Cải thiện dinh dưỡng cho trẻ em - giải pháp căn cơ giúp giảm nghèo bền vững
Cải thiện dinh dưỡng cho trẻ em cũng được xem là một trong những giải pháp căn cơ cho mục tiêu giảm nghèo bền vững. Bởi lẽ, khi sức khỏe trẻ em được nâng cao, gánh nặng y tế giảm đi, chi phí khám, chữa bệnh không còn là rào cản đối với các hộ nghèo, cận nghèo. Nhờ đó, nguồn lực kinh tế có thể dành cho giáo dục, sản xuất, đầu tư sinh kế, giúp họ vươn lên thoát nghèo, cải thiện cuộc sống.
Đồng bộ nhiều giải pháp cải thiện dinh dưỡng
Nhiều nghiên cứu chỉ ra, đói nghèo và suy dinh dưỡng có mối quan hệ chặt chẽ với nhau. Do hoàn cảnh thiếu thốn, chế độ bữa ăn trong các hộ nghèo, cận nghèo thường thiếu đa dạng và không bảo đảm dinh dưỡng cần thiết. Hệ quả là trẻ em dễ mắc các bệnh lý liên quan đến thiếu vi chất, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và quá trình phát triển. Vì vậy, Đảng, Nhà nước ta đã có nhiều chủ trương, chính sách, chương trình nhằm cải thiện dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe giống nòi.
Một trong số đó là Tiểu dự án 2 thuộc Dự án 3 về cải thiện dinh dưỡng trong Chương trình Mục tiêu quốc gia về giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021 - 2025. Dinh dưỡng được xem là 1 trong 12 chỉ số quan trọng phản ánh mức độ thiếu hụt dịch vụ xã hội cơ bản. Do đó, mục tiêu của Tiểu dự án 2 là cải thiện tình trạng dinh dưỡng và giảm suy dinh dưỡng thấp còi, chăm sóc sức khỏe, nâng cao thể trạng và tầm vóc của trẻ em dưới 16 tuổi thuộc hộ nghèo, hộ cận nghèo, hộ mới thoát nghèo.
Để hiện thực hóa mục tiêu, nhiều giải pháp cải thiện dinh dưỡng cho bà mẹ và trẻ em đã và đang được nhiều địa phương quan tâm, triển khai thực hiện. Một số công tác tiêu biểu, bao gồm: tư vấn dinh dưỡng cho bà mẹ; bổ sung vitamin A cho trẻ em; hỗ trợ sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng; phát hiện, điều trị và quản lý suy dinh dưỡng cấp tính tại cộng đồng, tẩy giun định kỳ cho trẻ dưới 6 tuổi…
Không chỉ tập trung ở các giải pháp trực tiếp, nhiều địa phương còn đẩy mạnh công tác truyền thông với nội dung và hình thức ngày càng đa dạng như tờ rơi, truyền hình, mạng xã hội. Các lớp tập huấn, tọa đàm nâng cao nhận thức được tổ chức thường xuyên, lồng ghép tư vấn về chế độ dinh dưỡng và hướng dẫn cách chế biến món ăn phù hợp với điều kiện thực tế tại địa phương. Song song, các chương trình đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn cho đội ngũ y tế cơ sở và cán bộ phụ trách cũng được triển khai, nhằm nâng cao năng lực cho những người trực tiếp thực hiện công tác chăm sóc dinh dưỡng trong cộng đồng.
Giải pháp căn cơ giúp giảm nghèo bền vững
Những năm qua, nhờ triển khai thực hiện đồng bộ và sâu rộng các giải pháp, nhiều địa phương trên cả nước ghi nhận những chuyển biến tích cực trong hoạt động cải thiện dinh dưỡng.
Tại tỉnh Thanh Hóa, trong giai đoạn 2021 - 2024, đã có 19.581 bà mẹ có con dưới 5 tuổi và phụ nữ mang thai được tư vấn dinh dưỡng; 2.753 trẻ em dưới 16 tuổi được bổ sung đa vi chất dinh dưỡng và vi chất sắt; 20.896 phụ nữ mang thai được bổ sung đa vi chất dinh dưỡng tại 6 huyện nghèo và 3 xã đặc biệt khó khăn. Trung bình mỗi năm, gần 600.000 lượt trẻ em được uống vitamin A và 985 trẻ em được theo dõi và quản lý suy dinh dưỡng cấp tính tại cộng đồng... Từ những việc làm thiết thực, ý nghĩa, tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi tại các huyện nghèo, xã đặc biệt khó khăn vùng bãi ngang, ven biển và hải đảo đã giảm còn 20,18% vào năm 2024, vượt xa mục tiêu đặt ra là dưới 34%. Tương tự, tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ từ 5 đến dưới 16 tuổi tại các địa bàn này cũng giảm còn 21,36%, tiếp tục vượt chỉ tiêu được giao.
Tại Quảng Ninh, theo số liệu thống kê đến tháng 6/2025, tỷ lệ trẻ dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể cân nặng theo tuổi trên địa bàn tỉnh là 4,74%. Điều này cho thấy, tỉnh vẫn còn hàng nghìn trẻ bị suy dinh dưỡng thể thấp còi, nhẹ cân, tập trung chủ yếu ở các địa phương miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Quảng Ninh đã thực hiện chương trình phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ em thông qua việc lồng ghép các đề án, chương trình. Chẳng hạn như: "Nâng cao chất lượng dân số vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi", thực hiện Đề án "Dân số và phát triển tỉnh Quảng Ninh giai đoạn 2023 - 2025, định hướng đến năm 2030"...
Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Quảng Ninh cũng tích cực nhiều hoạt động hỗ trợ chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng cho trẻ vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Tại xã Điền Xá, cán bộ Hội đến từng hộ gia đình có con nhỏ để hướng dẫn về chế độ dinh dưỡng theo mùa, theo độ tuổi; kêu gọi hỗ trợ sữa, thực phẩm cho trẻ khó khăn…
Những kết quả này không chỉ góp phần vào mục tiêu giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng, mà còn hướng tới mục tiêu lâu dài là nâng cao chất lượng dân số, phù hợp với tinh thần toàn diện của Chương trình Mục tiêu quốc gia về giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021 - 2025.











