Nhờ nông dân tập trung gieo trồng, chăm sóc rau màu sau lũ nên đến nay nguồn cung rau xanh trên địa bàn tỉnh Bắc Giang đã bảo đảm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong và ngoài tỉnh.
Bạn hoàn toàn có thể tự tay trồng rau cải bẹ tại nhà để muối dưa với phương pháp cực kỳ đơn giản dưới đây nhằm tạo nguồn thực phẩm sạch cho các bữa ăn gia đình.
Việt Nam có nhiều món ăn truyền thống theo quy trình lên men được người tiêu dùng trong và ngoài nước đánh giá cao như: dưa chua, cà muối, củ kiệu muối... nhưng để các loại thực phẩm lên men 'made in Vietnam' có thương hiệu giống như món Kim chi Hàn Quốc thì các DN, HTX vẫn còn nhiều việc phải làm.
Thông thường trên các loại rau nhiễm thuốc trừ sâu, phân hóa học, thuốc kích thích... bạn có thể nhìn thấy những hạt bụi nhỏ, mùi vị lạ...
Từ khoảng đầu tháng 6 đến nay, nông dân trồng rau các loại ở huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An chưa kịp vui được mùa đã phải lo lắng vì giá bán quá thấp, không đủ chi phí sản xuất.
Đối với người mắc bệnh gout, việc kiểm soát chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng. Dưới đây là những loại rau củ tốt cho người bệnh gout, giúp giảm triệu chứng và ngăn ngừa tái phát.
Đối với những người bị huyết áp, ngoài việc sử dụng thuốc, thay đổi những thói quen đơn giản buổi sáng cũng giúp kiểm soát huyết áp hiệu quả.
Tăng huyết áp nếu không kiểm soát tốt sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể và khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Việc duy trì các thói quen tốt và tuân thủ điều trị của bác sĩ là cách để kiểm soát huyết áp hiệu quả.
Chế độ ăn uống có liên quan quan chặt chẽ với các vấn đề sức khỏe, trong đó có bệnh gout. Trong những ngày Tết, người bệnh gout hoặc có nguy cơ bị bệnh gout cần hết sức chú ý đến vấn đề dinh dưỡng và sinh hoạt.
Tôi đã đi qua những mùa mưa tháng chạp bằng những thiện lành, ấp iu mà khôn lớn thành người.
Trẻ con thường thích tết, vì tết được lì xì, có bánh kẹo để ăn thỏa thích, có quần áo thơm mùi vải mới để mặc, được cha mẹ đối xử dịu dàng hơn ngày thường. Còn với mấy chị em tôi ngày còn nhỏ, tết còn có thêm một điều đặc biệt nữa: Tết sẽ có thịt bởi nhà tôi ngày ấy nghèo, món thịt kho chỉ xuất hiện trên mâm cơm trong ngày giỗ hoặc lễ tết. Ngoài món thịt kho còn có một vài món khác trong đó có món dưa cải muối.
Rau cải xanh vẫn thường được chế biến thành món canh, món luộc... trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, rau cải xanh, bao gồm cả lá và hạt đã được sử dụng như những vị thuốc trị nhiều bệnh.
Bệnh gout là một tình trạng viêm của khớp gây ra bởi sự tăng acid uric trong máu. Các tinh thể muối urat natri tích tụ trong khớp gây sưng, viêm và đau dữ dội. Bệnh có thể được kiểm soát bằng chế độ ăn uống phù hợp và thay đổi lối sống.
Loại rau này được công nhận là thực phẩm có lợi cho sức khỏe, được các chuyên gia y tế khuyên nên sử dụng đều mỗi ngày.
Loại rau này sẵn có ở Việt Nam, không chỉ nhiều canxi mà còn giàu các loại vitamin, chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư.
Thịt gà đã trở thành món ăn khoái khẩu, quen thuộc của người Việt, nhưng khi chế biến cùng những thực phẩm đại kỵ có thể rước bệnh ngay.
Chế phẩm sinh học từ vi sinh vật giúp tăng năng suất và chất lượng nông sản, có tác dụng tiêu diệt côn trùng gây hại, giảm thiểu bệnh hại.
Muối dưa cải không khó, nhưng không phải ai cũng biết cách muối dưa cải ngon, cho ra thành phẩm vàng bắt mắt, hương thơm hấp dẫn.
Dạ dày của bạn có thể bị đe dọa bởi nhiều yếu tố như lối sống không lành mạnh, quá sức, mất ngủ, stress, ăn uống không điều độ… Hãy ăn những loại rau dưới đây để ''xoa dịu'' và bồi bổ cho dạ dày của bạn.
Những năm qua, Đảng ủy, chỉ huy Lữ đoàn 22 (Quân đoàn 4) đã có nhiều chủ trương, biện pháp lãnh đạo, chỉ đạo triển khai thực hiện hiệu quả công tác hậu cần, thiết thực nâng cao đời sống bộ đội.
Sau kì nghỉ tết Nguyên đán Quý Mão 2023, tại các chợ dân sinh của Hà Tĩnh, rau xanh là một trong những mặt hàng đắt khách và có giá tăng nhẹ với mức tăng dao động từ 15 -20%/loại.
Những thực phẩm dưới đây được coi là phương thuốc giảm đau dạ dày tự nhiên, an toàn và hiệu quả.
Các món ăn ngày tết chứa nhiều đường, chất béo, chất đạm hoặc bia rượu lại có thể khiến những người bị bệnh gout hay bệnh tiểu đường nói riêng, những người bị bệnh mạn tính nói chung có diễn biến bệnh nặng nề hơn.
Ngày Tết không thể tránh khỏi những bữa tiệc tất niên hay những cuộc gặp gỡ đầu năm, nên người bệnh gout cần lưu ý đến chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt của mình nhiều hơn.
Lo lắng những cơn đau bùng phát trong dịp Tết khiến những người bệnh gout (gút) thường rất băn khoăn khi lựa chọn thực phẩm. Để an toàn, người bệnh nên hạn chế các loại thực phẩm chứa nhiều purine và có ảnh hưởng đến cách cơ thể phân hủy purine.
Người mắc các bệnh lý như gút, tiểu đường cần lưu ý điều gì trong chế độ ăn uống ngày Tết để tránh tình trạng bệnh nặng hơn.
Những yếu tố như lối sống không lành mạnh, chế độ ăn uống không hợp lý, stress... có thể đe dọa đến sức khỏe dạ dày như viêm loét dạ dày. Dưới đây là 10 loại thực phẩm giúp hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, nên xuất hiện trong thực đơn mỗi ngày.
Những rau củ dưới đây giúp giảm tình trạng viêm loét ở dạ dày, ai bị viêm đau nên ăn mỗi ngày.