Báo Công Thương lan tỏa thông tin chính xác, kịp thời về an toàn thực phẩm

Theo ông Chu Quốc Thịnh, Báo Công Thương đã tuyên truyền hiệu quả, lan tỏa thông tin chính xác, kịp thời về an toàn thực phẩm.

Trải qua 80 năm xây dựng và phát triển, Báo Công Thương đã khẳng định vị thế là cơ quan báo chí chủ lực trong lĩnh vực kinh tế, công nghiệp và thương mại, đồng thời là diễn đàn tin cậy gắn bó với đời sống xã hội.
Trong đó, an toàn thực phẩm luôn là chủ đề được phản ánh kịp thời, góp phần nâng cao nhận thức xã hội. Nhân dịp kỷ niệm 80 năm, phóng viên Báo Công Thương có cuộc trò chuyện với ông Chu Quốc Thịnh, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế.

Ông Chu Quốc Thịnh, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế

Ông Chu Quốc Thịnh, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế

Đồng hành cùng cơ quan quản lý nhà nước

- Thưa ông, trong nhiều năm qua Báo Công Thương đã có nhiều tuyến bài về an toàn thực phẩm. Ông đánh giá như thế nào về vai trò của tờ báo trong việc tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp trong lĩnh vực này?

Ông Chu Quốc Thịnh: Bảo đảm an toàn thực phẩm là vấn đề có tầm quan trọng đặc biệt, không những ảnh hưởng trực tiếp và thường xuyên đến sức khỏe nhân dân, đến sự phát triển giống nòi, mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sản xuất, xuất nhập khẩu hàng hóa, phát triển du lịch, thương mại và uy tín quốc gia.
Đảm bảo an toàn thực phẩm sẽ tăng cường nguồn lực con người, thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội và mở rộng quan hệ quốc tế, vì vậy công tác truyền thông về an toàn thực phẩm đóng vai trò quan trọng, then chốt góp phần bảo đảm an sinh xã hội.

Trong bức tranh chung ấy, Báo Công Thương đã chứng minh được vai trò của mình trong công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức và lan tỏa thông tin chính xác, kịp thời về an toàn thực phẩm.

Trong những năm qua, Báo Công Thương đã có sự phối hợp chặt chẽ với Cục An toàn thực phẩm. Bộ Y tế, thông qua nhiều tuyến bài, chuyên đề, phóng sự để truyền tải, phân tích nguyên nhân và phương hướng xử lý truyền thông cho các vấn đề nóng về an toàn thực phẩm; Đăng tải kịp thời các bài cảnh báo nguy cơ từ hàng giả, hàng kém chất lượng, thực phẩm không rõ nguồn gốc đã góp phần thức tỉnh ý thức, đạo đức của người sản xuất, chế biến, kinh doanh và hỗ trợ người tiêu dùng có những lựa chọn tốt, phù hợp để đảm bảo sức khỏe.

Điều tôi đánh giá cao ở Báo Công Thương là tính cập nhật, sự kịp thời và tính hệ thống. Khi có những sự cố về an toàn thực phẩm, Báo luôn bám sát thông tin từ cơ quan chức năng, phản ánh đa chiều và khách quan, qua đó giúp người dân nhận diện đúng bản chất vấn đề, tránh tâm lý hoang mang hoặc tin đồn thất thiệt. Đồng thời, Báo cũng làm nổi bật vai trò, trách nhiệm của các cơ quan quản lý an toàn thực phẩm, góp phần tạo sự minh bạch và củng cố niềm tin xã hội.

Ngoài ra, Báo Công Thương cũng đã có nhiều bài viết phổ biến kiến thức khoa học, giới thiệu mô hình quản lý tiên tiến, chia sẻ kinh nghiệm trong nước và quốc tế về an toàn thực phẩm. Những bài viết này không chỉ hữu ích với doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh mà còn giúp người tiêu dùng nâng cao kỹ năng lựa chọn, sử dụng sản phẩm an toàn. Từ đó, hình thành nên thói quen tiêu dùng văn minh, góp phần xây dựng thị trường lành mạnh và bền vững.

Có thể nói, vai trò của Báo Công Thương không dừng ở một kênh thông tin phổ biến chính sách mà đã trở thành một cầu nối tri thức, giúp người sản xuất, chế biến, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm cùng nhận thức đúng đắn, hành động đúng mực và đồng hành vì mục tiêu chung: bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Báo Công Thương thường xuyên tổ chức các hội thảo, tọa đàm về an toàn thực phẩm

Báo Công Thương thường xuyên tổ chức các hội thảo, tọa đàm về an toàn thực phẩm

- Với vai trò cơ quan quản lý nhà nước, ông nhìn nhận ra sao về sự đồng hành của Báo Công Thương trong việc kết nối thông tin, phản ánh kịp thời những khó khăn, vướng mắc từ doanh nghiệp và chuyển tải chính sách đến người dân?

Ông Chu Quốc Thịnh: Với vai trò cơ quan quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, chúng tôi luôn coi báo chí là người bạn đồng hành quan trọng trong việc lắng nghe, phản ánh và lan tỏa thông tin chính xác, kịp thời đến cộng đồng. Báo Công Thương đã tạo nên cây cầu kết nối hiệu quả, khách quan giữa cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người tiêu dùng.

Khi cơ quan quản lý ban hành một quy định mới, việc để doanh nghiệp hiểu đúng, hiểu đủ và tuân thủ đúng là điều vô cùng quan trọng. Báo Công Thương đã làm rất tốt vai trò này: Các bài viết được trình bày mạch lạc, giải thích rõ ràng, đi kèm với dẫn chứng thực tiễn, giúp doanh nghiệp tiếp cận chính sách dễ dàng hơn và từ đó triển khai đúng định hướng và đúng quy định của pháp luật.

Ngược lại, khi doanh nghiệp gặp khó khăn trong quá trình thực hiện quy định, Báo cũng là cầu nối phản ánh, chuyển tải kịp thời, giúp cơ quan quản lý lắng nghe sát hơn với thực tế, nhiều phản ánh đã được các cơ quan quản lý tiếp nhận thông tin, rà soát, điều chỉnh quy trình và góp phần đưa ra các giải pháp tháo gỡ hợp lý hỗ trợ cho doanh nghiệp khó khan. Cũng chính từ những nỗ lực trong thời gian qua, Báo Công Thương đã góp phần tạo được sự đồng thuận giữa cơ quan quản lý và cộng đồng doanh nghiệp.

Bên cạnh đó, Báo còn tạo ra diễn đàn để nhiều bên liên quan cùng bày tỏ quan điểm. Doanh nghiệp chia sẻ kinh nghiệm, hiệp hội ngành hàng kiến nghị giải pháp, cơ quan quản lý có dịp lắng nghe và giải đáp. Quá trình trao đổi đa chiều này đã góp phần nâng cao tính minh bạch, củng cố lòng tin của xã hội đối với các chính sách của Đảng và Nhà nước.

Phát huy sức mạnh báo chí đa phương tiện

- Nhân dịp kỷ niệm 80 năm thành lập Báo Công Thương, ông kỳ vọng gì về sự phát triển của tờ báo trong thời gian tới, đặc biệt là trong việc tiếp tục góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng?

Ông Chu Quốc Thịnh: Nhân dịp Báo Công Thương bước vào tuổi 80, cùng với bề dày truyền thống và nhiều thành tựu đã được khẳng định trong nền báo chí cách mạng Việt Nam, tôi tin rằng trong thời gian tới Báo sẽ tiếp tục giữ vai trò là một trong các đơn vị tiên phong trong tuyên truyền kinh tế, công nghiệp và thương mại. Đồng thời mở rộng chiều sâu phản ánh trên các lĩnh vực gắn với đời sống, trong đó có an toàn thực phẩm.

Trong giai đoạn tới, khi xã hội ngày càng quan tâm đến chất lượng cuộc sống và sức khỏe, tôi mong Báo Công Thương sẽ trở thành diễn đàn thông tin có chiều sâu hơn về chủ đề an toàn thực phẩm. Bên cạnh việc phản ánh thực trạng, Báo có thể đẩy mạnh phân tích xu hướng, giới thiệu công nghệ mới trong sản xuất cũng như các mô hình trong nước và quốc tế thành công. Điều này vừa giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh, vừa mang đến cho người dân kiến thức thực tiễn để lựa chọn tiêu dùng thông thái, an toàn.

Tôi cũng hy vọng Báo Công Thương sẽ tận dụng tốt hơn các công cụ số, các nền tảng truyền thông đa phương tiện để mở rộng tầm ảnh hưởng. Việc kết hợp báo in truyền thống với báo điện tử, mạng xã hội, sản phẩm báo chí dữ liệu sẽ giúp nâng cao sức lan tỏa, đặc biệt là tiếp cận thế hệ trẻ - những đối tượng cần được hình thành thói quen tiêu dùng an toàn, văn minh ngay từ sớm.

Với truyền thống 80 năm cùng đội ngũ phóng viên, biên tập viên tâm huyết và sự ủng hộ của bạn đọc, tôi tin tưởng Báo Công Thương sẽ tiếp tục khẳng định vị thế của mình trong hệ thống báo chí kinh tế, trở thành kênh thông tin chiến lược trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân.

Xin trân trọng cảm ơn những chia sẻ của ông!

Nguyên Thảo

Nguồn Công Thương: https://congthuong.vn/bao-cong-thuong-lan-toa-thong-tin-chinh-xac-kip-thoi-ve-an-toan-thuc-pham-423577.html