Hiện tại các chợ, quả đặc sản này được rao báo với giá 50.000 - 60.000 đồng/kg tùy thời điểm.
Theo ông Trần Văn Ngọc (67 tuổi) - chủ quán Nước Nổi ở quận 12, TPHCM, sở dĩ quán có thiết kế cho du khách lội nước bì bõm là do ông nhớ quê nhà Đồng Tháp, không ngờ lại được thực khách đón nhận nồng nhiệt.
Mỗi gian hàng trong chợ trăm năm tuổi Châu Đốc (tỉnh An Giang) bán trên 20 loại mắm truyền thống. Mỗi loại có màu sắc và hương vị riêng, như mắm cá lóc, cá sặc, cá chốt, cá linh, ba khía...
Việt Nam sẵn sàng hợp tác cùng các nước nhằm sử dụng hiệu quả nguồn nước sông Mekong, vừa đảm bảo hài hòa lợi ích của các nước, vừa không gây tác động tiêu cực đến đời sống của người dân sinh sống trong lưu vực, Phó phát ngôn Bộ Ngoại giao nói.
Cứu người đuối nước bằng những vật dụng sẵn có, học cách nổi trên nước để chờ cứu hộ đến là những kỹ năng được chuyên gia chỉ dạy cho học sinh tại Hà Nội, sáng 18/5.
Những cơn sóng cao đổ ập vào nhà tạo nên một khung cảnh tan hoang khiến nhiều người ngao ngán.
Canh chua cá, món ăn hàng ngày của người miền Tây, vừa được chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đánh giá đạt 4,5/5 sao, xếp vị trí thứ 10 thế giới trong danh sách 100 món làm từ cá.
Một mùa khô khắc nghiệt nữa đang diễn ra ở vùng Đồng bằng Sông Cửu Long. Thậm chí, mức độ khắc nghiệt năm nay được ghi nhận còn cao hơn nhiều so với các năm trước: thời gian không mưa kéo dài bất thường, xâm nhập mặn sâu, nắng nóng đặc biệt gay gắt… Người dân Miền Tây vật vã trong cảnh mất điện do quá tải đường dây, thiếu nước ngọt do các nguồn nước bị nhiễm mặn. Vùng đất được biết đến trong nhiều thế kỷ như là nơi mưa thuận gió hòa, đầy ắp sản vật do thiên nhiên ban tặng, nay trở thành nơi thách thức khả năng chịu đựng của con người đối với những hiện tượng thời tiết cực đoan do biến đổi khí hậu gây ra.
Nhờ đánh liều nuôi con đặc sản 'vừa lạ vừa quen' trong ruộng lúa, một anh nông dân ở Bạc Liêu nhẹ nhàng có thu nhập gần 500 triệu đồng/năm.
Bước sang tháng 5-2024, miền Tây Nam bộ vẫn nắng như đổ lửa, khô hạn, nước mặn xâm nhập tiếp tục là nỗi ám ảnh của nhiều người dân vùng ven biển.
Bước vào mùa hè cũng là cao điểm của mùa du lịch, việc tung ra các gói kích cầu đúng thời điểm sẽ tạo ra lợi thế trong việc thu hút khách. Tuy nhiên, giá vé máy bay cao sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến tình hình bán tour nội địa. Do đó, các doanh nghiệp cũng như chính quyền địa phương bắt đầu có những phương thức mới để tiếp cận du khách, đặc biệt là sản phẩm và dịch vụ hấp dẫn.
Trong buổi 'Trao đổi nghiệp vụ về Di sản Văn hóa và Kiến thức ngoại giao' tại Trung tâm Ngoại ngữ Bộ Ngoại giao CEFALT, Quận 3, TP Hồ Chí Minh, vào trung tuần tháng 3 vừa qua, Họa sĩ Ca Lê Thắng được mời với vai trò giới thiệu tranh, giao lưu và tương tác với khách mời.
Những ngày gần đây, mô hình quán ăn 'mang miền Tây về giữa TP.HCM, khách bì bõm lội nước' của anh Lê Hoàng Khiêm (sinh năm 1989, quận 12) đã thu hút rất đông thực khách và gây sốt trên mạng xã hội.
Tham gia chương trình Quảng Nam mùa nước nổi, du khách được trải nghiệm đi thuyền trong phố cổ những ngày nước lên, hay tour trải nghiệm bơi thuyền sông Thu Bồn...
Đó là chia sẻ của đạo diễn Nguyễn Võ Nghiêm Minh tại buổi trình chiếu bộ phim Mùa len trâu và giao lưu với khán giả, hoạt động thuộc khuôn khổ LHP quốc tế TPHCM (HIFF) 2024 ngày 10-4.
Loại quả dại này từng đầy đồng không ai thèm ngó giờ bỗng dưng thành đặc sản, chị em cứ đến mùa là tìm mua.
NSƯT Hai Nhất vào viện vì bị viêm ruột. Ông từng bị đột quỵ hồi tháng 10/2023.
'Giờ thức ăn của hàng trăm tấn cá là xoài và rau cải, trong đó chủ yếu là xoài. Mỗi ngày chúng ăn tầm 6-8 tấn xoài', người đàn ông nói.
Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm (CSĐTTP) về ma túy - Công an tỉnh An Giang cho biết, hiện nay tình hình tội phạm ma túy trên địa bàn tỉnh này diễn biến ngày càng phức tạp. Lợi dụng mùa nước nổi người dân khu vực biên giới phần lớn di chuyển bằng đường thủy, các đối tượng đã tập kết ma túy tại Campuchia, cất giấu trong những hàng hóa thông thường rồi vờ đi giăng câu, bán hàng dạo… để tuồn ma túy sang tỉnh An Giang.
Tổ chức Xúc tiến du lịch các thành phố toàn cầu tổ chức hội nghị tại TP Đà Lạt để các thành viên Việt Nam quảng bá thương hiệu, kết nối các doanh nghiệp du lịch.
Trưa hè vắng, đi trong những vùng nông thôn sâu, thỉnh thoảng còn nghe được lời ru đượm buồn: 'Gió đưa gió đẩy, về rẫy ăn còng, về sông ăn cá, về đồng ăn cua!'. Câu ca dao này chắc xuất phát từ miền Nam. Bởi ở miền Bắc thì phải là 'gió lay', còn miền Trung thì không có nhiều 'sông' và 'đồng' như ở đồng bằng sông Cửu Long.
Đến miền Tây Nam Bộ vào mùa nước nổi, bạn sẽ có một bữa ăn rực rỡ, ngập tràn sắc hoa. Màu vàng của bông điên điển, màu tím của bông súng, lục bình… mới nhìn đã ngon mắt.
Tôi nhớ, mình gặp nhà văn Lê Quang Trạng lần đầu tiên vào đầu mùa nước nổi 2018 qua sự giới thiệu của nhà văn Võ Diệu Thanh. Trạng ở huyện Chợ Mới - tỉnh An Giang, tôi giữa trưa từ TP Hồ Chí Minh ra bến xe miền Tây bắt xe đi xuống. Nhưng xe cũng không qua thẳng Chợ Mới, xe dừng ở bến đò phường 11, thuộc đất của TP Cao Lãnh - tỉnh Đồng Tháp, phải qua phà sang bên kia cù lao Giêng mới là đất của Trạng.
Vĩnh Đại là vùng 'rốn lũ' của huyện Tân Hưng, tỉnh Long An. Mỗi khi đến mùa nước nổi, người dân nơi đây sống chủ yếu bằng nghề câu lưới. Nhằm tạo thêm sinh kế cho người dân, Đảng bộ, chính quyền và nhân dân xã Vĩnh Đại tận dụng đặc thù tự nhiên để 'hồi sinh' lúa mùa nổi. Đến nay, mô hình mang lại nhiều lợi ích thiết thực, góp phần mở ra hướng đi mới cho nông dân.
Đồng Tháp Mười (ĐTM) vốn nổi tiếng với vẻ đẹp thơ mộng cùng hệ sinh thái đa dạng, đặc biệt là vào mùa nước nổi. Những năm gần đây, người dân ĐTM có thêm nguồn thu nhập từ việc giới thiệu nét đẹp quê mình đến bạn bè trong và ngoài nước.
Trên khắp các nẻo đường trở về miền sông nước Tây Nam Bộ những ngày này, đâu đâu cũng rực rỡ sắc hoa.
Tuyến đường huyền thoại 1C không chỉ được ghi vào trang sử vàng của dân tộc mà còn là điểm về nguồn, là niềm tự hào của tuổi trẻ hôm nay về thế hệ cha ông một thời chiến đấu không tiếc máu xương vì độc lập của dân tộc.
Cá sông Đà, dê núi đá, gà chạy bộ có lẽ là những thực phẩm nổi tiếng đặc trưng hấp dẫn du khách mỗi khi có dịp ghé thăm Tây Bắc. Với dê, gà thì có thể thưởng thức quanh năm, còn cá sông Đà thường chỉ được đánh bắt theo mùa. Khu vực lòng hồ thủy điện Sơn La tại TX. Mường Lay mỗi mùa nước nổi là thời điểm hoàn hảo để trải nghiệm lòng hồ, thưởng thức ẩm thực trên sông. Những món ăn dân dã, đơn giản mà đầy mị lực, hấp dẫn của người dân bản địa.
Trước thực trạng nguồn lợi thủy sản ngày càng kiệt quệ, thời gian gần đây, nhiều nơi ở ĐBSCL đã xuất hiện các mô hình tận dụng mùa lũ làm du lịch. Đây là nét đặc trưng 'có một không hai' của mùa nước nổi, thu hút khách du lịch trong và ngoài nước.
Cà na là một loại trái rất quen thuộc với người dân quê. Cứ đến mùa nước nổi, những cây cà nà lại sum suê trĩu quả nằm cạnh bờ sông, bởi loài cây này có rễ bám chặt lấy nhau thành chùm giúp giữ đất và có công dụng chắn sóng tốt, nên người dân thường trồng để chống sạt lở…
Ở miền quê thuở trước, nhiều nhà luôn có một vài chiếc dớn đặt dưới kênh trước nhà hay ngoài ruộng để bắt cá trong mùa con nước tràn đồng. Từ đó hình thành nhiều xóm cá nhộn nhịp, người chài cá, người đặt lọp, cắm câu, người đặt lú, đặt dớn. Hôm nào nhiều cá cân cho thương lái, người dân có thu nhập, hôm nào ít cá cũng có bữa cơm không tốn tiền đi chợ.