Chuyên trang ẩm thực quốc tế TasteAtlas công bố danh sách 100 món ăn đường phố hấp dẫn nhất ở châu Á, trong đó Việt Nam góp mặt với 5 món ngon bao gồm bánh mỳ, phở, cơm tấm, chả giò và bánh xèo.
Trong nhiều thức ăn kèm của món cơm tấm, chả trứng hấp được thực khách nhớ đến bởi phần nhân chả tơi xốp, mọng nước. Khi kết hợp cùng gạo tấm nấu thành cơm, phần ăn trưa văn phòng này sẽ khiến bạn không khỏi thích thú.
Quảng Ngãi nổi tiếng không chỉ có những cảnh đẹp mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng với nhiều món ăn ngon khó cưỡng.
Công an TP Huế đã vào cuộc làm rõ vụ việc suất ăn bán trú của học sinh Trường Tiểu học Quang Trung bị tố 'cắt xén', không đảm bảo chất lượng.
Cơm tấm là món ăn được nhiều người yêu thích, nếu là fan của cơm tấm, nhất định bạn phải ghé những quán này.
Lãnh đạo Trường Tiểu học Quang Trung (TP Huế) đã phản hồi sau khi những khay thức ăn lèo tèo được cho là của trường này bị phản ánh lên mạng xã hội.
Trước thông tin, hình ảnh về bữa ăn bán trú được cho là không đảm bảo chất lượng, lãnh đạo Trường Tiểu học Quang Trung (TP Huế) có những phản hồi liên quan.
Suất ăn bán trú của học sinh tại một trường tiểu học ở thành phố Huế (Thừa Thiên Huế) bị phụ huynh chê thua xa suất cơm bụi lề đường.
Bữa cơm của học sinh bán trú ở một trường tiểu học tại TP Huế có giá 27.000 đồng bị phụ huynh phản ánh là thua xa suất cơm bụi lề đường cùng giá tiền.
Chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas mới đây đã công bố bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam có tới 16 đại diện được xướng tên.
Trong mắt các du khách ngoại quốc, ẩm thực đường phố tại TP.HCM vô cùng độc đáo. Các món ăn không chỉ thơm ngon mà còn đa dạng trong cách chế biến. Vì vậy, có thể ví trải nghiệm ẩm thực tại đây như một bữa tiệc buffet bất tận.
Từ brunch, trà chiều hay bữa tối sang trọng, thực khách dễ dàng tìm thấy loạt nhà hàng lý tưởng, phù hợp với mọi dịp tại TP.HCM
Là một trong những mỹ nhân Việt đam mê ẩm thực, Diễm My mới đây gia nhập hội vợ đảm Vbiz nhờ tài nấu ăn ngon với món sở trường là cơm tấm Sài Gòn.
Dù một số quán cơm văn phòng đã tạm nghỉ bởi người lao động về quê ăn tết. Thế nhưng, vẫn còn quán mở cửa phục vụ người ở lại TPHCM làm việc muộn đến 28, 29 Âm lịch. Theo đó, bữa trưa cận tết sẽ trở nên mới lạ mà vẫn đơn giản cùng trứng chiên hến.
Diễm My đặt tên cho món ăn là 'cơm tấm bà My' rồi gửi tặng bạn bè ăn thử món sở trường do mình tự tay nấu.
Cơm tấm là món ăn đơn giản nhưng cũng không kém phần tinh tế, là một mảnh ghép để tạo nên sự hoàn hảo, tròn đầy cho bản đồ ẩm thực của người Sài Gòn.
Mở bán hơn 20 năm qua tại một góc hẻm đại lộ Võ Văn Kiệt (quận 5), quầy cơm tấm do hai chị em tuổi ngoài 70 thu hút thực khách bởi hương vị món ăn, cùng giá bán phải chăng.
Món đặc sản dân dã, quen thuộc của vùng đất An Giang nhưng ngon đến nỗi được ghi tên tuổi vào kho tàng ẩm thực phong phú của Châu Á.
Sáng cuối tuần, mọi nhịp sinh hoạt ở thành phố ven sông Long Xuyên (tỉnh An Giang) như chậm lại, khẽ khàng hơn. Cả thành phố vắng đi cảnh ồn ào náo nhiệt thường thấy, cũng thưa xe cộ tới lui…
Làm theo công thức này, bạn sẽ có đĩa sườn nướng mềm, đậm vị, tăng độ hấp dẫn của món cơm tấm trứ danh.
Đây là thành phố trực thuộc trung ương, nằm trong vùng chuyển tiếp giữa Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ, có số dân đông nhất nước ta.
Những bữa cơm trưa của chị Loan Trần được chế biến theo chế độ ít tinh bột, dầu mỡ, nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng.
Năm học mới đã bắt đầu, an toàn thực phẩm của các bữa ăn bán trú tại trường học luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc phụ huynh.
Biếng ăn không hẳn là một bệnh mà thường là biểu hiện của nhiều nguyên nhân khác nhau, có thể do bệnh lý hay rối loạn tâm lý, cha mẹ hoàn toàn có thể giúp con khắc phục.
Có thể nói, thành phố Hồ Chí Minh là nơi giao thoa ẩm thực của nhiêud vùng miền trên cả nước. Cùng PV Gia đình và Xã hội thưởng thức ngay 20 món ngon Sài Gòn cực ngon nhất định nên thử khi tới vùng đất này nhé.
Dù thưởng thức đủ món ăn ngon trên đời nhưng Hà Tăng vẫn có đam mê lớn với những món ăn thuần Việt.
Triển lãm tranh 'Vùng nào thức nấy' tạo nên từ 41 đặc sản địa phương với sự tham gia của 36 họa sĩ minh họa trẻ.
Tăng Thanh Hà vào bếp trổ tài nấu mâm cơm tấm chả trứng, sườn cốt lết, ăn kèm canh khổ qua thịt băm thanh mát.
Những mâm cơm ngày hè của gia đình chị Loan Trần toàn những món ngon, thực đơn hấp dẫn khiến chị em hết lời khen ngợi.
Nấm mối là loại nấm thường mọc vào tháng 10 âm lịch, khi tiết trời trở lạnh ẩm ướt, nhưng ngay từ những ngày đầu tháng 6, nhiều chị em đã tìm mua nấm mối về chế biến món ngon.
Danh sách các món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng nhất của TasteAtlas bao gồm những cái tên quen thuộc như phở, bánh mì, bánh xèo...
Theo website về ẩm thực TastingTable, nem rán, hay còn gọi là chả giò hoặc chả ram tùy thuộc vào từng vùng miền của Việt Nam, là món ăn rất khó làm.
Kho tàng ẩm thực phong phú của Châu Á vừa bổ sung thêm 'tên tuổi' của cơm tấm Long Xuyên và gỏi sầu đâu - 2 món đặc sản dân dã, quen thuộc của vùng đất An Giang. Tự hào lắm chớ, 'Top 50 kỷ lục Châu Á', đâu phải đơn giản!