Từ đầu năm đến nay, tỉnh Đồng Tháp sản xuất được 3,3 tỷ con cá tra bột, cá tra hương và cá tra giống, đa số cá tra giống đạt chất lượng cao phục vụ vùng nuôi trong tỉnh và xuất bán ra các tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Trong bối cảnh nhu cầu thủy sản thế giới vẫn thấp, sản phẩm giá trị gia tăng có những cái khó riêng song doanh nghiệp vẫn kiên trì với sự lựa chọn chiến lược này.
Lệ Quyên không ngại chi tiền khủng vào những món hàng hiệu.
Lênh đênh theo loài cá chỉ cần nghe tên đã muốn phì cười, nhóm thuyền viên trúng mẻ cá lớn kiếm ngay 100 triệu đồng khi vào bờ.
Khi chế biến cá, người dân thường mổ bóc ruột, mang, đánh vảy. Tuy nhiên, lớp nhầy trên da và màng đen trong bụng cá cũng là nơi ẩn chứa nhiều vi khuẩn cần được loại bỏ.
Chuyên gia chia sẻ một số bộ phận của cá không nên ăn để tránh gây hại cho sức khỏe.
Cùng tham khảo cách làm chậm quá trình lão hóa bằng cách bổ sung những loại thịt giàu collagen dưới đây.
Cá hồi là một trong những loại thực phẩm cung cấp omega-3 và nhiều chất dinh dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Ta có thể bổ sung những chất dinh dưỡng tốt cho gia đình qua các cách chế biến cá hồi đa dạng. Hôm nay bật mí cho hội chị em cách làm cá hồi sốt mật ong ngon miễn bàn.
Bố mẹ ở Thanh Hóa bất cẩn để cháu bé 10 tháng tuổi bị hóc hạt lạc dẫn tới tình trạng ho sặc sụa, tím tái, khó thở. Rất may, cháu được đưa tới bệnh viện để cấp cứu kịp thời.
Bệnh viện Nhi Thanh Hóa mới cứu sống cháu bé 10 tháng tuổi nhập viện trong tình trạng ho sặc sụa, tím tái, khó thở do hóc hạt lạc.
Ngày 18/3, khoa Hồi sức cấp cứu Bệnh viện Nhi Thanh Hóa cho biết, vừa cứu sống thành công trẻ bị hóc dị vật đe dọa tính mạng.
Nhiều ý kiến cho rằng lớp màng nhầy trên thân cá chứa nhiều vi khuẩn và chất bẩn, vậy khi chế biến có nên bỏ lớp này màng này không?
Có nên ăn lớp màng đen trong bụng cá là băn khoăn của nhiều người.
Món Cá Ồ với cái tên độc đáo này có gì đặc biệt mà bất cứ du khách gần xa nào cũng muốn ghé qua để nếm thử?
Là đặc sản nổi tiếng và đặc trưng của nông dân miền Tây Nam bộ mùa khô hạn, mắm cá lia thia từ lâu đã được nhiều người ưa chuộng, tìm kiếm.
Dù kho bất cứ loại cá nào bạn chỉ cần nhớ 4 điều này thì đảm bảo món ăn sẽ luôn thơm ngon, không bị tanh, thịt cá săn chắc.
Xuất khẩu trang sức quý của Hong Kong (Trung Quốc) đã phục hồi mạnh mẽ trong năm 2023, với tổng giá trị xuất khẩu tăng 23% so với năm 2022.
Các món ăn từ cá rất quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Đây cũng là thực phẩm bổ dưỡng, dễ chế biến nhiều món ngon, được các bà nội trợ ưu tiên trong thực đơn hàng ngày.
1 ngư dân ở huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình vừa trúng đậm mẻ lưới với gần 100 con cá bè, thu lãi hàng chục triệu đồng trong 1 ngày.
Những ngày đầu năm, một ngư dân ở Quảng Bình ra khơi đánh bắt hải sản, bất ngờ trúng đậm mẻ lưới với gần 100 con cá bè, bán cho thương lái thu về hàng chục triệu đồng.
Chuyến 'xông biển' đầu tiên của năm mới, 1 ngư dân ở Quảng Bình đã trúng đậm mẻ lưới với gần 100 con cá bè thu về hàng chục triệu đồng.
Hai ngư dân ở xã Đức Trạch (huyện Bố Trạch, tỉnh Quảng Bình) vừa trúng luồng cá bè với gần 100 con, thu về khoảng 30 triệu đồng.