Cải thiện tầm vóc từ chăm sóc dinh dưỡng tại các trường học vùng dân tộc thiểu số

Trẻ bị suy dinh dưỡng, khả năng chống đỡ với bệnh nhiễm trùng giảm

Trong những năm qua, cùng với những thành tựu phát triển kinh tế - xã hội, xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững, tỉnh Quảng Ninh đã đạt được nhiều kết quả nổi bật trong công tác chăm sóc sức khỏe nhân dân, chăm sóc, bảo vệ bà mẹ và trẻ em, phòng chống suy dinh dưỡng ở trẻ em. Người dân trong tỉnh ngày càng được thụ hưởng những dịch vụ chăm sóc sức khỏe, y tế, giáo dục tốt hơn; tỷ lệ trẻ bị suy dinh dưỡng đã giảm nhiều so với trước…

Tuy nhiên, qua số liệu của tỉnh cũng cho thấy, vùng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi, biên giới của tỉnh vẫn còn nhiều trẻ bị suy dinh dưỡng, tầm vóc trẻ em vùng miền núi còn nhỏ bé hơn nhiều so với các bạn cùng trang lứa vùng đô thị. Cụ thể, tính đến tháng 6/2025, tỷ lệ trẻ dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể cân nặng theo tuổi trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh là 4,74%. Mặc dù thấp hơn so với mức bình quân của cả nước, nhưng vẫn còn cao so với mức độ phát triển kinh tế của tỉnh và có sự chênh lệch giữa các vùng miền.

Theo BS Nguyễn Thị Trang, Khoa Dinh dưỡng - Tiết chế (Bệnh viện Sản Nhi Quảng Ninh), qua thực tiễn công tác khám và điều trị dinh dưỡng cho thấy, các gia đình ngày càng quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng, sức khỏe cho trẻ. Tuy nhiên, có nhiều trường hợp trẻ biếng ăn dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng, thấp còi, nhẹ cân. Ngoài ra, còn có các nguyên nhân khác do bệnh lý, di truyền, hoặc chế độ ăn không đảm bảo nhu cầu protein và năng lượng...

Cũng theo BS Nguyễn Thị Trang, suy dinh dưỡng không chỉ làm giảm sức khỏe mà còn là nguyên nhân dẫn đến tử vong cao ở trẻ. Khi trẻ bị suy dinh dưỡng, khả năng chống đỡ với bệnh nhiễm trùng giảm, trẻ dễ bị mắc một số bệnh như: Viêm phổi, tiêu chảy... Mức độ nặng của các bệnh nhiễm trùng sẽ tạo nên sự kéo dài thời gian bị suy dinh dưỡng.

Nhân viên y tế tư vấn, hỗ trợ phụ nữ chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng cho con. Ảnh: SYTQN

Nâng cao chất lượng dinh dưỡng học đường

Quảng Ninh đặt mục tiêu đến năm 2025, giảm tỷ lệ trẻ dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể nhẹ cân xuống dưới 11%, thể thấp còi xuống dưới 17%; nâng cao chất lượng công tác chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng cho trẻ em vùng cao, vùng đồng bào dân tộc thiểu số, miền núi. Theo đó, thời gian qua, các ngành, địa phương trong tỉnh tổ chức tốt chương trình chăm sóc sức khỏe, dinh dưỡng cho trẻ em thông qua việc lồng ghép các chương trình, đề án, dự án.

Các trạm y tế ở các xã vùng dân tộc thiểu số tổ chức khám sàng lọc và đánh giá dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai và trẻ em dưới 2 tuổi; tư vấn dinh dưỡng đối với trẻ dưới 2 tuổi... Triển khai các biện pháp can thiệp đối với trẻ em từ 0 đến 72 tháng tuổi được chẩn đoán suy dinh dưỡng cấp tính nặng bằng cách hỗ trợ điều trị; hỗ trợ, hướng dẫn dinh dưỡng thường xuyên… Ngành Y tế đẩy mạnh truyền thông nâng cao nhận thức của người dân về tầm quan trọng của vi chất dinh dưỡng đối với sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.

Cùng với đó, các sở, ban, ngành, địa phương còn triển khai các chương trình can thiệp dinh dưỡng tại trường học vùng đồng bào dân tộc thiểu số như: Đẩy mạnh và nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng học đường, giáo dục thể chất và hoạt động thể thao, xây dựng các mô hình truyền thông phù hợp; hỗ trợ bữa ăn bán trú, hỗ trợ sữa cho trẻ…

Ngành Y tế Quảng Ninh xây dựng tài liệu tuyên truyền, tổ chức truyền thông cho cha mẹ học sinh về dinh dưỡng hợp lý, thực phẩm có lợi và an toàn, tăng cường hoạt động thể lực cho trẻ em, học sinh. Xây dựng hướng dẫn, tổ chức bữa ăn học đường bảo đảm dinh dưỡng hợp lý theo lứa tuổi, vùng, miền; xây dựng cơ chế phối hợp, liên kết giữa nhà trường và gia đình trong chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ em, học sinh…

Thanh Hằng