Sau cú giảm sốc đầu tháng 5, những ngày này, giá cà phê đã trở lại 'đường đua' và hướng tới đỉnh lịch sử khi các nhà rang xay toàn cầu vẫn trông vào nguồn hàng của Việt Nam.
Với 3 công thức này, bạn có thể ăn cùng với cơm, bún hoặc kẹp bánh mì đều rất ngon.
Dù nổi tiếng bận rộn, song vì con và gia đình Hồ Ngọc Hà vẫn sẵn sàng dành thời gian làm điều ý nghĩa này.
Hải Dương hiện có 2 hộ lần đầu thử nghiệm nuôi cà ra trong ao.
Thịt kho tiêu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt. Tuy nhiên, để làm món thịt kho tiêu ngon, mềm tan trong miệng không phải ai cũng biết. Dưới đây là bí quyết.
Quãng trước những ngày thu hoạch lúa, người quê tôi có một khoảng thời gian 'nông nhàn'. Vụ lúa trước đã qua đủ lâu để thóc trong bồ sắp vét đến những hạt cuối cùng, trong khi vụ lúa mới thì chưa đến. Đấy là những ngày tháng 'giáp hạt', thóc gạo trong nhà sắp hết, nhiều gia đình phải ăn độn ngô khoai.
Một trong những cối xay gió lâu đời nhất trên thế giới được tìm thấy ở thị trấn Nashtifan, Iran, nằm cách biên giới Afghanistan khoảng 30km.
Ghi nhận ngày 22-5, sau thời gian ngắn đứng giá, giá cà phê thu mua tại các địa phương tăng trở lại gần 5.000 đồng/kg.
Món ngon bánh đa nem nhân thịt gà và rau củ chắc chắn sẽ mang lại hương vị độc đáo, mới lạ cho mâm cơm gia đình bạn trong ngày hè nóng bức này.
Giá heo hơi hôm nay tiếp đà tăng mạnh từ 1.000 - 2.000 đồng/kg; hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 63.000 - 67.000 đồng/kg. Giá thịt heo không điều chỉnh tăng - giảm mới tại hệ thống cửa hàng WinMart. Theo đó, giá bán thịt heo xay vẫn giữ nguyên ở mức 111.922 đồng/kg.
Bạn băn khoăn nên sử dụng máy ép trái cây, máy xay sinh tố hay máy ép chậm để làm nước ép cà rốt bồi bổ sức khỏe cho cả nhà? Tìm hiểu cùng Báo Đắk Nông ngay!
Chính quyền địa phương phát hiện doanh nghiệp trình giấy phép hết hạn để tận thu đá ở Đắk Lắk.
Trong hai ngày 15-16/5, trên địa bàn tỉnh Cao Bằng đã xay ra mưa lớn. Tại các tại huyện Bảo Lạc, Bảo Lâm, Nguyên Bình, Hà Quảng và Hòa An (tỉnh Cao Bằng), lũ đã xuất hiện trên các sông, suối gây sạt lở đất, đá.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực thế giới Taste Atlas đã cập nhật danh sách 100 món ăn từ cá ngon nhất thế giới. Trong đó, canh chua cá Việt Nam xếp vị trí thứ 10, đạt 4,5/5 sao đánh giá.
Nếu không có máy xay thịt chuyên dụng, chị em có thể 'chữa cháy' bằng cách dùng máy xay sinh tố để xay thịt. Bỏ túi 3 lưu ý khi xay thịt bằng máy xay sinh tố.
Theo trang Nikkei Asia, chính sự thay đổi thị hiếu của giới trẻ Indonesia đã hình thành nên văn hóa cà phê đặc sản tại nước này.
Cà pháo muối chua ngọt là một trong những món hấp dẫn trong bữa cơm của nhiều gia đình bởi độ giòn sần sật của cà, chút cay cay của tỏi ớt xay...
TasteAtlas - Chuyên trang hướng dẫn du lịch về ẩm thực nổi tiếng thế giới vừa công bố danh sách những món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á. Đáng chú ý, có 4 đặc sản của Việt Nam đã góp mặt.
Bún chả, món ăn đặc trưng của Hà Nội và bánh mì thịt viên là những món Việt Nam lọt vào danh sách 61 món ăn từ thịt xay hàng đầu châu Á của TasteAtlas.
Bánh khúc, xôi khúc thanh mát, dễ ăn. Tuy nhiên, rau khúc - nguyên liệu chính của món này lại nhanh hỏng. Bỏ túi bí kíp bảo quản rau khúc tươi ngon như mới hái.
Một nhà rang xay cà phê ở Phần Lan đã giới thiệu sản phẩm cà phê mới do AI tạo ra. Và kết quả hoàn toàn bất ngờ.
Dù 103 tuổi nhưng cụ bà người Trung Quốc vẫn khỏe mạnh minh mẫn, bí quyết nằm ở 2 thói quen đơn giản, ai cũng có thể áp dụng.
Mặc dù quy mô dân số nhỏ nhưng giá trị nhập khẩu cà phê của Singapore khá cao, khoảng 140 - 150 triệu SGD/năm, tương đương quy mô xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang Thái Lan hoặc Indonesia. Dù vậy, sản phẩm cà phê của Việt Nam xuất khẩu trực tiếp sang nước này mới chiếm hơn 2% thị phần, cho thấy tiềm năng của thị trường Singapore vẫn còn khá lớn.
Bây giờ muốn ăn các món ngon từ cua đồng lúc nào cũng có, chỉ cần 'ới một cái' là có thể được phục vụ tận nhà, hoặc cũng có thể tự tay mở tủ lạnh với túi cua đồng đã được xay sẵn ra mà chế biến.
Giá cà phê hôm nay (ngày 4-5) tiếp tục đà giảm mạnh, quay về mốc 110.000 đồng/kg sau khi nguồn cung cà phê trên thế giới tăng trở lại.
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm, Bộ Y tế và Phúc lợi của Đài Loan (Trung Quốc) công bố áp dụng quy định cho hàng hóa dùng làm thực phẩm và được phân loại theo mã CCC.
Năm 2023, Singapore nhập khẩu cà phê từ 84 quốc gia và vùng lãnh thổ với tổng kim ngạch nhập khẩu khoảng 142,4 triệu SGD, giảm 5,57% so với cùng kỳ năm 2022.
Thương vụ Việt Nam tại Singapore cho biết đang tích cực tìm kiếm và kết nối với các doanh nghiệp cà phê của Việt Nam để đưa thông tin mặt hàng mà nhà nhập khẩu nước này có nhu cầu.
Năm 2023 Việt Nam chi hơn 3,25 triệu USD nhập khẩu cà phê từ Singapore