Ẩm thực buôn làng trở thành cơm văn phòng nơi phố thị Đắk Lắk

Từ những món ăn dân dã hàng ngày, ẩm thực của người Ê Đê giờ đây được đưa vào thực đơn trong các quán cơm văn phòng ở thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, thu hút đông thực khách thưởng thức.

Bắc Giang: Phê duyệt danh mục các loài cây rừng

UBND tỉnh Bắc Giang vừa ban hành Quyết định số 473/QĐ-UBND phê duyệt danh mục loài cây sinh trưởng nhanh, cây sinh trưởng chậm; cây mục đích, cây phi mục đích đối với rừng phòng hộ và rừng sản xuất trên địa bàn tỉnh.

Loại quả xưa đầy không ai ăn, giờ thành đặc sản được ưa chuộng vì vị độc đáo, 70.000 đồng/kg

Vào mùa loại quả đặc sản này, trên thị trường có nhiều người rao bán, dao động 40.000-70.000 đồng/kg.

Các điểm du lịch Đắk Nông sẵn sàng phục vụ du khách dịp lễ 30/4 và 1/5

Dịp lễ 30/4 và1/5, người lao động được nghỉ 5 ngày (từ 27/4-1/5). Đây là cơ hội tốt để ngành Du lịch tỉnh và doanh nghiệp kinh doanh du lịch tăng cường mở rộng thị trường, giới thiệu, quảng bá sản phẩm du lịch Đắk Nông đến với du khách.

Bánh chưng đen - món ăn không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền của dân tộc Tày

Bánh chưng đen của đồng bào dân tộc Tày ở Lào Cai có hương vị thơm ngon, độc đáo với vị dẻo của gạo nếp, béo ngậy của thịt lợn, bùi của đậu xanh và cay nhẹ của hạt tiêu.

Chữa ngứa da theo đông y

Ngứa da mùa xuân có nguyên nhân chủ yếu là do huyết nhiệt trong cơ thể kết hợp với tà khí bên ngoài xâm nhập vào cơ thể lưu lại ở bì phu mà gây nên bệnh.

Chữa ngứa da theo đông y

Ngứa da mùa xuân có nguyên nhân chủ yếu là do huyết nhiệt trong cơ thể kết hợp với tà khí bên ngoài xâm nhập vào cơ thể lưu lại ở bì phu mà gây nên bệnh.

Đến với phiên chợ vùng cao đa văn hóa ở thành phố Lào Cai

Nằm ở ngoại ô thành phố Lào Cai, nơi giáp ranh giữa 2 xã Tả Phời và Hợp Thành có một phiên chợ độc đáo thu hút đông đảo đồng bào thiểu số bản địa cùng người dân thành thị tới thưởng thức, mua sắm. Đặc biệt mỗi dịp Tết đến xuân về, phiên chợ này lại càng đặc sắc, nhộn nhịp hơn.

Độc đáo bánh chưng đen trong Tết cổ truyền của dân tộc Tày, Thái ở Yên Bái

Tết đến xuân về, trong nhà nhất định phải có bánh chưng, thế nhưng bánh chưng đen thì chắc hẳn còn xa lạ với nhiều người. Nhưng bánh chưng đen là đặc sản không thể thiếu trong Tết cổ truyền của dân tộc Tày và người Thái ở Yên Bái.

Cũng được làm từ nguyên liệu truyền thống, nhưng các loại bánh chưng ngày Tết này lại vô cùng độc lạ

Ngày Tết, bánh chưng không thể thiếu trong mâm cỗ. Cũng với những nguyên liệu truyền thống như gạo, thịt, lá dong… các loại bánh chưng này lại vô cùng độc đáo khi có thêm vào nguyên liệu khác lạ.

Vị đắng

Vị đắng, chẳng mấy ai thích, thậm chí là nỗi sợ và đôi khi là cái cớ để người ta vịn vào nó để biểu đạt nỗi lòng mình.

Nhuộm vải - nét đẹp của người Sán Chay ở Khuân U

Xóm Khuân U, xã Na Mao (Đại Từ), hiện có 279 người dân tộc Sán Chay, chiếm 20,3% số dân toàn xóm. Người dân tộc Sán Chay nơi đây luôn quan tâm bảo tồn văn hóa dân tộc mình thông qua nhiều hoạt động, đặc biệt là nhuộm vải.

Khơi dậy ý tưởng khởi nghiệp trong học sinh miền núi

Nhằm khuyến khích học sinh, sinh viên phát triển ý tưởng khởi nghiệp Sở GD&ĐT Lạng Sơn tổ chức Ngày hội Khởi nghiệp cấp tỉnh năm 2023.

Hoa sò đo cam nở rộ ở Tây Nguyên

Hoa sò đo cam khá lớn và mọc thành cụm ở đỉnh cành, hoa có dạng như ngọn lửa.

Tinh hoa dược liệu tự nhiên trong dầu gội dược liệu Thái Dương

Theo đuổi xu hướng làm đẹp từ thiên nhiên, dầu gội dược liệu Thái Dương là sự kết hợp tinh túy của thảo dược cổ truyền và công nghệ sản xuất hiện đại. Sản phẩm mang đến cho bạn một mái tóc suôn mượt, chắc khỏe hơn sau mỗi lần sử dụng.

Món ăn bài thuốc hỗ trợ chữa viêm bờ mi

Mi mắt là bộ phận che chắn bảo vệ nhãn cầu, song có rất nhiều yếu tố dẫn đến viêm bờ mi gây viêm tấy, sưng đỏ và nhiều bệnh lý như chắp, lẹo, rụng lông mi, lông quặm, viêm giác mạc…

Nhu cầu chăm sóc tóc tăng cao, nam giới cần nhiều hơn một loại dầu gội làm sạch

Nam giới ngày càng quan tâm đến vấn đề chăm sóc và nuôi dưỡng mái tóc nhiều hơn. Họ không chỉ tìm kiếm một loại dầu gội để làm sạch, mà còn mong muốn tìm được một loại dầu gội phù hợp, có thể giải quyết các vấn đề chuyên biệt thường gặp ở nam giới.

Chợ Gò một tháng sáu phiên (2)

Tối sẩm tối sờ, các cây luồng, bó nứa đại, bó tre hóp, bó nứa tép và các cối lá gồi vẫn còn ướt rượn rượt từ dưới bè. Chúng đã được tổ bốc bè xếp gọn gàng chia thành lô và sắp xếp dưới bóng tre già để chắn sóng la đà. Đây là nguồn lâm sản từ rừng xanh cung cấp cho dân trong vùng.

Viêm da cơ địa và phương pháp cải thiện như nào?

Viêm da cơ địa chiếm 30% trong số các bệnh ngoài da. Bệnh gây ra nhiều triệu chứng khó chịu, ảnh hưởng đến thẩm mỹ và bất tiện trong cuộc sống hàng ngày khiến bệnh nhân muốn điều trị dứt điểm. Vậy viêm da cơ địa có chữa khỏi được không?

4 bài thuốc chữa chứng ngứa da

Ngứa da là hiện tượng da bị kích ứng từ môi trường bên ngoài tiếp xúc vào da, hoặc có thể là biểu hiện của một số bệnh toàn thân khác.

Điện Biên - Điểm đến du lịch hấp dẫn

Tỉnh Điện Biên là một điểm du lịch hấp dẫn tại Tây Bắc Việt Nam, nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ và giá trị lịch sử độc đáo với các di tích Đồi A1, Hồng Cúm, Him Lam… nơi diễn ra trận chiến quyết định trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, là biểu tượng kiêu hãnh của sự hy sinh và tinh thần đoàn kết của dân tộc Việt Nam.

Lên Tây Bắc mùa này nhớ thử món nộm núc nác dân dã thơm ngon

Cứ đến mùa, bà con thường lên rừng lấy quả núc nác về và chế biến ra nhiều món dân dã mà thơm ngon.

Độc đáo những món ăn đặc sản của núi rừng Tây Bắc

Nằm giữa lòng chảo rộng lớn, trải dài những dãy núi hùng vĩ bao quanh, tỉnh Điện Biên là nơi cư trú của đồng bào 19 dân tộc anh em. Đa dạng về văn hóa, nghệ thuật ẩm thực của người dân bản địa nơi đây cũng vô cùng độc đáo.

Thác Lụa - Điểm du lịch sinh thái hấp dẫn ở Chiêm Hóa

Thác Lụa, xã Hòa Phú nằm cách trung tâm huyện Chiêm Hóa hơn 20km. Đến nay, danh thắng vẫn giữ được một vẻ đẹp nguyên sơ, hấp dẫn. Đây là một trong những điểm đến không thể bỏ qua của du khách khi tới Chiêm Hóa.

Giải nhiệt nắng nóng, núc nác rừng tăng giá từng ngày

Với giá bán dao động từ 40.000-70.000 đồng/quả tùy theo kích thước nhưng do nguồn cung hạn chế nên giá bán núc nác đang tăng theo từng thời điểm.

Ngọt bùi đặc sản nham trám nức tiếng, ai cũng phải thử khi đến Bắc Giang

Không biết từ khi nào, khi đến Bắc Giang, khách du lịch đều kháo nhau phải tìm ăn thử món nham trám nghe lạ lạ mà nức tiếng gần xa.

Ba loại quả mọc dại trong rừng bỗng 'lên đời' thành hàng hot giá cả trăm nghìn/kg

Vốn là loại quả mọc dại trong rừng, ngoài đồng,… nhưng nay cây tầm bóp, mâm xôi rừng, núc nác lại trở thành hàng hot được nhiều người săn lùng.

Giải pháp sạch gàu hết ngứa ngay từ lần gội đầu tiên!

Gàu, ngứa da đầu thường gây ngứa ngáy và tâm lý tự ti cho người mắc. Nhiều người dùng dầu gội thông thường nhưng vẫn không thay đổi. Vậy đâu mới là cách trị gàu hiệu quả?

Dốc chợ Gò xưa

Muốn ăn cơm trắng chả giò/ Tới đây cùng đẩy xe trâu càng với anh.

Đặc sắc bánh chưng đen

Thoạt nghe bánh chưng đen thì thấy rất lạ, sẽ rất nhiều người thắc mắc tại sao lại gói bánh chưng bằng tro lúa nếp, liệu có ăn được không? Thực tế, món bánh chưng đen truyền thống của người đồng bào dân tộc Nùng, Tày vùng cao rất ngon và đặc sắc.

Bánh trong nghi lễ của người Tày ở Nghĩa Đô

Vào dịp tết Nguyên đán, tết tháng Bảy, người Tày Nghĩa Đô gói các loại bánh đặc sản dâng cúng tổ tiên, thần linh, tổ Then, cầu cho người yên, vật thịnh, vật nuôi, cây trồng phát triển, thể hiện ước muốn về cuộc sống hưng thịnh, đạo hiếu uống nước nhớ nguồn, ăn quả nhớ người trồng cây.

Rcom Dam Mơ Ai lạc giữa 'miền ẩm thực' Jrai

Từ chỗ yêu thích rồi đam mê, chàng trai Rcom Dam Mơ Ai lần dò theo mãi cho đến khi lạc hẳn vào 'miền ẩm thực' của dân tộc mình. Và rồi từ điểm tựa ấy, Mơ Ai đã cho cộng đồng và cả các YouTuber nổi tiếng thế giới thấy được vẻ hấp dẫn khôn cùng của mỹ vị Jrai.

Câu chuyện 'núc nác' và 'vàng tâm'

Độc giả NHT (Thanh Hóa): Tôi có đọc được một cách giải thích câu ca 'Vào rừng chẳng biết lối ra//Thấy cây núc nác tưởng là vàng tâm' là: vàng tâm là cây quý, còn núc nác là cây bỏ đi; ýmuốn nói lên sự thất vọng về một thứ gì đó. Tưởng là nó tốt nhưng buồn thay, đó là thứ rất tầm thường!' Tác giả bài viết khuyên: nếu không làm được cây vàng tâm thì đừng làm cây núc nác.

Nộm Quao

Cây quao (hay còn gọi là cây núc nác) hầu như ở quê nhà nào cũng có một cây nơi bờ rào

Khám phá chợ côn trùng lớn nhất Tây Bắc

Hàng chục loại côn trùng độc đáo, nhiều người tưởng như không ăn được lại trở thành đặc sản, được bày bán la liệt tại khu chợ này, thậm chí có loại lên tới 400-500 nghìn đồng/kg.