Ấn Độ trở thành quốc gia sản xuất gạo lớn nhất thế giới

Trong bài phát biểu, Bộ trưởng Nông nghiệp Ấn Độ Shivraj Singh Chouhan nhấn mạnh đây là cột mốc quan trọng, phản ánh những bước tiến vượt bậc của Ấn Độ trong phát triển nông nghiệp, đặc biệt là trong nghiên cứu và ứng dụng các giống cây trồng năng suất cao. Theo ông, Ấn Độ hiện không chỉ bảo đảm vững chắc an ninh lương thực trong nước mà còn giữ vai trò là nước xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới.

(Ảnh minh họa: Reuters)

Cũng tại sự kiện, Ấn Độ đã giới thiệu 184 giống cây trồng cải tiến thuộc 25 nhóm cây nông nghiệp, do Hội đồng Nghiên cứu Nông nghiệp Ấn Độ (ICAR) phát triển. Danh mục này gồm các giống ngũ cốc, đậu đỗ, cây lấy dầu, cây làm thức ăn gia súc, mía, bông, đay và thuốc lá.

Người đứng đầu ngành nông nghiệp Ấn Độ yêu cầu các cơ quan chức năng và hệ thống khuyến nông bảo đảm những giống mới nhanh chóng đến tay nông dân, qua đó nâng cao năng suất, cải thiện chất lượng nông sản và gia tăng thu nhập. Đồng thời, các nhà khoa học nước này cũng được yêu cầu tập trung nhiều hơn vào việc tăng sản lượng đậu và hạt có dầu, nhằm giảm phụ thuộc nhập khẩu và tiến tới tự chủ lương thực – dinh dưỡng.

Đáng chú ý, chỉ trong 11 năm, Ấn Độ đã phê duyệt hơn 3.200 giống cây trồng năng suất cao, gần bằng số giống cây (3.969) được phê duyệt trong suốt gần 50 năm trước đó. Các giống mới được thiết kế để thích ứng hiệu quả với biến đổi khí hậu, đất nhiễm mặn, hạn hán, cũng như các tác động sinh học và phi sinh học, hỗ trợ các mô hình canh tác tự nhiên và hữu cơ.

Bộ trưởng Nông nghiệp Ấn Độ tự hào cho rằng quốc gia Nam Á đã chuyển mình từ vị trí từng đối mặt với thiếu hụt lương thực trở thành trụ cột cung ứng nông sản toàn cầu, mở ra “kỷ nguyên mới của cuộc cách mạng nông nghiệp” dựa trên khoa học và đổi mới giống cây trồng.

Lê Dũng/VOV-New Delhi