9X Thanh Hóa tái hiện mâm cơm xưa cùng bà ngoại, triệu người xúc động nhớ quê

Khung cảnh bình dị khiến người xem xúc động

Đã 3 năm kể từ ngày Lê Xuân Chiến (27 tuổi, Thanh Hóa) bỏ phố về quê sống cùng bà ngoại trong căn nhà cũ được xây dựng hơn 50 năm trước.

Đoạn video quay cảnh căn nhà hút gần 5 triệu lượt xem trên TikTok

3 năm với hơn 800 video, gần 100 mâm cơm nhà cùng những món ăn đặc trưng của vùng quê Bắc Bộ đã được chàng trai Thanh Hóa tái hiện.

Khung cảnh làng quê xưa cũ bình yên với gian bếp lợp mái tranh, giếng nước, vườn rau cùng hình ảnh 2 bà cháu ngồi ăn cơm bên ánh đèn... khiến người xem xúc động.

Xuân Chiến sinh ra và lớn lên ở xóm Phúc Quảng Thọ, Sầm Sơn (nay là phường Sầm Sơn, Thanh Hóa). Tốt nghiệp cấp 3, anh học nghề 3 năm, sau đó đi nghĩa vụ quân sự. Sau khi xuất ngũ, Chiến xin làm phụ bếp cho một nhà hàng ở Hà Nội.

Sống ở nơi đất khách quê người, sau mỗi ngày làm việc vất vả là những bữa cơm vội vàng. Anh thấy cô đơn và nhận ra, đây không phải là cuộc sống mình thực sự mong muốn nên quyết định trở về quê hương lập nghiệp.

Chiến bỏ phố về quê sống cùng bà ngoại

Nhà của bố mẹ Chiến ở gần nhà bà ngoại (ông ngoại Chiến đã mất- PV). Căn nhà của bà đã nhuốm rêu phong. Mỗi lần đến thăm bà, ngắm giếng nước, vườn rau trước nhà, anh đều thấy lòng bình yên đến lạ.

Chàng trai Thanh Hóa quyết định chuyển sang ở hẳn với bà, cùng bà quay những thước phim về cuộc sống bình dị và nấu những mâm cơm đậm hương vị quê hương.

“Tôi gần gũi với bà từ nhỏ. Khi tôi rủ bà quay video, bà có chút ngần ngại. Tuy nhiên, khi tôi bày tỏ mong muốn tái hiện tuổi thơ mộc mạc của thế hệ xưa, bà đã đồng ý.

Khung cảnh bình yên và bữa cơm bình dị bên bà ngoại

Tôi thủ thỉ với bà: ‘Bà cứ giống như mọi khi thôi, lúc bà đem cho cháu con cá, miếng thịt hoặc ngồi chõng tre quạt cho cháu ăn cơm’. Và bà đã thể hiện được đúng những điều chất phác, tự nhiên đó”, Chiến kể.

Những video của Chiến không màu mè nhưng vẫn mang dấu ấn đặc biệt.

Đó là khoảnh khắc anh làm chiếc gáo dừa cho bà múc nước, lúc lúi húi trồng rau trên mảnh vườn trước nhà hay lúc anh nấu bữa cơm quê với những món ăn bình dị như cá kho giềng, canh cá nấu chua, rau muống xào tỏi...

Và khoảnh khắc ấn tượng hơn cả là lúc hai bà cháu cùng ăn cơm trên chiếc chõng tre trước hiên nhà.

Gian bếp lợp mái tranh cùng những vật dụng xưa cũ là điểm nhấn của mỗi video

“Những video mình nhận được lượt tương tác cao nhất là video quay toàn cảnh ngôi nhà và video nấu món cá chép om cà bằng niêu đất. Có lẽ, hai đoạn video này đã chạm đến cảm xúc và nỗi nhớ quê của mọi người”, Chiến chia sẻ.

Chạm đến cảm xúc của nhiều người

Trong các video của chàng trai Thanh Hóa có nhiều vật dụng xưa cũ, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người như cối xay đá, ấm đun nước, rế tre lót nồi... Tất cả đều là những vật dụng được các cụ của Chiến để lại.

Video Chiến làm món cá chép om cà hút gần 4 triệu lượt xem

“Mình nghe bà kể, căn nhà này được xây từ năm 1973, phần bếp vẫn là ‘mái tranh vách đất’. Các vật dụng dùng trong cuộc sống hàng ngày đều do các cụ ngoại để lại và được bà mình giữ gìn đến bây giờ”, Chiến kể.

Thời gian gần đây, căn nhà có phần xuống cấp nên bà ngoại Chiến thường về nhà người con trai cả ngay cạnh để ngủ đêm, còn Chiến ở lại căn nhà này sống và làm việc. Ban ngày, bà vẫn về ăn cơm cùng Chiến, thi thoảng hỗ trợ anh quay video.

Hai bà cháu ăn cơm trên chiếc chõng tre

Kể từ ngày quyết định về quê, cuộc sống của Chiến có nhiều thay đổi. Anh được sống gần bà ngoại, được ăn những bữa cơm bình dị và ấm áp. Không còn cảm giác sống vội, anh thấy cuộc sống của mình chậm rãi, bình yên hơn.

“Từ nhỏ tôi đã ở với bà, được bà quan tâm, yêu thương. Lớn lên, dù ở xa hay gần, bà vẫn thương tôi như vậy. 3 năm qua, kể từ khi về quê sống gần bà, tôi thấy lòng mình thư thái và bà ngoại thì vui vẻ, khỏe mạnh hơn nhiều”, Chiến kể.

Hình ảnh giản dị của hai bà cháu

Mỗi khi nản chí, anh thường nghe bà nói: “Con cứ cố gắng hết mình, kiểu gì cũng có kết quả”. Và thành quả ngọt ngào thực sự đã đến. Không nói đến tiền tài vật chất, điều khiến Chiến thấy ấm lòng là những bình luận xúc động của người xem.

Nhiều người bày tỏ như có được tấm vé trở về tuổi thơ khi xem video của Chiến. Cũng có những người con xa quê nhắn tin, gọi điện cho anh chia sẻ nỗi nhớ quê hương, gia đình.

Dân mạng để lại nhiều bình luận dưới các video của Chiến như: "Mỗi lần xem video nước mắt lại rưng rưng, nhớ quê, nhớ thuở ấu thơ khi sống cùng ông bà, bố mẹ và anh chị em"; "Lâu lắm mới thấy khung cảnh bình yên như này. Cuộc sống giờ hối hả, bon chen quá, bất giác ước được trở lại thời thơ dại";...

Chiến biết, kênh ẩm thực “Bếp quê choa” của mình đã chạm đến cảm xúc của nhiều người. Niềm hy vọng của Chiến năm nào, rằng muốn kênh ẩm thực trở thành nơi mọi người tìm đến để thư giãn giữa cuộc sống bộn bề, đã thành hiện thực.

Ảnh và video: NVCC

Thanh Minh