Mướp đắng, hay còn gọi là khổ qua, là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc giảm cân và làm sạch mỡ thừa. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, mướp đắng là nguồn cung cấp vitamin A, vitamin C, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa dồi dào.
Sữa chua, chuối, trứng, khoai lang là một số thực phẩm giúp bạn tiêu hóa tốt hơn. Ngược lại, bạn cũng nên tránh uống rượu bia, hạn chế cà phê hay đồ ăn cay để bảo vệ đường ruột.
Bằng cách làm theo những lời khuyên ăn uống này, bạn có thể cải thiện sức khỏe tim mạch.
Dứa là loại trái cây nhiệt đới được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đồng thời đem giá trị dinh dưỡng cao. Vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn một quả dứa mỗi ngày?
Phó giáo sư Trần Thanh Dương - Viện trưởng Viện Dinh dưỡng nhấn mạnh mỗi người cần có chế độ ăn uống lành mạnh, đủ chất để đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe vì đây là chìa khóa đem đến sức khỏe tổng thể.
Không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, ăn trái cây đúng cách còn là biện pháp hiệu quả giúp giảm cân và duy trì ổn định lượng đường trong máu, tham khảo 10 loại trái cây có lợi ích kép này.
Hầu hết người Việt khi ăn chanh thường chỉ lấy phần nước cốt nhưng ít ai biết rằng vỏ mới là phần quý giá nhất của loại quả này. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà vỏ chanh có thể mang lại cho sức khỏe con người.
Vải là loại trái cây phổ biến và được yêu thích vào mùa hè nhờ hương vị ngọt ngào, mọng nước và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại ăn vải có thể gây nóng trong người. Vậy thực hư việc này như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu từ góc nhìn của chuyên gia dinh dưỡng.
Mận là loại trái cây chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhưng ăn quá nhiều mận cũng không tốt, nhất là với một số nhóm người dưới đây.
Tiêu thụ củ cải trắng có thể giúp loại bỏ độc tố khỏi máu, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ hệ thống tiêu hóa...
Khoai lang từ lâu đã được biết đến như một thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Với hàm lượng chất xơ cao, vitamin và khoáng chất dồi dào, khoai lang không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là một lựa chọn thông minh cho những ai đang mong muốn giảm cân. Vậy liệu ăn khoai lang thay cơm có phải là cách hiệu quả để giảm cân? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Uống nước ép cà chua mỗi ngày có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm viêm. Tuy nhiên bạn cần cẩn thận những vấn đề sau.
Khẩu phần ăn cân đối là một chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể. Theo các khuyến nghị mới nhất chế độ ăn uống cân bằng bao gồm rau và trái cây chiếm khoảng một nửa khẩu phần ăn. Phần còn lại là chứa chất đạm và ngũ cốc.
Ung thư lưỡi gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và khả năng ăn uống của người bệnh. Vì vậy, cần phải có biện pháp đảm bảo dinh dưỡng giúp người bệnh duy trì sức khỏe và tăng sức đề kháng.
Có không ít loại rau củ giàu đạm chẳng thua kém, thậm chí nhiều hơn cả thịt và măng tây là một trong số đó.
Chất xơ là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của chúng ta, thúc đẩy sức khỏe tiêu hóa, giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Người bệnh tiểu đường (đái tháo đường) nên ăn thanh long trắng, hạn chế ăn thanh long đỏ vì thanh long đỏ có lượng đường cao hơn so với quả thanh long trắng.
Không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, ăn trái cây đúng cách còn là biện pháp hiệu quả giúp giảm cân và duy trì ổn định lượng đường trong máu, tham khảo 10 loại trái cây có lợi ích kép này.
Chế độ ăn lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ. Dưới đây là một số lưu ý để xây dựng chế độ ăn uống phù hợp.
Theo giới chuyên gia, ăn rau vào bữa sáng có thể giúp bạn no lâu, ngăn ngừa bệnh tim và nâng cao tâm trạng.
Có nên ăn ngô thay cơm để giảm cân là thắc mắc của nhiều người.
Bắp cải chứa nhiều chất dinh dưỡng vừa tốt cho huyết áp vừa hỗ trợ giảm mỡ máu.
Tăng huyết áp thai kỳ được kiểm soát tốt cùng với việc thực hiện chế độ ăn phù hợp giúp mẹ bầu và thai nhi khỏe mạnh, an toàn.
Mặc dù na là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng nên ăn na thoải mái. Một số người cần hạn chế hoặc kiêng ăn na để bảo vệ sức khỏe của mình:
Hệ vi sinh vật đường ruột bao gồm vi khuẩn, virus, nấm và các vi sinh vật khác sống trong ruột kết (ruột già). Những gì bạn ăn, không khí bạn thở, nơi bạn sống và nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến cấu tạo của hệ vi sinh vật đường ruột.
Ăn trứng nhiều khiến bạn đầy bụng, no nhanh, không muốn ăn thêm các loại thực phẩm chứa chất xơ, dễ gây táo bón.
Uống trà xanh hay cà phê đen, thực phẩm giàu protein, hạt lanh hay cỏ cà ri là những thực phẩm giúp giảm cơn đói và thúc đẩy hành trình giảm cân.
Chuối là loại cây được trồng phổ biến ở Việt Nam, có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe, vậy điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn chuối liên tục trong 1 tuần?
Xoài thường được tiêu thụ ở 2 trạng thái lúc xanh hoặc lúc đã chín, nhưng liệu nên ăn thế nào thì tốt hơn?
Bạn đang muốn giảm cân nhưng lại là 'tín đồ ăn vặt', hãy tham khảo những thực phẩm ăn nhẹ tốt cho sức khỏe và giúp duy trì cân nặng bền vững.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, xoài nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải và kết hợp với chất xơ, chất béo lành mạnh để kiểm soát lượng đường tăng đột biến.
Nước ép từ trái cây đông lạnh được dùng để làm sinh tố có thể giảm hàm lượng dinh dưỡng so với hoa quả tươi.