Lý do nên ăn các thực phẩm lên men

Tiêu thụ các thực phẩm, đồ uống lên men là cách bổ sung lợi khuẩn an toàn cho cơ thể.

Thói quen dinh dưỡng giúp giảm căng thẳng

Từ việc thực hiện ăn uống chánh niệm đến việc giảm viêm ruột, đây là những thói quen giúp cải thiện hệ thần kinh và đánh bại căng thẳng.

7 thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt

Uống đủ nước và tiêu thụ thực phẩm giàu chất điện giải và chất chống oxy hóa có thể giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và ngăn ngừa đột quỵ do nhiệt.

5 loại đồ uống thu nhỏ vòng bụng

5 loại đồ uống tốt cho sức khỏe đường ruột nên nhâm nhi để có bụng phẳng hơn trong mùa hè này: Kombucha, trà xanh, v.v.

Vườn sầu riêng công nghệ của lão nông ở vùng sâu

Năm nay, mùa khô kéo dài, tình trạng nắng nóng gay gắt ảnh hưởng đến năng suất nhiều loại cây ăn trái vụ hè năm 2024. Nhưng vườn sầu riêng đặc sản DONA rộng 5 hécta của gia đình ông Sú Sắng Sau - bà Hứa Chung Anh ở xã Xuân Tây (huyện Cẩm Mỹ) vẫn đạt năng suất cao, chất lượng tốt.

Sinh viên nông lâm Huế khởi nghiệp từ ý tưởng sáng tạo khoa học

Ngày 18/5, Trường ĐH Nông lâm, ĐH Huế tổ chức cuộc thi 'Ý tưởng sáng tạo khoa học và khởi nghiệp nông nghiệp lần V - 2024'.

Ăn sữa chua có thực sự giảm hôi nách? Giải mã bí ẩn đằng sau

Liệu ăn sữa chua có tác dụng giảm hôi nách như lời đồn? Cùng Báo Đắk Nông giải mã bí ẩn đằng sau tác dụng này và đưa ra những lời khuyên hữu ích cho bạn.

Trên 50 tuổi cần dùng những chất bổ sung nào?

Khi bạn bước vào tuổi 50, có thể cần phải dùng thêm một số chất bổ sung để giúp cho cơ thể khỏe mạnh. Vậy ở lứa tuổi này cần dùng các chất bổ sung nào?

Không chỉ tốt cho bệnh nhân tiểu đường, sữa đông còn mang tới những lợi ích này

Sữa đông còn được gọi là sữa chua chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết và vi khuẩn sống giúp mang lại điều kỳ diệu cho sức khỏe của bạn. Trong khi nhiều người cho rằng ăn sữa chua hay sữa đông tốt cho hệ tiêu hóa, các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng ăn sữa đông hàng ngày cũng có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh khác nhau như tiểu đường.

6 điều quan trọng cần biết khi dùng thực phẩm bổ sung

Trên thế giới, xu hướng sử dụng thực phẩm bổ sung ngày càng tăng, trong đó có Việt Nam do tâm lý loại thực phẩm này có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực phẩm bổ sung chỉ thực sự có lợi khi được dùng đúng cách.

Kim chi có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Kim chi là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc, được nhiều người trên thế giới yêu thích. Là một trong những loại thực phẩm lên men được đánh giá là tốt cho sức khỏe nhưng thực tế một số người không nên ăn.

Nhiễm vi khuẩn HP (H.Pylori) dùng thuốc như thế nào?

Nhiễm vi khuẩn HP (Helicobacter pylori hay H.Pylori) là nguyên nhân chính gây loét dạ dày, tăng nguy cơ ung thư dạ dày, nhưng nhiều người nhiễm H.Pylori không biết mình mắc bệnh, vì thường không có triệu chứng ban đầu…

Các loại thực phẩm giúp trẻ ăn ngon miệng, dễ tăng cân

Trẻ nhỏ ở giai đoạn 1 - 5 tuổi nhẹ cân, biếng ăn, giấc ngủ không sâu thường khiến các phụ huynh rất lo lắng. Những loại thực phẩm nào giúp trẻ tăng cân lành mạnh, con ăn ngon miệng hơn cũng là điều khiến không ít phụ huynh 'đau đầu'.

Chế độ ăn giúp người bệnh trầm cảm cải thiện tâm trạng

Chế độ ăn cho người bị trầm cảm là một phần quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình điều trị và chăm sóc sức khỏe tinh thần.

10 thực phẩm tăng cường miễn dịch trong mùa nắng nóng

Tiêu thụ 10 thực phẩm này thường xuyên, có thể giúp tăng cường miễn dịch và nâng cao sức khỏe tổng thể, đặc biệt trong những tháng hè nắng nóng khi cơ thể dễ bị mất nước và căng thẳng liên quan đến nhiệt.

Đông Nam Á sẽ trở thành thị trường hàng đầu của thực phẩm trong tương lai

Theo dự báo, các thị trường chính cho thực phẩm trong tương lai bao gồm Đông Nam Á 43%, tiếp theo là Mỹ 14%, Liên minh châu Âu (EU) và Vương quốc Anh 11% và Trung Quốc 10,3%.

Xây dựng vườn kiểu mẫu cho khu dân cư kiểu mẫu

Vùng vườn kiểu mẫu (VKM) sầu riêng, cây ăn trái rộng 110 hécta gắn với khu dân cư kiểu mẫu ở xã Xuân Tây (huyện Cẩm Mỹ) là mô hình thí điểm VKM có quy mô lớn đầu tiên của Đồng Nai.

Chuyên gia về tuổi thọ nói đây là 5 thực phẩm bổ sung giúp ngăn chặn lão hóa, sống lâu hơn

Thực phẩm bổ sung không phải là thuốc chữa bách bệnh, nhưng khi dùng cùng với chế độ ăn uống lành mạnh, chúng có thể tạo ra sự khác biệt, kể cả chuyện kéo dài tuổi thọ.

Vỏ sầu riêng làm thức ăn cho vịt

Thức ăn hữu cơ từ bột vỏ sầu riêng lên men giúp vịt mau lớn, tăng sức đề kháng là sản phẩm của nhóm HS Trường THPT Huỳnh Tấn Phát (Bình Đại, Bến Tre).

10 chất bổ sung cần thiết mang theo khi đi du lịch

Du lịch mang lại nhiều trải nghiệm mới, nhưng cũng khiến chúng ta phải ứng phó với những thay đổi trong thói quen hàng ngày để không gây tổn hại cho sức khỏe.

Vital enzyme - thực phẩm bảo vệ sức khỏe cho mọi gia đình Việt

Nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng tăng cao, chính vì thế mà người dùng luôn mong muốn tìm kiếm được cho mình và các thành viên trong gia đình sản phẩm bồi bổ sức khỏe. Thế nhưng trên thị trường hiện nay, có không ít các dòng thực phẩm chức năng được bày bán tràn lan trên thị trường, và điều này vô hình chung lại trở thành rào cản cho khách hàng trong việc tìm kiếm sản phẩm chất lượng. Tuy nhiên sự ra đời của Enzyme Vital đã mang đến sự tin tưởng và chiếm được thiện cảm của rất nhiều người dùng.

4 thực phẩm chuẩn bị cho bữa sáng giúp 'đánh tan' chất béo

4 loại thực phẩm đánh tan chất béo nên bổ sung vào bữa sáng của bạn để giảm viêm và giảm cân nhanh hơn.

Chế độ ăn cho người bị nhiễm vi khuẩn HP

Cùng với tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa loét dạ dày cho nhiễm vi khuẩn HP.

Ăn gì tốt cho tử cung, tăng cường sức khỏe sinh sản?

Việc giữ cho tử cung khỏe mạnh là điều vô cùng cần thiết đối với phụ nữ. Dưới đây là một số thực phẩm sẽ có tác dụng hỗ trợ sức khỏe tử cung.

Sữa chua có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường, đúng hay sai?

Sữa chua có men vi sinh và chỉ số đường huyết (GI) thấp, được FDA chấp thuận cho bệnh tiểu đường loại 2. Chúng hỗ trợ sức khỏe đường ruột, xương và cải thiện độ nhạy insulin.

Sữa sản xuất trong nước mới đáp ứng 40% nhu cầu

Sữa nguyên liệu tại Việt Nam hiện chỉ đáp ứng khoảng 40% nhu cầu tiêu thụ trong nước nên đây vẫn là ngành có nhiều tiềm năng phát triển.

Khi trẻ bị táo bón, cha mẹ cần làm gì?

Táo bón xảy ra khi một cá nhân đi đại tiện ít hơn 3 lần/tuần hoặc gặp khó khăn trong vấn đề đại tiện. Táo bón xảy ra ở trẻ em là mối quan tâm phổ biến của bậc cha mẹ. Dưới đây là một số cách điều trị táo bón cho trẻ mà không cần dùng đến thuốc, phụ huynh có thể áp dụng tại nhà.

Thực phẩm nên ăn và nên tránh sau phẫu thuật nâng ngực

Sau khi phẫu thuật nâng ngực, cơ thể cần thời gian để hồi phục. Có thể hỗ trợ quá trình này bằng cách điều chỉnh loại thực phẩm. Các chất dinh dưỡng thích hợp và tránh các thực phẩm không lành mạnh có tác dụng trong việc đẩy nhanh quá trình phục hồi.

Trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn uống như thế nào?

Một trong những nguyên nhân chủ yếu gây rối loạn tiêu hóa là do chế độ ăn uống không hợp lý. Chính vì vậy, điều chỉnh chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong phòng ngừa và điều trị rối loạn tiêu hóa ở trẻ em.

7 loại thực phẩm màu trắng giúp tăng cường miễn dịch

Tỏi, sữa chua...là những thực phẩm màu trắng chứa nhiều đặc tính tăng cường miễn dịch giúp bạn khỏe mạnh và dẻo dai. Dưới đây là danh sách một số loại thực phẩm màu trắng phổ biến nên có trong chế độ ăn uống của bạn.

Tin tức Đời sống 9/4: Nhiều món ăn 'đặc biệt' chống được gan nhiễm mỡ

Cập nhật tin tức đời sống ngày 9/4: Nhiều món ăn 'đặc biệt' của người Việt chống được gan nhiễm mỡ; Đàn ông trầm cảm sau khi vợ sinh con...

Nhiều món ăn 'đặc biệt' của người Việt chống được gan nhiễm mỡ

Một nghiên cứu từ Trung Quốc chỉ ra cách đơn giản đến không ngờ để giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ cũng như một loạt vấn đề sức khỏe khác.

Chế độ ăn tốt nhất cho người bệnh Alzheimer

Không có chế độ ăn uống đặc biệt dành cho người mắc bệnh Alzheimer nhưng chế độ dinh dưỡng tốt có thể làm giảm một số triệu chứng của bệnh.

Khi nào nên dùng thực phẩm bổ sung?

Sử dụng thực phẩm bổ sung là một chủ đề dễ gây tranh cãi về tính cần thiết và lợi ích của nó đối với sức khỏe. Vậy khi nào nên dùng thực phẩm bổ sung và nên dùng loại nào?

Chế độ ăn cho người bị nhiễm vi khuẩn HP

Cùng với tuân thủ điều trị theo chỉ định của bác sĩ, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa loét dạ dày do nhiễm vi khuẩn HP.

Lời khuyên về chế độ ăn uống để giải độc cơ thể sau các buổi tiệc

Cung cấp đủ nước cho cơ thể, ăn đồ tươi tự làm, tập thể dục... là một số lời khuyên về chế độ ăn uống để giải độc cơ thể sau khi tiệc tùng.

Chế độ dinh dưỡng tốt cho mắt

Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng của việc chăm sóc mắt, phòng ngừa khô mắt. Vậy nên ăn và nên tránh những thực phẩm nào để bảo vệ sức khỏe của mắt?

Những thực phẩm vàng cần bổ sung đối với người bị táo bón

Táo bón là bệnh lý khá phổ biến và xảy ra ở mọi lứa tuổi. Những thực phẩm cần bổ sung dưới đây sẽ giúp bạn hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa.

Bị khô mắt nên ăn và nên tránh thực phẩm nào?

Chế độ dinh dưỡng rất quan trọng của việc chăm sóc mắt, phòng ngừa khô mắt. Vậy nên ăn và nên tránh những thực phẩm nào để bảo vệ sức khỏe của mắt?

Những thói quen đơn giản hàng ngày giúp cải thiện sức khỏe tổng thể

Hormone trong cơ thể có ảnh hưởng đến chức năng não, sự thèm ăn, cách chúng ta phản ứng với căng thẳng, sức khỏe làn da, tiêu hóa,...

Sinh viên có nhiều thuận lợi khi học tại Viện Công nghệ sinh học và CN thực phẩm

Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, Trường Đại học Mở Hà Nội đã đào tạo hơn 3.500 kỹ sư, cử nhân ngành Công nghệ sinh học và ngành Công nghệ thực phẩm.

Chế độ ăn tốt nhất cho người bệnh viêm nha chu

Viêm nha chu là bệnh về răng phổ biến có thể gây mất răng nếu không được điều trị. Có nhiều yếu tố nguy cơ, trong đó việc vệ sinh và chế độ dinh dưỡng kém là những nguyên nhân quan trọng dẫn đến viêm nha chu.

Bị đau đầu nên ăn gì hàng ngày?

Bị đau đầu nên ăn gì hàng ngày, đâu là thực phẩm giúp giảm đau đầu hiệu quả, là băn khoăn của nhiều người.

Từ vụ 5 ca tử vong liên quan đến TPCN ở Nhật Bản, cần lưu ý gì khi mua và sử dụng?

Mới đâyy, một công ty Dược của Nhật Bản xác nhận đã có 5 người tử vong liên quan đến việc sử dụng thực phẩm bổ sung (thường gọi là TPCN) từ men gạo đỏ. TPCN xưa nay vẫn được cho là 'lành' và được nhiều người ưa chuộng sử dụng để nâng cao sức khỏe.

Gắn trách nhiệm của tổ chức, cá nhân đối với sản phẩm quảng cáo

Thương mại điện tử và hoạt động kinh doanh trên các nền tảng mạng xã hội phát triển khiến một số quy định của Luật Quảng cáo năm 2012 (Luật Quảng cáo) không còn phù hợp.