Gần đây thời tiết chuyển mưa, người chăn nuôi lo ngại dịch tả heo Châu Phi nên buộc đã bán heo nhỏ vài chục kí ra thị trường để bảo toàn vốn
Để chọn mua được thịt heo tươi người dân cần chú ý quan sát phần thớ thịt, bề mặt thịt, phần da cũng như mùi hương của thịt...
Sầu riêng đang được bán nhiều tại TPHCM nhưng giá cả mỗi nơi mỗi khác khiến người tiêu dùng băn khoăn, không biết giá thực chất của mặt hàng được mệnh danh 'vua' trái cây này là bao nhiêu.
Theo khảo sát gần nhất được Tổ chức Lương nông Liên Hợp Quốc (FAO) công bố, trong cơ cấu tiêu thụ thịt của người Việt thì thịt heo chiếm tới 73,3%, thịt gia cầm là 17,5% và 9,2% còn lại là thịt đỏ (bò, trâu, dê, cừu…).
Chỉ trong năm 2023, Công ty TNHH MTV Dịch vụ công ích huyện Hóc Môn được BQLDA ĐTXD khu vực huyện Hóc Môn phê duyệt - trúng 12 gói thầu thi công xây dựng và bảo dưỡng kết cấu hạ tầng giao thông…
Theo Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai, giá heo tăng cao là do nguồn cung giảm
Việc đề xuất phát triển chợ đầu mối theo mô hình hiện đại không những đáp ứng nhu cầu tiêu dùng, sản xuất trong nước mà còn hướng đến xuất khẩu, thu hút khách du lịch…
Ảnh hưởng từ tỷ giá, xăng dầu, chi phí vận chuyển… cùng thời tiết nắng nóng kéo dài nên giá nhiều mặt hàng rục rịch tăng.
Giá heo hơi hiện nay đang ở mức 63.000-64.000 đồng/kg, dự báo sẽ còn tăng trong vài tháng tới. Điều này khiến doanh nghiệp (DN) ngành chế biến thịt không khỏi lo lắng.
Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm TPHCM vừa khởi động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024.
Thời tiết nắng nóng, nhiệt độ cao là điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm tập thể.
Ngày 3-4, Sở Công thương TPHCM phối hợp với các tỉnh vùng Tây Nguyên tổ chức Hội nghị kết nối cung - cầu. Cùng ngày, Sở NN-PTNT TPHCM cũng triển khai hội nghị hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp giữa TPHCM với các tỉnh Tây Nguyên. Mục tiêu nhằm hướng đến giải quyết nhu cầu tiêu thụ hàng hóa của một siêu đô thị hơn 13 triệu dân, đưa đặc sản từ các tỉnh thành về cung ứng cho người dân TPHCM.
Các tỉnh Tây Nguyên như Lâm Đồng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Kon Tum, Gia Lai là vùng sản xuất, cung ứng rau củ, trái cây quan trọng cho TP HCM.
Hiện nay, sản lượng thịt heo sản xuất trong nước mới chỉ đáp ứng được 95% sức tiêu thụ.
Khu chợ đầu mối dự kiến tọa lạc tại ấp Tân Thới 3, xã Tân Hiệp, được thiết kế theo định hướng hàng hóa đa dạng, ngoài các mặt hàng nông sản thực phẩm, còn có hàng tiêu dùng, hàng công nghiệp, xuất khẩu...
Theo Sở Công thương TPHCM, để thích ứng với tình hình mới, việc nghiên cứu, đề xuất phát triển thêm chợ đầu mối theo mô hình hiện đại, tạo sự kết nối, thúc đẩy lưu thông hàng hóa giữa TPHCM với các địa phương là rất cần thiết.
Ngày 11-3, Sở Công thương TPHCM có văn bản đề xuất UBND TPHCM về phát triển chợ đầu mối trên địa bàn theo hướng văn minh, hiện đại; đáp ứng nhu cầu nội địa và tham gia thị trường quốc tế.
Ngoài thành lập cơ quan cấp sở để quản lý an toàn thực phẩm, TP HCM còn triển khai một loạt giải pháp để ngăn chặn thực phẩm 'bẩn' tuồn vào thành phố để tiêu thụ, nhất là các chợ tự phát.
Tổ công tác giải quyết các vấn đề an ninh trật tự, an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường tại các khu vực xung quanh chợ đầu mối (gọi tắt là tổ công tác) vừa có đề xuất gửi UBND TPHCM về việc lắp đặt camera, giám sát an toàn xung quanh chợ đầu mối…
Ngày 07/3/2024, Công an huyện Hóc Môn, TPHCM cho biết, đang điều tra vụ nhận hối lộ xảy ra ở khu vực chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn thuộc ấp Mỹ Hòa 4, xã Xuân Thới Đông, H.Hóc Môn) và thông báo truy tìm người bị chiếm đoạt tiền.
Công an huyện Hóc Môn tìm các nạn nhân bị Tổ Trật tự đô thị xã Xuân Thới Đông, đóng chốt ở Chợ đầu mối Hóc Môn, lập khống nhiều biên bản vi phạm để thu tiền.
Giá heo hơi hôm nay (4/3) duy trì đi ngang. Theo ghi nhận Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai, hiện nay do nhu cầu tiêu thụ thấp nên trung bình lượng heo về chợ đầu mối Hóc Môn chỉ 3.500- 3.600 con/ngày, đêm.
Theo Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai hiện nay do nhu cầu tiêu thụ thấp nên trung bình lượng heo về chợ đầu mối Hóc Môn chỉ 3.500- 3.600 con/ngày, đêm.
TP.HCM không ghi nhận ca ngộ độc thực phẩm và ngộ độc rượu nào trong những ngày Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Trưa 18-2 (mùng 9 tháng Giêng), 'phố' cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý, quận Tân Phú, TPHCM tấp nập khách mua hàng.
Tại các chợ đầu mối lớn ở TPHCM, ngay từ Mùng 2 Tết, tiểu thương nhập hàng trăm tấn rau củ, hải sản phục vụ nhu cầu người dân. Ở địa phương khác, chợ truyền thống hoạt động trở lại, giá bán ổn định.
Sáng 11-2 (mùng 2 Tết Giáp Thìn), một số chợ lẻ, siêu thị… trên địa bàn TPHCM bắt đầu mở cửa trở lại, phục vụ nhu cầu mua sắm sớm của người dân.
Sức mua bật tăng gấp 1,5-3 lần vào 29 tháng Chạp tại các hệ thống phân phối hiện đại cũng như một số chợ truyền thống ở TPHCM.
Ngày 26, 27 tháng Chạp giá heo mảnh loại một 74.000 đồng/kg, đến hôm nay 28 tháng Chạp giá lên đến 78.000 đồng/kg
Theo giới kinh doanh, tiêu thụ thịt heo trong cao điểm Tết đã tăng mạnh so với ngày thường nhưng vẫn thấp hơn cùng kỳ các dịp Tết trước. Người tiêu dùng có xu hướng tiết kiệm và ăn nhiều rau củ, giảm thịt...
Với những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm nghiêm trọng, tái diễn, Sở An toàn Thực phẩm TP.HCM sẽ có biện pháp xử lý, trong đó có việc công khai tên trên các phương tiện truyền thông để cảnh báo người tiêu dùng.
Công ty sở hữu phô mai Con Bò Cười vừa tổ chức chương trình đào tạo kỹ năng bán hàng cho hàng ngàn người bán hàng rong.
Ngoài đảm bảo nguồn cung ứng hàng hóa thiết yếu phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân trước, trong và sau Tết Nguyên đán, việc kiểm soát thực phẩm 'bẩn' và hàng hóa không rõ nguồn gốc, xuất xứ được các cơ quan chức năng TP HCM vào cuộc xử lý.
Tại TP Hồ Chí Minh, để đảm bảo nhu cầu mua sắm tăng đột biến của người tiêu dùng vào dịp Tết Nguyên đán, các trung tâm thương mại, cửa hàng tiện lợi, hệ thống siêu thị, chợ đầu mối đã sẵn sàng phương án tăng lượng hàng từ 2 - 3 lần so với ngày thường, đồng thời có phương án kéo giãn thời gian hoạt động.
Hướng đến mục tiêu 'xây thực phẩm sạch, chống thực phẩm bẩn', Đoàn công tác của TP.HCM đã đi kiểm tra khảo sát hai chợ là Chợ Bình Điền và Chợ Hóc Môn.
Giáp tết, 3 chợ đầu mối của TPHCM hoạt động nhộn nhịp suốt đêm. Tuy nhiên, nhiều xe hàng chỉ giao nhận hàng cho những điểm buôn bán tự phát - vốn dày đặc, ôm kín các ngả đường vào chợ chính, uy hiếp sự tồn tại của chợ đầu mối cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp tết.
Nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nguồn hàng cung ứng dịp Tết, TP.HCM đã tổng kiểm tra các chợ đầu mối.
UBND TP.HCM vừa phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TP tiến hành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tại các chợ, siêu thị trên địa bàn TP.HCM.
Tại buổi làm việc, đánh giá về công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn TPHCM, bà Phạm Khánh Phong Lan- Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho hay, công tác này phải được bảo đảm từ nguồn là chợ đầu mối, từ đó, phân phối đến chợ truyền thống, cửa hàng, bếp ăn tập thể...
Các chợ đầu mối Bình Điền và Hóc Môn đang chung cảnh ngộ bị chợ tự phát bên ngoài 'bủa vây', khiến các tiểu thương trong chợ bất bình đồng thời gây khó khăn cho công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Càng gần Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm gia tăng đột biến. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay đang bày bán nhiều loại thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bảo đảm vệ sinh, chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn và ngộ độc cao.