đặc sắc mâm tiệc nằm ở chỗ nguồn thực phẩm chế biến đa dạng, gồm thịt tôm, bò, gà và cá.

Trưa nay ăn gì: Đậm vị món cà ri gà kiểu Malay

Là sự giao thoa ẩm thực Trung Hoa và Malaysia, món Nyonya Curry chicken (cà ri gà kiểu Malay) hứa hẹn mang đến cho thực khách sự bùng nổ vị giác trong bữa trưa thứ Sáu.

Trưa nay ăn gì: Đổi vị món phở cùng phở xá xíu trưa giữa tuần

Không phải là những món phở bò, phở gà truyền thống thân quen, Trưa nay ăn gì hôm nay là một món phở mang âm hưởng ẩm thực vùng miền – phở xá xíu.

Trưa nay ăn gì: Mới lạ phở trộn thịt bò trưa đầu tuần

Vẫn là sợi bánh phở và thịt bò thanh ngọt nhưng lần này được đầu bếp làm mới khi chế biến theo kiểu ăn 'khô', dùng kèm nước lèo.

Mâm tiệc 3 món cho đôi lứa, có món khai vị thân quen

Tạm bỏ qua những mâm tiệc nhiều món cho nhóm bạn đông người, mâm tiệc hôm nay ưu tiên dành cho đôi lứa với một món khai vị và hai món chính.

Nồi lẩu cuối tuần thú vị cùng thịt cua lông nhập khẩu

Thời gian gần đây, cua lông là mặt hàng hải sản nhập khẩu được nhiều người quan tâm bởi hương vị mới lạ hơn so với các loại cua đang có trên thị trường. Theo đó, đầu bếp biến tấu cua lông vào nồi lẩu để tạo nên một món lẩu mới lạ hơn.

Giá heo hơi hôm nay 23/2: Có thể neo ở mức hiện tại cho đến hết tháng 3

Giá heo hơi hôm nay tăng rải rác 1.000 đồng/kg. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 54.000-58.000 đồng/kg. Giá thịt heo sẽ neo ở mức hiện tại cho đến hết tháng 3.

Trưa nay ăn gì: Bún gạo nấu tôm – chút dư vị thanh ngọt cho bữa trưa giữa tuần

Kết hợp vị ngọt từ sợi bún gạo và thịt tôm, món bún gạo nấu tôm hứa hẹn mang đến cho thực khách một bữa trưa thứ Năm thơm ngon và dinh dưỡng.

Giá heo hơi hôm nay 20/2: Giá heo hơi điều chỉnh nhẹ, nhu cầu tiêu thụ thịt heo giảm sau Tết

Giá heo hơi hôm nay có điều chỉnh nhẹ. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 53.000 - 58.000 đồng/kg.

Làm gì với bánh chưng thừa sau Tết?

Nếu đã 'quen đến ngán' với những chiếc bánh chưng, bạn có thể biến tấu thành nhiều món mới toanh để nhâm nhi sau Tết.

Giá heo hơi hôm nay 20/12: Giá heo hơi miền Nam nhích nhẹ, sức tiêu thụ của thị trường vẫn ở mức thấp

Giá heo hơi hôm nay 20/12 tại khu vực miền Nam được điều chỉnh tăng nhẹ, dao động trong khoảng 47.000 - 51.000 đồng/kg.

Cooky - Cuộc cách mạng cho hội chị em yêu bếp

Cooky ra đời với mục tiêu trở thành một công ty FoodTech chú trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng, giúp công việc đi chợ, nấu ăn hằng ngày trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn trong vòng 30 phút.

Nữ 'cá mập' trẻ nhất của Shark Tank - Lê Hàn Tuệ Lâm từng học Đại học nào?

Là 'cá mập' nữ trẻ nhất trong chương trình Shark Tank Việt Nam mùa 6, những thành tựu và học vấn của Shark Lê Hàn Tuệ Lâm đang rất được nhiều độc giả quan tâm.

Nextrans nơi shark Lê Hàn Tuệ Lâm làm Giám đốc đại diện tại Việt Nam là một quỹ đầu tư mạo hiểm, có trụ sở tại Seoul, Hàn Quốc và đang tập trung vào các startups công nghệ Việt Nam, Mỹ và Hàn Quốc.

Giá heo hơi hôm nay 12/11: Giá heo hơi bị 'đe dọa' bởi dịch tả heo châu Phi

Giá heo hơi miền Bắc giảm 1.000 - 3.000 đồng/kg trong tuần qua, hiện dao động trong khoảng 49.000 - 50.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 22/10: Giá heo hơi sẽ giữ nhịp tăng?

Giá heo hơi hôm nay 22/10 tại các tỉnh thành trên cả nước dao động trong khoảng 47.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 8/10: Giá heo hơi cao nhất 54.000 đồng/kg, đà giảm chưa có dấu hiệu dừng lại

Giá heo hơi giữ đà giảm trong tuần qua trên khắp cả nước, dao động trong khoảng 50.000 - 54.000 đồng/kg.

AirCity gọi vốn thành công vòng 'seeding' từ Sopoong và các nhà đầu tư khác

AirCity sẽ đầu tư vào nền tảng công nghệ để phát triển thêm các tính năng mới, hỗ trợ vận hành tòa nhà, giám sát an ninh an toàn, công nghệ nhận diện gương mặt, ứng dụng tiện ích…

Giá heo hơi hôm nay 30/9: Giá heo hơi ổn định ở mức thấp, doanh nghiệp lớn tập trung tăng đàn

Giá heo hơi hôm nay 30/9 tại khu vực miền Bắc tương đối ổn định, trong khoảng 54.000 - 56.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 28/9: Lý do giá heo hơi Trung Quốc tăng mạnh

Giá heo hơi hôm nay 28/9 tiếp tục ghi nhận giảm 1.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 55.000 - 57.000 đồng/kg. Giá heo hơi tại Trung Quốc đã tăng mạnh kể từ khi chính phủ nước này can thiệp vào thị trường thông qua thu mua số lượng lớn thịt để dự trữ.

Nền tảng siêu thị online Cooky gia nhập cuộc chơi 'thay đổi thương hiệu'

Hiện nay với sự gia tăng chóng mặt của những người dùng trẻ, Cooky quyết định thực hiện một loạt các thay đổi về mặt thương hiệu, hướng tới sự hiện đại, năng lượng nhằm thu hút nhóm đối tượng này.

Giá heo hơi hôm nay 14/8: Giá heo hơi không biến động, nhu cầu tại Trung Quốc giảm vì lý do này

Giá heo hơi hôm nay 14/8 tại khu vực miền Bắc không ghi nhận biến động mới, dao động trong khoảng 62.000 - 63.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 31/7: Giá heo hơi cả nước chững lại, Việt Nam có tiềm năng lớn về sản xuất thịt heo

Giá heo hơi hôm nay 31/7 khu vực miền Trung, Tây Nguyên chững giá, dao động trong khoảng 59.000 - 61.000 đồng/kg.

Tổng cục Thuế lên tiếng vụ 'mỗi lượt giao dịch trên sàn thương mại điện tử chỉ có giá 1.000 đồng'

Tổng cục Thuế cho biết, sàn thương mại điện tử của Cooky đã cung cấp sai số liệu dẫn đến dư luận thắc mắc thông tin giao dịch trên sàn thương mại điện tử.

Giá heo hơi hôm nay 16/6: Giá heo hơi miền Bắc tiếp đà leo dốc, hộ chăn nuôi chưa vội mừng

Giá heo hơi hôm nay 16/6 tại khu vực miền Bắc tăng 1.000 đồng/kg rải rác một vài nơi, dao động trong khoảng 59.000-63.000 đồng/kg.

ĐHĐCĐ Công ty VISSAN: Đẩy mạnh kênh bán hàng trực tuyến, triển khai nhiều dòng sản phẩm mới

Ngày 26/04, Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ Nghệ Súc Sản (VISSAN) tổ chức Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2023 tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Vissan đặt mục tiêu kinh doanh năm 2023 doanh thu 4.100 tỷ đồng

Ngày 26/4/2023, Công ty Cổ phần Việt Nam kỹ nghệ súc Sản (Vissan), Đại hội cổ đông thường niên năm 2023, HĐQT thông qua kế hoạch 2023 doanh thu 4.100 tỷ đồng