Cơm nắm kỳ lạ dính mồ hôi nách đã khiến món ăn lâu đời của xứ sở hoa anh đào gây bão mạng, South China Morning Post đưa tin hôm 29/4.
Đám đông đang đổ xô đến Cơ sở Nhân giống và Nghiên cứu Gấu trúc Thành Đô chỉ để được nhìn thấy, dù chỉ thoáng qua, Hoa Hoa - 'công chúa gấu trúc' của Trung Quốc.
Trong bối cảnh đồng yen hạ giá, du khách đến Tokyo (Nhật Bản) sẽ tiết kiệm hơn so với New York (Mỹ), mặc dù sử dụng dịch vụ cùng phân khúc.
Trong thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú của Tokyo, món ăn nhẹ và truyền thống như cơm nắm đã được một nhà hàng nhỏ ở khu vực Asakusa biến thành trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ, đủ để thu hút sự công nhận từ Michelin.
Onigiri (cơm nắm) - món ăn linh hồn của ẩm thực Nhật - đang 'thay da đổi thịt'. Các cửa tiệm bán nhiều loại nhân mặn và nhân cải tiến, như thịt áp chảo, thậm chí cả carbonara.
Bento thường được làm tại nhà, nhưng hiện nay hàng nghìn hộp cơm bento đang được bán tại các cửa hàng tiện lợi và cửa hàng cơm bento chuyên dụng.
Người Nhật hay ăn cơm để nguội, lượng vừa phải và cho giấm vào. Trong khi nhiều nơi khác, cơm nóng được ưa chuộng hơn nhiều.
Những cách dưới đây sẽ giúp bạn cắt giảm được khá nhiều chi phí cho chuyến đi du lịch tự túc Nhật Bản.
Với hơn 37 triệu dân sinh sống, thành phố Tokyo (Nhật Bản) là điểm đến pha trộn giữa văn hóa hiện đại và truyền thống lâu đời vẫn được bảo tồn đến ngày nay.
Đạt chứng nhận Bib Gourmand của Michelin, hàng cơm nắm Onigiri Asakusa Yadoroku có giá chỉ ngang cửa hàng tiện lợi nhưng du khách phải đặt chỗ trước và chờ khá lâu.
Sản lượng rong biển - nguyên liệu được sử dụng trong cơm nắm onigiri và nhiều món ăn khác trong ẩm thực Nhật Bản - rơi xuống mức thấp nhất trong 51 năm.
Gạo là lương thực chính của một nửa dân số trên thế giới, vậy nên không có gì ngạc nhiên khi nhiều món ăn ngon được tạo nên từ nguyên liệu này.
Cơm nắm cực kỳ phổ biến trong các cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản, được nhiều khách hàng yêu thích.
Cơm nắm cực kỳ phổ biến trong các cửa hàng tiện lợi ở Nhật Bản, được nhiều khách hàng yêu thích. Nhưng không phải ai cũng biết về thành phần trong món ăn đơn giản, ngon miệng này.
Nhật Bản 'lấy lòng' du khách bằng văn hóa ẩm thực độc đáo với những món ăn được chế biến kỳ công, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.
Nhật Bản là điểm đến du lịch nổi tiếng thế giới với những thành phố xinh đẹp, các đền chùa ấn tượng, nền ẩm thực độc đáo cùng nhiều 'viên ngọc ẩn' mê hoặc du khách.
Nhật Bản lấy lòng du khách bằng văn hóa ẩm thực độc đáo với những món ăn được chế biến kỳ công, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng
Cơm nắm onigiri được cho là xuất hiện từ hơn 2.000 năm trước ở Nhật Bản. Món ăn dễ mang theo đã trở thành biểu tượng của đất nước Mặt Trời mọc với hàng trăm biến thể.
Các công ty Nhật Bản đang tăng cường sử dụng trí tuệ nhân tạo và nhiều công nghệ tiên tiến khác để giảm thiểu lãng phí thực phẩm và cắt giảm chi phí trong đại dịch Covid-19.
Châu Á nổi tiếng là châu lục có nền ẩm thực đa dạng, phong phú và hấp dẫn. Góp phần làm nên sự đa dạng đó cần phải kể đến những món ăn vặt. Những món ăn này thường khá đơn giản, dân dã, nhưng lại có hương vị thơm ngon để lại ấn tượng mạnh cho người ăn.
Trước sự biến tướng, ảnh hưởng tiêu cực lên người xem và sự mạnh tay của chính phủ nhiều nước, trào lưu phát sóng ăn uống đang mất dần sự quan tâm.
Cơm nắm tưởng chừng đơn giản nhưng với bàn tay tinh hoa Youtuber Nhật Bản đã nâng tầm món ăn này lên thành nghệ thuật khiến ai ngắm đều không nhỡ ăn.
Những món ăn nhà nghèo dễ làm, dễ ăn như cơm chan nước trà, mơ muối, cơm rong biển, Natto... đã trở thành nét chấm phá độc đáo trong thế giới ẩm thực đầy những món ăn cầu kì, tinh tế của Nhật Bản. Bên cạnh đó, những món ăn trên được người dân xứ Phù Tang cực kỳ trân trọng vì chúng gợi nhớ về một Nhật Bản thủa hàn vi, đồng thời còn ẩn chứa nhiều bài học nhân sinh đáng suy ngẫm.
Không phải ai cũng nắm rõ 12 lời khuyên thiết thực này trước khi đi du lịch Nhật Bản.
Sau 1 tuần chính thức mở cửa với hàng loạt chương trình ưu đãi hấp dẫn, Trung tâm Bách hóa tổng hợp và Siêu thị AEON - Hà Đông thu hút lượng khách 'khủng' và vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.
Công ty điều hành chuỗi cửa hàng tiện lợi Seven-Eleven của Nhật Bản vừa ra thông báo từ tháng 7 tới hệ thống cửa hàng này có thể sẽ bắt đầu bán các loại cơm nắm 'onigiri' bọc hoàn toàn bằng nhựa sinh học, nhằm giảm rác thải nhựa để ngăn chặn tình trạng ô nhiễm biển.
Nhật Bản: Khai trương khách sạn Hotel Oriental Express tại thị trấn cổ đặc biệt chuyên nghề thủ công
Khách sạn Hotel Oriental Express Tokyo Kamata khai trương vào ngày 10/4. Khách hàng có thể cảm nhận được không gian tinh thần của 10 nhà xưởng nhỏ của địa phương qua các đồ nội và ngoại thất.
Đúng với tên gọi của một cửa hàng tiện lợi, bạn có thể tìm kiếm cả một bữa trưa đầy đặn với giá cả phải chăng. Nếu chưa biết ăn gì hôm nay, thì sau đây là gợi ý cho bạn.