Tiếp cận liên ngành để phát triển công nghiệp văn hóa

Trong khi xã hội có nhu cầu ngày càng lớn về nguồn nhân lực có khả năng thích ứng cao trong lĩnh vực công nghiệp sáng tạo, đào tạo liên ngành được xem là một giải pháp hữu hiệu. Qua đó góp phần quan trọng xây dựng hệ sinh thái, đáp ứng nhu cầu của tầng lớp sáng tạo mới.

Ẩm thực Hội An trong mắt một nhà nhân học nước ngoài

'Bạn biết tất cả - nhưng bạn không hiểu người Việt': Nhà nhân học nước ngoài nghiên cứu thực hành ẩm thực ở Hội An đó là chủ đề tọa đàm khoa học vừa diễn ra tại Trường Khoa học liên ngành và Nghệ thuật - Đại học Quốc gia Hà Nội. Tại tọa đàm, các học giả trao đổi những vấn đề về phương pháp luận qua hành trình lựa chọn địa điểm nghiên cứu ở Việt Nam, đặc biệt là thành phố Hội An của GS. Nir Avieli.

Âm nhạc Việt Nam trên đĩa hát một thời

Tỉ mỉ khảo cứu dựa vào tư liệu rời rạc như báo chí, danh bạ, danh mục và 'tư liệu sống', TS. Jason Gibbs - nhà nghiên cứu dành 3 thập kỷ tìm hiểu âm nhạc Việt Nam, đã cho thấy phần nào quá trình phát triển của đĩa hát tại Việt Nam những thập niên đầu thế kỷ XX.

Phát huy tinh hoa văn hóa ẩm thực Hà Nội

Nhằm xây dựng và khai thác có hiệu quả thương hiệu văn hóa, ẩm thực, du lịch thông qua phát triển công nghiệp văn hóa lĩnh vực ẩm thực, tinh túy, đặc sắc, chất lượng; nâng cao chất lượng nguồn nhân lực tham gia phục vụ phát triển công nghiệp văn hóa, mới đây, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức Tọa đàm 'Phát huy nguồn nhân lực - Phát triển văn hóa ẩm thực trên địa bàn Hà Nội'. Với chủ đề: Văn hóa ẩm thực Hà Nội - Đại sứ và Tinh hoa, Tọa đàm được diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023.

Khai thác, phát triển ẩm thực xứng tầm, góp phần phát triển công nghiệp văn hóa Thủ đô

Hà Nội cần có nhận thức trong việc định vị, xây dựng kế hoạch khai thác, đầu tư phát triển ẩm thực xứng tầm, góp phần phát triển công nghiệp văn hóa Thủ đô.

Định vị thương hiệu Thủ đô bằng di sản văn hóa ẩm thực:Ẩm thực gắn với văn hóa sáng tạo

Nhằm phát huy tiềm năng, thế mạnh của văn hóa ẩm thực Hà Nội, bên cạnh giải pháp phát triển loại hình du lịch ẩm thực, nhiều chuyên gia, nhà nghiên cứu cho rằng, nên phát triển văn hóa ẩm thực như một bộ phận của công nghiệp văn hóa mà ở đó đề cao tính hội nhập, sáng tạo để ẩm thực Hà Nội có thể thích nghi và phát triển trong bối cảnh hiện đại.

Hà Nội hướng đến mục tiêu là trung tâm ẩm thực châu Á

Nhắc đến những điều hấp dẫn của Hà Nội, không thể không kể đến ẩm thực. Khách du lịch quốc tế đánh giá ẩm thực Hà Nội hấp dẫn bậc nhất, đủ điều kiện để trở thành một trong những trung tâm ẩm thực của Đông Nam Á và châu Á.

Hà Nội phát huy giá trị ẩm thực trong phát triển công nghiệp văn hóa

Được mệnh danh là cái nôi của tinh hoa ẩm thực lâu đời, với nhiều món ăn được truyền thông quốc tế đánh giá cao, Hà Nội có thể xây dựng sản phẩm du lịch foodtour hấp dẫn để phát triển công nghiệp văn hóa.

Khai thác lợi thế ẩm thực Hà Nội phát triển công nghiệp văn hóa

Hà Nội có văn hóa ẩm thực đặc sắc, kết tinh từ các tinh hoa văn hóa hàng nghìn năm nay, hiện đang trở thành nguồn lực cho phát triển văn hóa, du lịch góp phần quảng bá hình ảnh Hà Nội đến với bạn bè trong nước và quốc tế.

Hà Nội: Đưa du lịch ẩm thực thành mũi nhọn phát triển công nghiệp văn hóa

Với tinh hoa ẩm thực lâu đời, nhiều món ăn được truyền thông quốc tế đánh giá cao, Hà Nội có thể xây dựng sản phẩm du lịch foodtour hấp dẫn để phát triển công nghiệp văn hóa.

Định vị ẩm thực trong công nghiệp văn hóa Hà Nội

Ẩm thực tuy không phải là ngành công nghiệp văn hóa độc lập, nhưng lại là thành tố không thể không nhắc tới trong hệ sinh thái các ngành công nghiệp văn hóa của Hà Nội.

Hà Nội đưa du lịch ẩm thực vào mục tiêu phát triển công nghiệp văn hóa

Hà Nội cần hướng đến làm foodtour nhưng cần gắn kết di sản du lịch ẩm thực để tạo dựng sản phẩm du lịch Thủ đô – đó là hiến kế của chuyên gia tại tọa đàm 'Phát huy nguồn nhân lực – phát triển văn hóa ẩm thực trên địa bàn thành phố Hà Nội' diễn ra chiều 2/12.

Đào tạo nhân lực văn học, nghệ thuật cần phải đặt trong bối cảnh của ngành công nghiệp văn hóa

Ngày 27/10, tại Hà Nội, đã diễn ra tọa đàm khoa học 'Đào tạo đội ngũ sáng tác và lý luận, phê bình văn học, nghệ thuật trong các trường đại học đa ngành – những vấn đề lý luận và thực tiễn' do Hội đồng Lý luận, phê bình văn học, nghệ thuật Trung ương tổ chức.

Chú trọng phát triển đội ngũ sáng tác và lý luận, phê bình trong trường đại học đa ngành

Ngày 27/10, tại Hà Nội, Hội đồng Lý luận, phê bình văn học, nghệ thuật Trung ương tổ chức Tọa đàm khoa học 'Đào tạo đội ngũ sáng tác và lý luận, phê bình văn học, nghệ thuật trong các trường đại học đa ngành - những vấn đề lý luận và thực tiễn'.

Giữ gìn không gian nghệ thuật công cộng: Tạo ra sắc màu mới cho đô thị Hà Nội

Sự ra đời của các không gian nghệ thuật công cộng trên địa bàn Thủ đô đã tạo ra sắc màu mới cho đô thị Hà Nội.

Người viết trẻ tìm cách 'tỏa hương'

Thời gian qua, nhiều tác giả trẻ tự in, bán tác phẩm văn chương qua nhiều kênh khác nhau. Họ tích cực quảng bá nhằm giúp cho tác phẩm đến được nhiều người yêu văn chương, yêu sách.

Bài 2: Trả lại công năng của không gian công cộng

Chuyện về không gian công cộng (KGCC) từng được bàn luận từ rất lâu ở Hà Nội và lắng xuống giữa bộn bề đời sống. Từ lâu, việc thiếu các KGCC được bù đắp một cách không chính thức bằng việc sử dụng rộng rãi không gian vỉa hè và đường phố.

Đại học Quốc gia Hà Nội ra mắt ngành Thiết kế sáng tạo, tuyển 150 sinh viên

Khoa Các khoa học liên ngành, Đại học Quốc gia Hà Nội vừa ra mắt chương trình đào tạo cử nhân Thiết kế sáng tạo góp phần đưa Đại học Quốc gia Hà Nội trở thành một trung tâm nghệ thuật và sáng tạo, dẫn dắt những xu hướng tiên phong ở Việt Nam và khu vực trong lĩnh vực thiết kế sáng tạo.

Đại học Quốc gia Hà Nội ra mắt chương trình đào tạo cử nhân thiết kế sáng tạo

Ngày 31/3, Đại học Quốc gia Hà Nội ra mắt chương trình đào tạo cử nhân thiết kế sáng tạo nhằm góp phần nào đáp ứng nhu cầu xã hội đối với nguồn nhân lực về các lĩnh vực sáng tạo nghệ thuật.

Cái khó của người chuyển giới ở Việt Nam

Mỗi người chuyển giới đều có quyền quyết định chung sống với cơ thể sinh học, dùng hormone hay phẫu thuật mà không phải chịu tác động của định kiến hay kỳ thị.

Phát triển không gian công cộng: Tăng sức đề kháng cho đô thị

Do tốc độ đô thị hóa, gia tăng dân số nhanh, thời gian qua, Hà Nội đã chú trọng hình thành nhiều khu nhà ở mới, nới rộng hạ tầng giao thông. Tuy nhiên, không gian xanh, không gian công cộng lại chưa được đầu tư tương xứng dẫn đến cuộc sống của người dân đô thị vẫn phải đối diện với sự ngột ngạt.

Khuôn mẫu nữ giới ở phim Việt: Còn cực đoan và chưa đủ sự giải thoát

Khi định kiến giới còn gây nhiều nhức nhối trong xã hội, điện ảnh như một con dao hai lưỡi có thể giúp giải thoát tình trạng này, song cũng có thể góp phần làm nặng thêm những tư tưởng không phù hợp.

'Nội trợ là kỹ năng, vì sao chỉ dạy cho con gái?'

Theo chuyên gia, tư tưởng phân chia công việc dựa trên giới tính đang cản trở nỗ lực đấu tranh cho sự bình đẳng.

Tạo dựng sân chơi trong phố cổ Hà Nội

Một trong những mặt trái của đô thị hóa là không gian công cộng, sân chơi cho trẻ bị thu hẹp dần. Tại khu vực phố cổ Hà Nội - nơi đất chật, người đông và vô cùng đắt đỏ, trẻ em rất khó để có một không gian làm sân chơi đúng nghĩa.

Người dân bị nhồi nhét, hét giá vé và không giãn cách ghế ngồi

Xe khách tha hồ nhồi nhét và 'chặt chém' giá vé, nhiều hành khách tỏ ra mệt mỏi sau hành trình từ quê trở về Thủ đô sau kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5.

Người dân bị nhồi nhét, hét giá vé và không giãn cách ghế ngồi

Xe khách tha hồ nhồi nhét và 'chặt chém' giá vé, nhiều hành khách tỏ ra mệt mỏi sau hành trình từ quê trở về thủ đô sau kỳ nghỉ lễ 30.4 và 1.5.

Người dân bị nhồi nhét, hét giá vé và không giãn cách ghế ngồi

Xe khách tha hồ nhồi nhét và 'chặt chém' giá vé, nhiều hành khách tỏ ra mệt mỏi sau hành trình từ quê trở về Thủ đô sau kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5.

Còn đâu không gian công cộng Hà Nội?

Thủ đô ngày càng phát triển, nhưng ngược lại người dân đang mất dần đi những không gian công cộng - yếu tố quan trọng của một thành phố đáng sống.