Cá tra tăng giá kỷ lục, xuất khẩu bứt tốc đầu năm

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), cùng với đà xuất khẩu khởi sắc, giá cá tra nguyên liệu tại các tỉnh Đồng Tháp, An Giang, Cần Thơ tăng lên mức kỷ lục khoảng 35.000 đồng/kg (cỡ 0,8 - 1 kg/con), cao hơn 5.000 - 7.000 đồng/kg so với các đợt tăng trước.

Với chi phí sản xuất bình quân 24.000 - 26.000 đồng/kg, người nuôi hiện đạt lợi nhuận 8.000 - 10.000 đồng/kg - mức sinh lời đáng kể sau giai đoạn dài khó khăn. Tuy nhiên, nguyên nhân chính của đợt tăng giá là thiếu hụt nguồn cung do nhiều hộ giảm thả nuôi trong thời kỳ giá thấp trước đó.

Ảnh minh họa

Thị trường cá giống cũng ghi nhận biến động mạnh. Giá cá tra giống cỡ 100 con/kg khoảng 1.000 đồng/con; loại 30 - 35 con/kg có thời điểm vượt 90.000 đồng/kg. Giá giống tăng cao khiến một bộ phận hộ nuôi thận trọng tái đầu tư vì lo ngại rủi ro khi giá thương phẩm đảo chiều.

Năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cá tra đạt khoảng 2,2 tỷ USD, tăng 8% so với năm 2024. Riêng thị trường EU đạt khoảng 175 triệu USD, giảm nhẹ 1%. Hà Lan tiếp tục là thị trường lớn nhất, trong khi Đức giảm mạnh. Ở chiều ngược lại, Tây Ban Nha, Pháp, Bỉ và Italy ghi nhận mức tăng hai con số.

Diễn biến theo tháng cho thấy nhu cầu EU chưa thực sự ổn định do tác động của lạm phát và cạnh tranh từ các nguồn cá thịt trắng khác.

Năm 2026, diện tích nuôi duy trì khoảng 6.400 ha, sản lượng ước đạt 1,67 triệu tấn. Dù nhu cầu từ Mỹ, Trung Quốc, châu Âu và Trung Đông được dự báo phục hồi, giới chuyên gia cảnh báo nguy cơ phát triển tự phát nếu mở rộng ồ ạt theo tín hiệu giá.

Định hướng cho ngành là chuyển từ tư duy tăng sản lượng sang nâng cao giá trị, chú trọng chất lượng giống, chuẩn hóa vùng nuôi, truy xuất nguồn gốc và kiểm soát phát thải. Đây được xem là nền tảng để cá tra Việt Nam củng cố vị thế tại các thị trường cao cấp và duy trì tăng trưởng bền vững trong trung và dài hạn.

Nguyễn Sang