Chợ truyền thống là nơi tập trung đông người mua sắm mỗi ngày. Lượng hàng hóa được lưu trữ tại đây rất lớn, trong khi ý thức phòng cháy, chữa cháy (PCCC) của một số tiểu thương chưa cao, còn chủ quan trong sử dụng nguồn nhiệt; không tuân thủ các quy định về đảm bảo an toàn PCCC chợ…
Sản phẩm 'Gạo sạch Vị Thủy' của hợp tác xã Tân Long, huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang, đã có tem truy xuất nguồn gốc, đang được Cục Sở hữu trí tuệ xem xét chứng nhận nhãn hiệu.
Trước sự phát triển của các kênh bán lẻ hiện đại, nhất là các chuỗi cửa hàng tiện lợi ngày càng 'phủ sóng', các hình thức bán lẻ truyền thống tại các chợ, cửa hàng bách hóa cần nắm bắt được nhu cầu mua sắm hàng hóa của người tiêu dùng.
Từ năm 2017, Sở Công thương cùng với các sở, ngành, địa phương bắt đầu triển khai các điểm kinh doanh thực phẩm an toàn tại các chợ trên địa bàn tỉnh, qua đó từng bước hình thành các chuỗi bán rau, thịt an toàn đáp ứng nhu cầu của người dân.