Bữa sáng Sài Gòn: Mới lạ tô phở Cường Ký nấu kiểu người Hoa ở quận 5

Ngoài hương vị phở miền Nam hay Bắc, món phở còn được một số người Hoa bày bán với những thức ăn kèm lạ miệng. Trong đó có quán phở Cường Ký tọa lạc trên đường Tản Đà, quận 5, hơn 30 năm qua luôn sáng đèn.

Sầu riêng xuất hiện tại bảo tàng 'những món ăn kinh dị' ở Đức

Bảo tàng 'Những món ăn kinh dị' tại thủ đô Berlin, nước Đức vừa mở cửa chào đón du khách từ khắp nơi trên thế giới. Trong đó, món sầu riêng đặc trưng của các nước Đông Nam Á cùng nhiều món ăn kinh dị khác trên thế giới đang được trưng bày trong bảo tàng này.

Cuộc tình kỳ lạ của mỹ nữ được giới ăn chơi Sài Gòn xưa cung phụng

Cô Ba Trà được vô số công tử hào hoa, đại điền chủ, thậm chí giới công chức giàu có mê đắm, ngỏ lời cưới xin. Thế nhưng, 'hoa khôi' của Sài Gòn xưa bỏ qua tất cả và có cuộc tình kỳ lạ với một thanh niên vô danh.

Diếm bót ông cò bóp bốp ông cẩm

Ta thử quan sát mẩu đối thoại trong quyển 'Sài Gòn tạp pín lù' (NXB Hội Nhà văn - 1992) của học giả Vương Hồng Sển: 'Nầy thầy Sáu! Hãy để đó, chạy tới bót ông Cò kêu lính lại đây tức thì, coi con mẹ này còn diếm cứng đầu cứng cổ hay không?'.

Kinh doanh thịt bẩn, một chủ cơ sở bị phạt gần 30 triệu đồng

Qua kiểm tra, cơ quan Công an phát hiện bên trong cơ sở kinh doanh của ông Nguyễn Công Quốc Hào chứa tổng cộng 744 kg gồm da bò, giò bò, xương bò, ngẫu pín bò nhưng không có dấu kiểm soát giết mổ, không có tem vệ sinh thú y... nên tiến hành lập biên bản xử lý.

Người mẹ mù và đàn con thơ dại

Chồng đột ngột qua đời, để lại người vợ mù lòa, ốm đau với 5 con nhỏ dại. Chị Lầu Thị Pín và đàn con thơ đang trong những ngày khó khăn, bế tắc khôn cùng…

Thi ẩm thực và khèn Mông trên cao nguyên trắng Bắc Hà

Chiều và tối ngày 30/12, tại chợ Văn hóa huyện Bắc Hà diễn ra Hội thi ẩm thực dân tộc bản địa và khèn Mông, với sự tham gia của các nghệ nhân bản làng trên cao nguyên trắng Bắc Hà, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước khám phá, trải nghiệm và thưởng thức trong kỳ nghỉ Tết dương lịch 2024.

Thực hành văn hóa đối thoại

Sự hiểu biết, thông cảm, chia sẻ với nhau là một trong những cơ sở để xây dựng một tập thể cấp ủy và tổ chức Đảng đoàn kết, có năng lực lãnh đạo và sức chiến đấu cao. Tăng cường đối thoại để hóa giải mâu thuẫn, thắc mắc là giải pháp quan trọng hàng đầu để đạt được điều ấy.

Cát Thịnh: Diện mạo mới nhờ nông thôn mới

Những ngày này, người dân thôn Ba Khe, xã Cát Thịnh, huyện Văn Chấn đang phấn khởi, hân hoan khi thôn vừa được công nhận đạt chuẩn thôn nông thôn mới (NTM); không chỉ vì niềm tự hào mà còn vì sự đổi thay rõ ràng về diện mạo của một thôn với hơn 80% đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống.

Điểm 10 cho Chợ Lớn Food Story

Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food Story lần thứ I/2023, với chủ đề 'Trải nghiệm món ngon điểm tâm'. Tối thứ 7, người tham dự đông nghẹt, đủ thành phần, lứa tuổi. Có cả khách nước ngoài. Vất vả tìm chỗ gởi xe, hơi mệt. Vào trong, rất bất ngờ. Đông hơn tôi nghĩ. Đảo một vòng càng ngạc nhiên.

Người Thái Chà Nưa gìn giữ nghề đan lát truyền thống

Bà con dân tộc Thái ở huyện Nậm Pồ có nhiều nghề thủ công truyền thống khác nhau như: Nghề dệt vải, nghề đan lát, nghề rèn công cụ… Trong các nghề đó, nghề đan lát là một trong những nghề truyền thống có từ lâu đời nhất. Tại xã Chà Nưa, nghề đan lát được người Thái gìn giữ và trao truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, đến nay, nghề đan lát vẫn được bảo tồn và phát huy.

Người Thái Chà Nưa gìn giữ nghề đan lát truyền thống

Bà con dân tộc Thái ở huyện Nậm Pồ, tỉnh Điện Biên có nhiều nghề thủ công truyền thống khác nhau như: Nghề dệt vải, nghề đan lát, nghề rèn... Trong các nghề đó, đan lát là một trong những nghề truyền thống có từ lâu đời nhất. Tại xã Chà Nưa, nghề đan lát được người Thái gìn giữ và trao truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, đến nay, nghề đan lát vẫn được bảo tồn và phát huy.

Lắng nghe những thanh âm đa chiều từ 'Giọng của phố'

Với 62 bài tạp văn trải rộng theo những con phố cũ Hà thành, Nguyễn Việt Hà sẽ mang đến cho độc giả trải nghiệm thú vị với dư âm thật khó quên.

Đuôi bò hầm kỷ tử có tác dụng gì?

Đuôi bò hầm kỷ tử là món nhiều người yêu thích, vậy đuôi bò hầm kỷ tử có tác dụng gì?

Đã thèm nồi lẩu tả pí lù trưa cuối tuần

Không chỉ có tên gọi lạ tai, món lẩu tả pí lù còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực thú vị, thích món gì cũng tìm thấy trong nồi lẩu.

Trước Minh Hằng (Chị Chị Em Em 2), đã có sao nữ đóng Ba Trà cực đỉnh: Thần thái - thời trang chuẩn mỹ nhân xưa

Mỹ nhân này được vinh danh ở giải thưởng lớn vì tái hiện hình ảnh Ba Trà cực xuất sắc.

5 món ăn kinh dị nhất ở Campuchia, du khách vừa tò mò vừa sợ hãi

Những món ăn này là một thách thức lớn đối với du khách, người bản địa cho rằng nó có hương vị rất ngon, được xem như món ăn vặt giàu dinh dưỡng.

Những vụ giết mổ bò kỳ quái: Thủ phạm là người ngoài hành tinh?

Những vụ giết mổ bò quỷ dị đến nay vẫn chưa có lời giải, vết cắt chỉnh tề, không có vết máu, từ trường biến đổi... khiến nhiều người cho rằng thủ phạm chính là sinh vật ngoài Trái đất.

Lạm dụng thuốc cường dương vì tự ti về khả năng 'chăn gối' và cái kết đắng

Hơn 40 tuổi, khi mà đám bạn cùng trang lứa của tôi đang lo lắng cho con các vị ấy thi đại học khối A hay khối B... thì tôi lúc đó mới đi tìm hiểu xem lấy vợ có những thủ tục, lễ lạt như nào. Tôi luôn bị nặng nề tư tưởng lấy vợ phải còn trinh, nếu không sẽ không bao giờ 'tha thứ' cho 'người đàn bà sớm hư'.

Phương Thanh gay gắt nhắn nhủ: 'Nghệ sĩ làm nghề phải có chất nghệ và sĩ diện'

Phương Thanh mong khán giả nên có cái nhìn khắt khe hơn về 2 chữ nghệ sĩ.

HLV Li Xiaopeng đang tạo nên 'nồi lẩu' ở ĐT Trung Quốc

Thay thế Li Tie, Li Xiaopeng có sứ mệnh vực dậy ĐT Trung Quốc. Tuy nhiên những gì mà HLV 46 tuổi đang làm chỉ mang đến sự hoài nghi.

Món ăn nhìn thấy 'sốc óc' vẫn khiến đàn ông săn đuổi vì lý do này

Những món ăn chỉ nhìn thấy nhiều người đã khóc thét vì ghê rợn và nguy hiểm lại vẫn được săn lùng vì nổi tiếng tốt cho sinh lý.

Bảo tàng thực phẩm kinh dị, thách thức giác quan những người can đảm nhất

Bước vào bảo tàng này, bạn sẽ hết sức kinh ngạc và có cái nhìn khác về những món ăn trên thế giới.

Những món ăn kinh dị ai yếu bóng vía chỉ nhìn đã khóc thét

Rất nhiều món ăn là đặc sản của các nước, tuy nhiên, chúng lại rất kinh dị. Thậm chí, có những món chỉ nhìn thấy nhiều người đã thấy ghê rợn chưa nói đến ăn thử.