Dù công việc bận rộn, quỹ thời gian hạn hẹp nhưng việc tự nấu những bữa cơm nhà ngon miệng, đủ chất luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình.
Nếu bạn có dịp đến Nha Trang (Khánh Hòa), hãy thử khám phá ẩm thực của thành phố biển với những món ăn vặt hấp dẫn dưới đây.
Ngoài phở bò, bún chả,... bún riêu cũng là một món ngon được du khách ưa thích khi tới Hà Nội. Dưới đây là gợi ý một số quán bún riêu cua ngon, hấp dẫn tại Thủ đô.
Nếu bạn ghé Quận 8, TP.HCM và đang tìm một quán ốc ngon, giá cả hợp lý, có thể tham khảo những địa chỉ sau.
Mì trộn, mì xào là những món ăn luôn thu hút thực khách, nhất là giới trẻ, dưới đây là những quán mì xào, mì trộn ngon ở TP.HCM mà bạn không nên bỏ lỡ.
Với các món ăn này, mâm cơm gia đình sẽ thêm vui. Chị em có thể tham khảo món nhậu tuyệt ngon cho ngày nghỉ lễ 30/4 đảm bảo ông chồng nào cũng thích mê dưới đây.
Trước khi trời đổ mưa rào giao mùa Xuân sang Hạ, chị liền hối đứa nhỏ bắc ghế hái những quả đu đu đã lớn hết cỡ, vỏ ngả ương ương.
Kho quẹt là món ăn dân dã, dễ làm với sự kết hợp hài hòa giữa thịt ba chỉ, tôm khô và một số loại gia vị thường dùng.
Nấu ăn ngon lại chăm chỉ vào bếp, chị Anh Thư luôn mang đến cho tổ ấm của mình những bữa cơm giàu dinh dưỡng.
Kho quẹt là món ăn dân dã, dễ làm với sự kết hợp hài hòa giữa thịt ba chỉ, tôm khô và một số loại gia vị thường dùng.
Giò heo kho là món ăn mang phong vị ẩm thực Trung Hoa khi những khoanh giò heo được hầm trong nồi nước dùng bí truyền. Tại đường Cao Đạt, quận 5, có tiệm mì Kiều Ký chọn món ăn này làm điểm nhấn để phục vụ thực khách.
Sau những ngày tiệc tùng cuối tuần, bữa trưa đầu tuần chọn một món dễ ăn từ nguyên liệu cho đến cách chế biến là lựa chọn của một số người. Theo đó, bún gạo cật heo đáp ứng tiêu chí này, kèm theo hai kiểu nấu để mọi người chọn lựa.
Vì thường được trồng làm cảnh, làm hàng rào nên ít ai nghĩ rằng loại cây này có thể ăn được, thậm chí có thể chế biến thành nhiều món ngon.
Với công thức độc đáo, Xốt kho quẹt không chỉ giữ được hương vị truyền thống mà còn giúp giảm muối, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe của người tiêu dùng.
Vẫn là sợi bánh phở và thịt bò thanh ngọt nhưng lần này được đầu bếp làm mới khi chế biến theo kiểu ăn 'khô', dùng kèm nước lèo.
Chiều 28 Tết, tôi ngồi bên thềm học cách cha tôi chẻ lạt buộc bánh. Cái rét cuối mùa như từng mũi kim châm vào mười đầu ngón tay.
Bữa sáng cuối tuần của mọi người nếu đã quen vị cơm tấm, phở, bánh canh hay bún thì hãy thử qua món hủ tiếu đen bò viên Má Dậu ở quận 1. Đây là thương hiệu ẩm thực gia truyền qua ba thế hệ, mở bán đã hơn 60 năm.
Luc Mandret (quốc tịch Pháp) tự nhận mình như một người Việt Nam. Anh thấy hứng thú với Tết Nguyên đán và không khí của những ngày cuối năm. Đặc biệt, Luc rất thích ăn phần nhân thịt, đỗ trong bánh chưng.
Dù mứt dừa vẫn được xem là dễ làm và được nhiều người ưa chuộng nhất nhưng không phải lúc nào các chị em cũng thành công.
Mẹ ơi lòng dạ khắc ghi/ Một thời khốn khó qua đi thuở nào/ Gợi về ký ức ngọt ngào/ Lúc thời còn mẹ ôi nào sướng hơn.
Ngày 1/2, Công an thành phố Hà Nội cho biết, thực hiện cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm, đảm bảo an ninh, an toàn Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, Công an quận Hoàng Mai vừa phát hiện, kiểm tra và thu giữ 1 tấn nội tạng động vật bẩn, bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Chiều 31-1, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an H.Thống Nhất đã quyết định khởi tố bị can, đồng thời thực hiện lệnh bắt bị can để tạm giam trong thời hạn 3 tháng đối với Trần Anh Lạc, 33 tuổi, thường trú tại phường Đông Hưng Thuận, quận 12, TP. Hồ Chí Minh đã có hành vi vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm quy định tại khoản 1 Điều 317 Bộ luật Hình sự.
Đội 3, Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hà Nội phối hợp Thanh tra sở Nông nghiệp vừa tiến hành kiểm tra một cơ sở tại thị trấn Chi Đông, huyện Mê Linh, chuyên thu mua mỡ trâu, bò trên địa bàn thành phố Hà Nội về sơ chế, chế biến thành mỡ nước và tóp mỡ để cung cấp ra thị trường.
Thời gian gần đây, cơ quan chức năng liên tiếp phát hiện các kho hàng trên địa bàn TP Hà Nội chứa hàng tấn thực phẩm 'trôi nổi', không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Một cơ sở sản xuất, chế biến mỡ động vật trên sàn nhà, không đảm bảo vệ sinh, không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng chức năng Hà Nội phát hiện, xử lý.
Thông tin từ Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an TP Hà Nội, đơn vị vừa phát hiện số lượng lớn mỡ nước, tóp mỡ không rõ nguồn gốc tại huyện Mê Linh, Hà Nội…
Ngày 27/1, Công an thành phố Hà Nội cho biết, mới đây, đơn vị đã tiến hành kiểm tra, lập biên bản để xử lý 1 cơ sở trên địa bàn huyện Mê Linh (Hà Nội). Tại thời điểm kiểm tra, phát hiện hơn 4 tấn mỡ nước và tóp mỡ không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Tại thời điểm kiểm tra, đoàn kiểm tra phát hiện 3.220 kg mỡ nước thành phẩm, 796 kg tóp mỡ, đang được lưu giữ tại cơ sở, để chuẩn bị xuất bán.
Mới đây, lực lượng chức năng Tp.Hà Nội phối hợp kiểm tra cơ sở chuyên thu mua mỡ trâu, bò trên địa bàn TP về sơ chế, chế biến thành mỡ nước và tóp mỡ để cung cấp ra thị trường.
Thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 3.220 kg mỡ nước thành phẩm, 796 kg tóp mỡ không rõ nguồn gốc xuất xứ đang được lưu giữ tại cơ sở ở thị trấn Chi Đông, huyện Mê Linh, để chuẩn bị xuất bán.
Tại thời điểm kiểm tra, đoàn kiểm tra phát hiện 3.220 kg mỡ nước thành phẩm, 796 kg tóp mỡ không rõ nguồn gốc xuất xứ đang được lưu giữ tại cơ sở, để chuẩn bị xuất bán.
Chiều 19-1, Công an H.Thống Nhất cho biết, đơn vị đang tiếp tục củng cố hồ sơ, xử lý Trần Anh Lạc, (33 tuổi, thường trú tại Đông Hưng Thuận, quận 12, TP. Hồ Chí Minh) về hành chế biến mỡ heo có dấu hiệu dịch bệnh để bán ra thị trường.