Bánh cuốn là món ăn được nhiều người yêu thích. Ở mỗi vùng, thứ bánh này lại có những biến tấu khác nhau để phù hợp với các nguyên liệu sẵn có ở địa phương.
Ngoài những cảnh đẹp ấn tượng, vùng đất đầy nắng và gió Quảng Bình cũng có nền ẩm thực đặc trưng vô cùng hấp dẫn.
Đến Pù Luông vào một ngày chớm hạ chúng tôi được 'mẹ' thiên nhiên 'chào đón' bằng không khí trong lành, mát mẻ, khung cảnh đồi núi quanh co, những nếp nhà sàn nằm san sát dưới chân núi ôm trọn những ruộng lúa, nương ngô, nương sắn, 'khoác' lên mình màu xanh mơn mởn giữa bạt ngàn núi rừng.
Ẩm thực là một phương diện văn hóa đặc sắc được nhiều người yêu thích. Tại mỗi nơi, nền ẩm thực lại mang đến một hương vị, cách chế biến đặc sắc khác nhau. Nhờ truyền thông, quảng bá những món đặc sản của mỗi địa phương lại thu hút khách du lịch đến tham quan và thưởng thức.
Bánh cuốn Mễ Sở là một trong những thức quà dân dã của mảnh đất Hưng Yên được nhiều người ưa thích.
Cứ đều đặn mỗi ngày từ thứ 2 đến thứ 6 hàng tuần, bếp ăn 0 đồng Bạch Mai (ngõ 15 Phương Mai quận Đống Đa) luôn 'đỏ lửa' để phục vụ miễn phí khoảng 500 suất ăn cho bà con.
Bẵng một cái đã 6 năm trôi qua và cuộc sống của Ponytail Girls cũng đã thay đổi rất nhiều. Những cô bé năm nào nay đã lớn phổng và trở thành nữ sinh cấp 3, xinh đẹp hơn hẳn trước đây.
Sở hữu nhan sắc như thiên thần cũng phong cách ăn mặc cực chất, nữ DJ người Ukraine được lòng rất nhiều quán bar ở khu vực miền Bắc.
Thời tiết nắng nóng kéo dài đã tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển trong các loại đồ ăn, thức uống hàng ngày.
Trong nhịp sống hối hả, xôi xéo như thức quà độc đáo, thu hút với hương vị truyền thống và sự tinh tế trong cách chế biến. Khi tờ mờ sáng, từ những con đường lớn đến ngõ nhỏ, những gánh xôi tất bật chuẩn bị để chào đón thực khách.
Mỗi mùa hè Sầm Sơn lại thêm những cái mới, chứ đâu chỉ quẩn quanh 'hết tắm biển rồi lại lên núi' như nhiều người thường nói. Hè này hãy cùng đến Sầm Sơn để tận hưởng sự mới lạ.
Trong nhịp sống hối hả giữa chốn Thủ đô hoa lệ, nếu muốn tìm về ký ức của đô thị để nhìn thấy một góc Hà Nội không đổi thay theo năm tháng, bạn hãy thử ghé qua những hàng quán gia truyền nổi tiếng có tuổi đời tính bằng 'trăm năm' này ở Hà Nội. Ở đó bạn có thể tìm thấy hương vị và những dấu ấn văn hóa ẩm thực truyền thống dân dã đặc trưng vẫn vẹn nguyên như thủa ban đầu.
Khi du lịch vùng biển Quảng Ninh, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn 'một lần là nhớ mãi' dưới đây.
Ngoài bánh đa cua, ốc, bánh bèo đã trở nên thân thuộc đối với những ai từng đi food tour Hải Phòng thì nơi đây còn có cả những quán ăn vỉa hè hơn 30 năm tuổi mà chỉ dân thổ địa mới biết.
Để có những video clip quảng bá sắc nét về mảnh đất, con người Hải Dương, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cùng đơn vị thực hiện đã tốn nhiều công sức, thời gian chăm chút cho từng chi tiết, hình ảnh.
Tam Đảo - mảnh đất sương mờ huyền ảo níu chân du khách bởi những món ăn đặc sản mang đậm hương vị núi rừng.
Chiều 27/4, tại công viên Đại Dương, thành phố Hạ Long (tỉnh Quảng Ninh) diễn ra Lễ hội bia và Chả mực Hạ Long, lễ hội diễn ra đến hết ngày 1/5. Tại lễ hội, chiếc chả mực to và nặng nhất Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) xác nhận.
Sau khi trưng bày, chiếc chả mực to và nặng nhất Việt Nam, nặng 210kg, dài 3,4m, dày 0,5m, được cắt thành nhiều phần nhỏ để thực khách cùng thưởng thức.
Ngày 27/4, tại công viên Đại Dương, thành phố Hạ Long (tỉnh Quảng Ninh) diễn ra Lễ hội bia và Chả mực Hạ Long. Tại dây, chiếc chả mực to và nặng nhất Việt Nam đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) xác nhận.
'Trải nghiệm ẩm thực chay' lần đầu tiên được tổ chức tại chùa Côn Sơn mang lại cảm giác mới lạ, thú vị cho du khách khi về tham quan, chiêm bái di tích dịp nghỉ lễ 30/4-1/5.
Nha Trang được biết đến là một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn bậc nhất tại Việt Nam, với vẻ đẹp của biển xanh, bãi cát trắng và khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp.
Trương Hà Uyên đang là sinh viên đại học và rất đam mê nấu nướng. Vì vậy, cô nàng luôn cố gắng vào bếp tự chuẩn bị những bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt.
Nghe tới số cân của Mai Phương Thúy, nhiều người muốn 'xỉu ngang'!
Chiếc chả mực xác lập kỷ lục Việt Nam nặng 200kg, đường kính 2,5m, cao 30cm. Để lật chả trong khi rán, đầu bếp phải dùng một chiếc cẩu tời.
Phở cuốn hấp dẫn thực khách gần xa vì nó kế thừa được phong vị của bánh cuốn Hà Nội. Nhưng điều khiến thực khách thích thú chính là bánh phở có độ dai dầy, cùng với vị đậm đà của thịt bò tái lăn mà bánh cuốn truyền thống vốn không có.
Ẩm thực là một phương diện văn hóa đặc sắc được nhiều người yêu thích. Tại mỗi nơi, nền ẩm thực lại mang đến một hương vị, cách chế biến đặc sắc khác nhau. Nhờ truyền thông, quảng bá những món đặc sản của mỗi địa phương lại thu hút khách du lịch đến tham quan và thưởng thức.
Động thái mà H'Hen Niê dành cho Đông Nhi khiến cộng đồng fan của nữ ca sĩ vô cùng thích thú!
Nằm tại thôn Túy Loan Đông 2, xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang, quán bánh cuốn của cụ bà Đặng Thị Túy Phong (84 tuổi) thu hút thực khách bởi món bánh nóng hổi, được tráng bằng lò củi.
Để thay đổi khẩu vị cho bữa sáng không bị nhàm chán, cô gái trẻ 9x đã bắt tay vào bếp thực hiện gần 20 món ăn nổi tiếng các vùng miền để làm mới thực đơn bữa sáng hàng ngày.
Ngày 11/4/2024 là ngày Tết Hàn Thực (mùng 3/3 âm lịch) năm 2024. Ngày này vẫn nằm trong tiết khí Thanh Minh nên có nhiều nét đặc biệt.
Công ty TNHH Vietcook là một doanh nghiệp chuyên cung cấp các mặt hàng thực phẩm, nông sản Việt Nam cho cộng đồng người Việt tại Nhật Bản.
Chao ôi! vào cái lúc đói điên đói đảo, mệt đứ đừ sau một ngày học hành vất vả, ta nán lại thêm một chút trước khi về nhà mà ghé vào hàng quán ven đường Hàn Thuyên làm vài cái bánh khoái tép, bánh khoái trứng chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt đỏ au ớt bột thì còn cái ngon nào bằng. Kể cũng khéo món quà bánh đơn giản đó sao lại rõ hợp vị những thực khánh lúc chiều tối.
Chao ôi! vào cái lúc đói điên đói đảo, mệt đứ đừ sau một ngày học hành vất vả, ta nán lại thêm một chút trước khi về nhà mà ghé vào hàng quán ven đường Hàn Thuyên làm vài cái bánh khoái tép, bánh khoái trứng chấm với nước mắm chua chua ngọt ngọt đỏ au ớt bột thì còn cái ngon nào bằng. Kể cũng khéo món quà bánh đơn giản đó sao lại rõ hợp vị những thực khánh lúc chiều tối.
Bữa trưa quốc tế hôm nay không phải là món cơm hay các món sợi bún nước mà Trưa nay ăn gì gợi ý một món ăn mang phong vị ẩm thực Trung Hoa – bánh cuốn xá xíu.
Nằm trên con phố Tô Hiến Thành, Hà Nội ngót nghét gần 100 năm qua, cửa hàng bánh cuốn bà Hoành đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực truyền thống của người Hà Nội. Dân dã nhưng thu hút biết bao thực khách khi đặt chân tới Hà Nội...
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nên được hầu hết các mẹ đảm đều chú trọng. Với gợi ý dưới đây sẽ giúp các mẹ đảm giải quyết nỗi băn khoăn khi đứng trước câu hỏi 'sáng nay ăn gì?'.
Những vị khách nước ngoài sau khi thưởng thức món ăn bình dân, giá rẻ của người Việt đã phải trầm trồ bởi hương vị quá hoàn hảo.
Dưới đây là 6 đặc sản nổi tiếng của xứ Lạng.
Khán giả không thể rời mắt trước tiết mục mashup đầy ấn tượng mà Trọng Hiếu mang đến!
Vượt qua nhiều quốc gia có nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, Hà Nội vừa được bình chọn là điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor - nền tảng đánh giá du lịch trực tuyến hàng đầu thế giới công bố.
Vượt qua nhiều địa điểm nổi tiếng khác trên thế giới, thành phố Hà Nội đứng đầu danh sách 25 điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do TripAdvisor công bố.
Vượt qua nhiều quốc gia có nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, TP Hà Nội (Việt Nam) vừa được bình chọn là điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố.
Học sinh biểu diễn văn nghệ tại ngày hội
Ẩm thực Cao Bằng được bạn bè, du khách nhớ đến bởi hương vị đậm đà, khó quên, điển hình như món bánh cuốn, nằm khau, thịt vịt, thịt lợn quay lá mác mật… được đánh giá là có thể khiến thực khách chỉ ăn một lần mà 'nhớ mãi không quên'. Việc kết hợp hài hòa các nguyên liệu trong chế biến món ăn là nét đặc trưng riêng có của ẩm thực Cao Bằng.
'Sài Gòn một thuở - Dân Ông Tạ đó' của nhà báo Cù Mai Công là những câu chuyện bình dị, khiến ta nhớ những thứ nhỏ nhắn, 'quê mùa' như thúng xôi vỉa hè, hay một xe phở đêm khuya...
Ẩm thực ba miền Bắc, Trung, Nam mang những nét đẹp văn hóa và gam màu độc đáo. Mỗi nơi có cách chế biến và khẩu vị khác nhau, tạo nên sự phong phú trong hương vị món ăn, qua đó chinh phục trái tim các chuyên gia Michelin danh giá.
Cụ Bùi Thị Nhớ ở phố Thành Yên, phường Quảng Thành, TP Thanh Hóa đã 103 tuổi nhưng vẫn đều đặn dậy sớm, đi bộ tập thể dục như ngày trẻ.
Về với Thành Nam (tỉnh Nam Định), ngoài được chiêm ngưỡng các di tích, danh thắng nổi tiếng, du khách còn có cơ hội thưởng thức hương vị ẩm thực đường phố đa dạng, dân dã mà đặc sắc như: phở bò, bánh cuốn, bánh mì, bún chả, bún cá, bún đũa, bánh xíu-páo...