Bí quyết xào thịt bò mềm ngọt, không bị dai

Nhiều người xào sai cách khiến thịt bò bị dai, khô và giảm giá trị dinh dưỡng. Để tránh tình huống tệ hại đó, bạn cần lưu ngay vài bí quyết dưới đây.

Những mâm cơm chồng nấu cho vợ ở cữ, nhìn thôi đã thấy ấm lòng

Những mâm cơm đơn giản nhưng ngon miệng và đủ chất do chồng chị Nguyễn Hồng Nghĩa vào bếp được hội chị em dành nhiều lời khen ngợi và ngưỡng mộ.

Địa chỉ ăn mì lạnh ngon ở TP.HCM

Mì lạnh có phần mì đặc biệt được luộc và đặt trong nước dùng lạnh để ướp đá, topping đi kèm rất đa dạng và ăn cùng sốt, tạo nên hương vị rất riêng biệt.

Hao cơm phải biết với công thức thịt bò hầm đặc biệt, mang đãi khách thì miễn chê

Thịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.

Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất

Trong quá trình nấu thịt bò hầm, bạn chỉ cần thêm 1 thìa nguyên liệu này, món ăn sẽ vừa mềm ngọt, ngon mà thậm chí không cần dùng đến nồi áp suất.

Để kinh doanh nhà hàng, bạn cần sự tự tin

Kinh doanh lĩnh vực thiết yếu như nhà hàng, quán ăn bạn cần sự tự tin. Hãy mang tới cho khách hàng đồ ăn ngon miệng, giá cả hợp lý, cùng thái độ phụ vụ tận tâm, bạn sẽ thành công.

Tìm hiểu về 'Con đường phở Việt' tại Festival Phở 2024

Tại Tọa đàm 'Con đường phở Việt' diễn ra tại thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định) sáng 16/3, trong khuôn khổ Festival Phở 2024, các diễn giả đã thảo luận, chia sẻ những kinh nghiệm trong kế thừa và phát huy những giá trị truyền thống, sự phát triển của nghề phở và tôn vinh những nghệ nhân nghề phở.

Nấu bò hầm thường có một sai lầm lớn, nếu không có bước này thì chẳng trách thịt bò không mềm và có mùi hôi

Bò hầm là món ngon ai cũng thích ăn, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Tuy nhiên nhiều người nói rằng thịt bò hầm thường có mùi hôi, dai dù đun khá lâu.

Cách làm món thịt bò hầm cà chua ngon, thêm bước này thịt bò sẽ thấm vị, không bị dai

Thịt bò hầm cà chua phù hợp với trẻ nhỏ lẫn người lớn tuổi bởi giàu chất dinh dưỡng và cách chế biến đơn giản. Tuy nhiên, nếu nấu không khéo, món bò rất dễ bị dai, không được thấm vị.

Công thức chế biến món bò hầm thơm, ngậy, không ngấy, người lớn trẻ con đều đổ xô đi ăn

Hôm nay chúng tôi chia sẻ đến các bạn công thức làm món thịt bò hầm mềm thơm ngon, hy vọng có thể đem lại sự thú vị trong mâm cơm cho các bạn. Những ai thích ăn thịt bò thì cùng nhau học hỏi nhé.

Thịt bò hầm 3 tiếng vẫn dai nhách, thêm 2 thứ này để thịt nhanh nhừ hơn

Ngoài chọn nguyên liệu tươi ngon, muốn thịt bò hầm mềm nhừ cần phải thêm 2 thứ đặc biệt.

Tết đang đến rất gần, bật mí hội chị em công thức làm giò lụa đơn giản tại nhà với máy xay sinh tố

Làm chả lụa không hàn the tuy không khó nhưng để làm được một món chả lụa thơm ngon, đúng vị và dai giòn thì không phải ai cũng biết được bí quyết. Hôm nay mách nhỏ hội chị em cách làm giò lụa tại nhà vừa ngon vừa đơn giản.

Biến tấu món mì chỉ bằng một vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm

Những lúc bận rộn, thì mì tôm được xem là món ăn 'giải cứu' hoàn hảo khiến ai cũng mê mẩn. Hôm nay bật mí cho hội người lười món mì phô mai tôm vừa nhanh gọn lại còn vừa ngon miệng.

Mùa đông mưa lạnh, bữa sáng làm ngay tô mì này ăn vừa ngon lại đủ đầy dinh dưỡng

Vào buổi sáng mùa đông mưa và lạnh, không còn gì tuyệt vời hơn là được thưởng thức 1 tô mì ấm nóng, thơm lừng. Từng sợi mì mềm dai cùng miếng thịt bò thơm ngon được thái to bản và nước dùng đậm đà chỉ cần ngửi thôi đã không thể cầm lòng.

Khi hầm thịt bò, bạn hãy lưu ý '2 thêm 3 tránh' thì thịt bò mới mềm ngon, không bị khét và không bị khô

Thịt bò rất giàu chất dinh dưỡng và có đặc điểm là giàu đạm và ít chất béo. Khi hầm thịt bò, nhiều người nghĩ rằng càng nêm nhiều gia vị càng tốt để khử mùi tanh trong thịt bò và giúp món ăn thơm hơn, nhưng thực tế không phải vậy.

Nấu món ăn '2 trong 1' thơm ngon đủ chất, kết hợp cùng bánh mì hay cơm, bún đều hợp

Thịt bò hầm rượu vang, ăn cùng cơm trắng, bún hay bánh mì nóng đều ngon tuyệt.

Loại quả mệnh danh 'nhà máy dinh dưỡng' nhưng không phải ai cũng nên ăn

Đây là loại quả phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, thích hợp chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nhiều người thích cho nhiều quả này vào món ăn để tăng thêm mùi vị và màu sắc.

Lỗi chế biến khiến món thịt bò hầm trở thành thảm họa

Thịt bò hầm là một trong những món ăn ngon miệng trong những ngày lạnh, miễn sao bạn không mắc phải một số sai lầm trong quá trình chế biến.

Điều gì xảy ra nếu bạn ăn súp mỗi ngày?

Súp là món ăn kiểu Âu, nấu chung với thịt, cá, đậu, rất dễ ăn. Ăn súp mỗi ngày có rất nhiều lợi ích đối với cơ thể.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn súp mỗi ngày nếu thời tiết chuyển lạnh?

Thưởng thức một bát súp ấm có thể giúp bạn tăng cường chất dinh dưỡng, giảm mỡ thừa vào mùa lạnh nhưng có một số điều cần lưu ý.

Quân Nga ở Ukraine nhận 15.000 tấn đạn dược, nhiên liệu mỗi ngày

Quân đội Nga nhận được 10.000-15.000 tấn đạn dược và nhiên liệu mỗi ngày trong chiến dịch quân sự ở Ukraine, Bộ trưởng Quốc phòng Sergey Shoigu cho biết.

Bữa ăn của binh sĩ Nga trên chiến trường có những gì?

Theo Sputnik, thực đơn chính của binh sĩ Nga khi thực hiện các hoạt động quân sự phần lớn là bánh mỳ, ăn kèm với súp củ cải cỏ đỏ và cháo yến mạch.

Chi Pu ra sao sau thành công ở Tỷ tỷ đạp gió rẽ sóng 2023?

Tham gia Tỷ tỷ đạp gió rẽ sóng 2023 được cho là nước cờ khôn ngoan của Chi Pu khi cô vừa có cơ hội phát triển nghệ thuật vừa có danh tiếng để kinh doanh thuận lợi.

Cho bia vào thịt kho tàu có tác dụng gì?

Cho bia vào thịt kho tàu có tác dụng gì? Đây là bí quyết của một số người sành về ẩm thực để món ăn có hương vị tuyệt hảo.

Vương Nhất Bác lộ bộ mặt thật, thế này thì liệu danh có xứng với thực?

Hành động ấm áp của Vương Nhất Bác đã chinh phục được trái tim của khán giả.

Mẹo hầm thịt bò nhanh mềm không cần nồi áp suất

Các mẹo hầm thịt bò nhanh mềm bằng nồi thường không chỉ giúp bạn tiết kiệm tiền điện và thời gian mà còn giữ được hương vị thơm ngon hơn so với hầm bằng nồi áp suất.

Mẹo nhỏ cho nồi thịt bò hầm mềm, thơm ngon như nhà hàng

Trong những ngày lạnh thì một nồi thịt bò lầm rai rai ăn được vài ba bữa là sự lựa chọn của nhiều gia đình.

Các thí sinh Trường THPT Dân tộc nội trú tỉnh trải lòng trong ngày thi cuối cùng

Sau ngày thi cuối cùng hôm nay, các thí sinh ở Trường THPT Dân tộc sẽ trở về với gia đình, về với bản làng và chờ đợi những tin vui trước khi tung cánh khắp các miền đất nước.

7 ngôi làng đồng quê nổi tiếng ở Pháp

Từ ngôi làng nằm cạnh con đường rượu vang đến con hẻm nhỏ thời Trung cổ, kiến trúc cổ kính đặc trưng các ngôi làng ở vùng nông thôn Pháp vẫn vẹn nguyên dù hơn một thập kỷ đã qua.

Nấu canh thịt bò cứ làm theo cách này là khử sạch mùi hôi lại gấp đôi dinh dưỡng

Thịt bò được biết đến là một nguyên liệu bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Do đó, hôm nay hãy vào bếp cùng vào bếp để làm ngay món canh thịt bò thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà.

Bánh mỳ bò hầm Việt Nam hấp dẫn thực khách muôn phương

Bánh mỳ bò hầm có thể ăn hằng ngày tiện lợi với mỗi gia đình và cũng là món ăn không quá khó trong cách làm và có thể ăn kèm với ít rau xà lách, vài lát ớt tươi mang thêm dư vị mát nhẹ cho món ăn.

5 món ăn giúp bổ thận, ích tỳ vị, quý ông nhớ bổ sung vào thực đơn

Những món ăn này đặc biệt có tác dụng tốt cho thận, giúp bồi bổ sức khỏe hiệu quả.