Với khát vọng phát triển văn hóa ẩm thực thành sản phẩm du lịch đặc sắc của Đà Nẵng, Lễ hội ẩm thực với chủ đề 'Mặn mà Đà Nẵng' do Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Đà Nẵng phối hợp Hội sự kiện TP Đà Nẵng, các doanh nghiệp liên quan đến ngành thực phẩm và ẩm thực tổ chức cuối tuần qua đã thực sự để lại nhiều ấn tượng khó quên.
UBND TP Đà Nẵng vừa có Quyết định số 578/QĐ-UBND về việc công nhận kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm thuộc Chương trình Mỗi xã một sản phẩm TP Đà Nẵng. Theo đó, công nhận 25 sản phẩm OCOP của 15 chủ thể đạt chuẩn 4 sao cấp TP.
Tết Nguyên Đán Giáp Thìn 2024 đang cận kề. Đây là thời điểm các làng nghề, cơ sở sản xuất bánh tráng, bánh khô mè, nước mắm Nam Ô... ở thành phố Đà Nẵng bước vào cao điểm mùa vụ, khẩn trương đảm bảo đơn hàng để phục vụ người tiêu dùng dịp Tết.
Đà Nẵng qua 5 năm triển khai Chương trình OCOP đã tạo nên phong trào khởi nghiệp mạnh mẽ, góp phần chuyển đổi sản xuất theo hướng tăng quy mô sản xuất hàng hóa gắn với liên kết chuỗi của địa phương. Hiện nay, nhiều sản phẩm OCOP của Đà Nẵng đã tiếp cận được các thị trường quốc tế.
Chương trình quảng bá sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng Đà Nẵng 2023 đã tiếp nối thành công của các đợt trước, thu hút được sự quan tâm của đông đảo người tiêu dùng.
Đó là chia sẻ của Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải với các doanh nghiệp Việt Nam nói chung, TP Đà Nẵng nói riêng khi tham gia Hội chợ Quốc tế doanh nghiệp vừa và nhỏ lần thứ 18 năm 2023 tại TP Quảng Châu (CISMEF-2023) thuộc tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc) từ ngày 27-6 đến 30-6.
Các doanh nghiệp Đà Nẵng tham gia Hội chợ Quốc tế Doanh nghiệp vừa và nhỏ Trung Quốc để tìm cơ hội tăng cường xuất khẩu sang thị trường đầy tiềm năng này.
Ở Đà Nẵng và miền Trung, chương trình OCOP (One Commune One Product – Mỗi địa phương một sản phẩm) giúp phát triển, bảo tồn các sản phẩm đặc trưng và mang lại giá trị kinh tế, văn hóa cho khu vực này. Tuy nhiên, trên thực tế, để chương trình OCOP trở thành hạt nhân trong sản xuất nông nghiệp chất lượng cao, sản lượng lớn và có giá trị gia tăng cao, cần có sự chuyển biến và đổi mới trong phát triển kinh tế nông thôn.
Theo lãnh đạo Sở Công Thương TP, năm 2023 có thêm nhiều doanh nghiệp sản xuất sản phẩm OCOP trên địa bàn TP tìm đường xuất ngoại cho sản phẩm của mình.
Một số sản phẩm OCOP tại thành phố Đà Nẵng đã 'chinh phục' được thị trường quốc tế khó tính, đưa hình ảnh OCOP Đà Nẵng vươn ra thị trường thế giới.
Làng nghề bánh khô mè Bà Liễu Mẹ (quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng) những ngày này liên tục đỏ lửa để sản xuất, kịp phục vụ nhu cầu tiêu thụ bánh khô mè trong dịp Tết Nguyên đán Quý Mão 2023.
Những ngày cận Tết Nguyên Đán 2023, không khí sản xuất tại một số làng nghề truyền thống trên địa bàn thành phố Đà Nẵng đang dần trở nên tất bật. Theo đó, nhiều cơ sở hoạt động từ sáng sớm để phục vụ kịp nhu cầu thị trường ngày cận tết.
Những ngày này, các làng nghề truyền thống như nước mắm Nam Ô, bánh khô mè, bánh tráng Túy Loan… ở Đà Nẵng nhộn nhịp không khí sản xuất phục vụ thị trường Tết. Nhiều năm nay, thành phố Đà Nẵng luôn đồng hành hỗ trợ vốn, kết nối với các đơn vị, doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm đầu ra, giúp họ yên tâm sản xuất.
Đến hẹn lại lên, những ngày giáp Tết nguyên đán, làng nghề bánh khô mè Bà Liễu Mẹ (quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng) liên tục đỏ lửa để kịp sản xuất 'vụ mùa' lớn nhất trong năm, nhằm phục vụ cho thị trường tiêu thụ.
Ngày 29-12, Sở Nông nghiệp & PTNT TP Đà Nẵng đã tổ chức lễ công bố và trao giấy chứng nhận là sản phẩm OCOP TP Đà Nẵng (Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' do Chính phủ phát động) cho 18 sản phẩm của 18 cơ sở sản xuất trên địa bàn TP.
7 sản phẩm được trao chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao, 11 sản phẩm đạt chứng nhận 3 sao. Các sản phẩm này đều đã được đánh giá để phân loại sản phẩm theo bộ tiêu chí đánh giá sản phẩm OCOP và thực hiện theo đúng quy trình đánh giá và phân loại sản phẩm OCOP theo quy định.
Ngày 29/12, UBND TP Đà Nẵng tổ chức hội nghị công bố và trao gIấy chứng nhận cho 18 sản phẩm của 18 cơ sở sản xuất trên địa bàn thành phố được đánh giá và phân hạng sản phẩm đặc trưng OCOP (Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm').
Thông qua Ngày hội Di sản văn hóa Đà Nẵng, TP. Đà Nẵng muốn truyền đi thông điệp 'Hãy trân trọng, gìn giữ, bảo tồn và phát huy giá trị các di sản văn hóa truyền thống của truyền nhân để lại'.
Lần đầu tiên Bảo tàng Đà Nẵng tổ chức sự kiện 'Ngày hội Di sản văn hóa Đà Nẵng', nhằm gửi đến công chúng thông điệp văn hóa: 'Hãy trân trọng, gìn giữ, bảo tồn và phát huy giá trị các di sản văn hóa truyền thống của tiền nhân để lại'.
Bánh Khô mè Bà Liễu Mẹ, nước mắm Nam Ô, mắm nhĩ Bình Minh của làng nghề nước mắm Nam Ô và sản phẩm cà phê sạch MaYaCa được công nhận là sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng của TP Đà Nẵng năm 2019.
Nước mắm Nam, bánh Khô mè Bà Liễu Mẹ, mắm nhĩ Bình Minh của Hợp tác xã mắm Bình Minh và sản phẩm cà phê sạch MaYaCa là 4 sản phẩm được công nhận là sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng của TP Đà Nẵng năm 2019.
Ngày 19-11, Sở Công thương TP Đà Nẵng công bố Quyết định và trao Chứng nhận 'Sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng của TP Đà Nẵng năm 2019' (DANANG VALUE) của UBND TP Đà Nẵng.
Bốn đơn vị có sản phẩm được trao chứng nhận sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng TP. Đà Nẵng năm 2019 gồm Công ty TNHH Mắm Hồng Hương, Cơ sở sản xuất bánh khô mè Bà Liễu Mẹ, HTX mắm Bình Minh, Công ty TNHH MTV Cà phê MaYaCa.
Các sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng của Đà Nẵng – Danang Value được hỗ trợ truyền thông, tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại trong và ngoài nước, xem xét hỗ trợ đầu tư để mở rộng quy mô…
UBND TP Đà Nẵng vừa có quyết định công nhận 4 sản phẩm đạt 'Sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng của TP Đà Nẵng năm 2019' – Danang Value 2019.
4 sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng năm 2019 sẽ được hưởng các hỗ trợ trong công tác quảng bá, xúc tiến thương mại, hỗ trợ vay vốn ưu đãi của TP Đà Nẵng.
Bốn sản phẩm đạt 'Sản phẩm thương mại mang tính đặc trưng của TP Đà Nẵng năm 2019' – Danang Value 2019 sẽ được sử dụng logo sản phẩm thương mại đặc trưng để quảng bá hình ảnh, được hỗ trợ quảng bá thông tin hình ảnh miễn phí trên Cổng Thông tin điện tử TP. Đà Nẵng, các Sở như Sở Công Thương, Du lịch…. đặc biệt là được hỗ trợ tham gia các hoạt động xúc tiến thương mại, giao thương trong nước và quốc tế.
TP. Đà Nẵng ban hành kế hoạch hỗ trợ hộ kinh doanh trở thành doanh nghiệp, hướng tới mục tiêu có trên 50.000 doanh nghiệp vào năm 2025.