Su hào xào bột

Cái rét nàng Bân vẫn khiến người ta xao xuyến. Bởi có những điều dội về từ kí ức mùa Đông chưa qua hết đó thôi!

Món đặc sản tí hon ở Hải Phòng được đầu bếp nổi tiếng Mỹ khen 'ngon nhất Việt Nam'

Vị đầu bếp cho biết anh ấn tượng nhất với một món bánh mì là đặc sản nổi tiếng của thành phố Hải Phòng.

Đầu bếp Mỹ mê bánh mì Việt, khen đặc sản tí hon ở Hải Phòng 'ngon nhất Việt Nam'

Để thực hiện bảng xếp hạng về độ ngon của các loại bánh mì Việt, đầu bếp Mỹ thử thách ăn hàng chục phiên bản bánh mì khác nhau ở TP.HCM. Anh đánh giá bánh mì cay Hải Phòng là món ngon nhất, xếp sau là bánh mì chấm sữa, bánh mì da heo, bánh mì bò kho.

Những quán bánh mì chấm Quy Nhơn bạn nhất định phải thử

Khi nhắc đến đất võ Bình Định, không thể không kể đến hương vị đặc trưng của bánh mì chấm Quy Nhơn.

Gia đình ở Hà Nội có 8 cô con gái: Ai cũng giỏi giang, luôn đoàn kết và yêu thương lẫn nhau

'Cứ 2 tuần là 8 chị mình lại nhắn tin rủ nhau về mẹ ăn một bữa cơm rau dưa để mẹ vui lòng, không cảm thấy cô đơn khi bố đã mất', Hòa - con gái út trong gia đình có 8 cô con gái nói.

Những sai lầm khi ăn hải sản gây hại sức khỏe

Dưới đây là những sai lầm thường gặp khi ăn hải sản mà bạn nên biết để tránh rủi ro không đáng có.

Trung Quốc: Kỳ lạ ngôi làng có lửa cháy trên mặt đất hơn 60 năm

Những ngọn lửa đã cháy liên tục hơn 60 năm nay không tắt mặc trời mưa hay gió tuyết ở ngôi làng phía Tây Nam Trung Quốc.

Có thứ tình thương tên là 'bỏ mặc'

Ta thường có xu hướng lo lắng, đỡ đần tất tần tật mọi khó khăn, nặng nhẹ cho ai đó, nếu mình thương họ. Một người mẹ thương con sẽ luôn muốn con mình ấm êm, hạnh phúc, sẽ ra sức bảo bọc con mọi lúc có thể.

Ngày hội ShopeeFood tưng bừng trở lại, tung thực đơn 'cả ngày ăn ngon'

Câu hỏi 'Hôm nay ăn gì?' chưa bao giờ dễ trả lời đến thế với chùm thực đơn có giá siêu ưu đãi tại Ngày hội ShopeeFood. Nhanh chân truy cập app cam ngay hôm nay để không bỏ lỡ!

Nguyên nhân khiến hàng loạt người ngộ độc sau ăn ở quán cơm gà Trâm Anh

Nguyên nhân khiến hàng loạt người nhập viện sau ăn cơm gà ở quán Trâm Anh (đường Bà Triệu, Nha Trang) là do ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus gây nên.

3 loại vi khuẩn chính gây ra vụ ngộ độc hàng loạt sau ăn cơm gà ở Nha Trang

Vụ ngộ độc hàng loạt sau ăn cơm gà ở Nha Trang hiện còn 75 người vẫn đang nằm viện điều trị. Các loại vi khuẩn gây nên ngộ độc chính là Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus.

Nguyên nhân khiến hàng loạt người ngộ độc sau ăn cơm gà

Theo Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa, nguyên nhân khiến hàng loạt người nhập viện sau ăn cơm gà ở quán Trâm Anh, đường Bà Triệu, Nha Trang, là do ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus gây nên.

Đã tìm ra nguyên nhân khiến hàng loạt người ngộ độc sau ăn cơm gà Trâm Anh

Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa cho biết, nguyên nhân khiến hàng loạt người nhập viện sau ăn cơm gà ở quán Trâm Anh (đường Bà Triệu, Nha Trang) là do ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus gây nên.

Vụ 220 người nhập viện, chủ quán cơm gà nhận trách nhiệm

Hơn 220 người phải nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn cơm gà, rau dưa, sốt bơ..., tại quán cơm gà Trâm Anh, thành phố Nha Trang. Chủ quán ăn đã xin lỗi khách hàng, nhận trách nhiệm.

Hơn 220 người nhập viện, chủ quán cơm gà ở Nha Trang xin nhận trách nhiệm

Hơn 220 người phải nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn cơm gà, rau dưa, sốt bơ..., tại cửa tiệm ở TP Nha Trang. Chủ quán ăn đã xin lỗi khách hàng, nhận trách nhiệm.

Rau màu tăng giá, nông dân thị xã Hoàng Mai tích cực thu hoạch

Quỳnh Liên là vùng bãi ngang có diện tích trồng rau màu lớn nhất thị xã Hoàng Mai. Hiện nay, giá cả các mặt hàng rau màu đã tăng lên, bà con nhân dân rất phấn khởi đang tập trung thu hoạch.

Tăng sản xuất lúa chất lượng cao

Đây là một trong các giải pháp trọng tâm phát triển ngành nông nghiệp năm 2024 được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NNPTNT) tỉnh An Giang thông tin tại 'Hội nghị triển khai giải pháp phát triển ngành nông nghiệp An Giang năm 2024', tổ chức ngày 5/3.

An Giang tăng sản xuất lúa chất lượng cao

An Giang sẽ tập trung tăng sản xuất lúa chất lượng cao trong năm 2024 do giá bán tốt hơn, năng suất cao hơn.

'Tết mà...'

Tết đến xuân về, người dân du xuân chiêm bái đền chùa, thăm thú thưởng ngoạn cảnh sắc núi sông để cảm nhận trọn vẹn không khí xuân căng tràn vốn dĩ là vui vẻ. Vậy nhưng, không ít người kinh doanh, làm dịch vụ vì cái lợi trước mắt, lại sẵn sàng lợi dụng dịp lễ tết để 'móc túi' khách hàng.

'Tết mà...'

Tết đến xuân về, người dân du xuân chiêm bái đền chùa, thăm thú thưởng ngoạn cảnh sắc núi sông để cảm nhận trọn vẹn không khí xuân căng tràn vốn dĩ là vui vẻ. Vậy nhưng, không ít người kinh doanh, làm dịch vụ vì cái lợi trước mắt, lại sẵn sàng lợi dụng dịp lễ tết để 'móc túi' khách hàng.

Tục chia phần trong hội hè của người Việt xưa

Trong những hội hè đình đám thường có tiệc tùng ăn uống, nhất là luôn luôn có phần chia cho dân làng.

'Xuân sum vầy - Tết sẻ chia': Đôi bàn chân cát bụi

Chợ quê còm cỏi, mẹ chắt chiu tằn tiện từng đồng cho cả nhà có cái Tết đủ đầy, cho anh chị em chúng tôi có đủ sách vở, quần áo mới, giày dép mới xúng xính như chúng bạn trong ba ngày Tết.

Đời thường rau cỏ

Ở thời cái gì cũng có thể gọi về tận nhà nhưng cái thú ra chợ mua mớ rau vẫn tồn tại như một lời nhắc nhở về gắn kết khăng khít của rau cỏ với bữa ăn của người Việt.

5 phiên chợ độc đáo chỉ họp duy nhất một ngày Tết

Mỗi năm chỉ họp duy nhất một ngày vào dịp Tết, người mua tại những phiên chợ độc nhất vô nhị này không quan trọng đắt rẻ mà chỉ mong lấy lộc đầu năm.

KÝ ỨC XƯA BÊN MẸ

Mẹ ơi lòng dạ khắc ghi/ Một thời khốn khó qua đi thuở nào/ Gợi về ký ức ngọt ngào/ Lúc thời còn mẹ ôi nào sướng hơn.

Từ 'di sản' bánh chưng đến nấu ăn cho chính khách

Cái tên Madam Nhung không còn xa lạ trong giới ẩm thực. Với hơn 30 năm kinh nghiệm, Madam Nhung được biết tới bởi tài năng sáng tạo không giới hạn trong các món ăn mang đậm hương vị Việt.

Rạo rực đón xuân sang

Những cánh hoa rực rỡ sắc màu đang đua nhau khoe hương, thi sắc càng làm cho không khí Tết thêm rạo rực.

Lời khuyên của bác sĩ dinh dưỡng về những món hay nhâm nhi ngày Tết

Dưa muối, nem thính, da heo được rất nhiều người lựa chọn cho bữa ăn ngày Tết. Nhưng theo bác sĩ dinh dưỡng, các món này lại có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Bác sĩ nhắn gửi 'đừng biến tủ lạnh thành thùng rác' trong ngày Tết

Mua thật nhiều thực phẩm sống lẫn chín rồi bảo quản đồ ăn đến chật tủ lạnh là thói quen của không ít người nội trợ trong dịp Tết. Điều này có thể vô tình biến tủ lạnh thành thùng rác.

Nhộn nhịp vụ rau màu đón Tết

Rau xanh là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Dịp lễ, Tết, nhu cầu tiêu thụ càng tăng cao. Thời điểm này, nhiều diện tích rau màu ở huyện cù lao Phú Tân sẵn sàng cho đợt thu hoạch cuối năm.

Cải bắp xào miến

Càng lạnh, bắp cải càng cuộn chặt để đậm vị ngọt.

Ấm áp phần cơm thiện nguyện 1000 đồng giữa trung tâm Hà Nội

Suốt nhiều tháng qua, bà con có hoàn cảnh khó khăn và người lao động khu vực quận Hoàn Kiếm – Hà Nội được các thành viên của Quỹ Thiện nguyện Tâm Thương trao tặng suất cơm giá 1000 đồng vào thứ 2 hàng tuần.

2 loại thực phẩm quen thuộc người mắc bệnh mỡ máu cao không nên ăn

Bệnh mỡ máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như bệnh mạch vành, tai biến, cục máu đông.

Du khách Tây giới thiệu 'bánh mì gánh' ở Hà Nội, khuyên mọi người thử ngay kẻo sẽ 'trở thành dĩ vãng'

Bánh mì nói riêng và các món ăn đường phố Việt Nam nói chung được du khách Tây này rất yêu thích.

Cơm nếp sắn năm nao…

Vừa thoáng bóng, người bạn buôn bán rau dưa, ngày nào cũng chăm chỉ mang hàng bán từ tờ mờ sáng, đon đả đón lời: 'Đây, sắn vừa bới, bở tung nhé!..'.

Những bữa sáng 0 đồng tặng công nhân nghèo Bình Dương

Thời gian qua, không ít doanh nghiệp tại tỉnh Bình Dương gặp khó khăn về đơn hàng, ảnh hưởng đến đời sống người lao động. Từ đây, 'bếp ăn 0 đồng' đã xuất hiện nhiều trên các tuyến đường phố ở địa phương này.

Góc chợ dáng bà

Những người bà tôi thường gặp đâu đó ở một vài góc chợ không phải họ hàng, ruột thịt gì, thế nhưng những bà cụ ấy, dù xa lạ, dù gặp vài lần hay chỉ một lần thì vẫn luôn hao hao bóng dáng những người bà thân thuộc ở quê.

Buôn ô tô cũ: Nghề 'hốt bạc' nhưng rủi ro cũng nhiều

Nghề mua bán xe ô tô cũ mới nghe có vẻ lung linh, dễ 'hốt bạc' bởi 'việc nhẹ lương cao', thế nhưng thực tế cũng có lắm rủi ro mà chỉ người trong nghề mới thấm.

Xe máy chở hàng cồng kềnh 'nghênh ngang' vi phạm giao thông tại Hà Nội

Tình trạng các phương tiện xe thô sơ, xe máy chở hàng cồng kềnh chạy với tốc độ cao, vi phạm các quy tắc giao thông xảy ra tại nhiều tuyến phố của Hà Nội. Hành vi này tiềm ẩn rất nhiều rủi ro cho bản thân người điều khiển phương tiện và những người tham gia giao thông khác.