Chuẩn mực mới cho ngành lưu trú

Đây là lần đầu tiên Việt Nam tổ chức một bảng xếp hạng quy mô toàn quốc dành riêng cho lĩnh vực khách sạn, nhằm tôn vinh các đơn vị tiên phong trong việc xây dựng môi trường dịch vụ không khói thuốc, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng tầm hình ảnh du lịch Việt Nam văn minh, an toàn và thân thiện.

Tham dự buổi lễ có: Vụ trưởng Vụ Pháp chế (Bộ VHTTDL) Phạm Cao Thái; Phó Cục trưởng Cục báo chí (Bộ VHTTDL) Đặng Khắc Lợi; Phó Hiệu trưởng Trường Đại học sân khấu Điện ảnh Phạm Đắc Thi; Phó Giám đốc Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá Phan Thị Hải.

Về phía Ban Tổ chức, có sự tham dự của ông Nguyễn Anh Vũ, Tổng Biên tập Báo Văn Hóa, Trưởng ban Tổ chức; ông Phan Thanh Nam, Phó Tổng Biên tập Báo Văn Hóa, thành viên BTC, ông Nguyễn Văn Mười, Phó Tổng Biên tập Báo Văn Hóa, thành viên BTC.

Sự kiện có sự tham dự của Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, thành viên Ban Giám khảo và đông đảo đại diện các khách sạn trên cả nước.

Ông Phạm Cao Thái, Vụ trưởng Vụ Pháp chế và ông Đặng Khắc Lợi, Phó Cục trưởng Cục Báo chí trao bằng vinh danh cho các khách sạn 5 sao

Tôn vinh các đơn vị tiên phong

Phát biểu tại Lễ vinh danh, ông Nguyễn Anh Vũ, Tổng Biên tập Báo Văn Hóa, Trưởng ban Tổ chức cho biết, qua việc tổ chức chương trình này, Ban Tổ chức mong muốn không chỉ vinh danh các cơ sở lưu trú tiêu biểu, mà còn đặt nền móng cho một chuẩn mực mới của ngành lưu trú du lịch Việt Nam - chuẩn mực của môi trường không khói thuốc, của dịch vụ gắn với sức khỏe con người và của phát triển du lịch có trách nhiệm.

“Chúng tôi kỳ vọng rằng, từ 44 khách sạn được vinh danh hôm nay, một làn sóng chuyển đổi tích cực sẽ tiếp tục lan tỏa trong toàn ngành lưu trú du lịch. Đó là sự chuyển đổi từ nhận thức sang hành động; từ cam kết trên giấy sang vận hành thực chất; từ những mô hình đơn lẻ sang một hệ sinh thái du lịch tôn trọng sức khỏe con người và môi trường sống”, ông Nguyễn Anh Vũ cho biết.

Cũng theo ông Nguyễn Anh Vũ, chương trình Bảng xếp hạng “Khách sạn tiêu biểu không thuốc lá” không dừng lại ở một mùa giải, mà sẽ được tiếp tục hoàn thiện, mở rộng và nâng cao chất lượng trong những năm tới.

“Trong các mùa tiếp theo, Ban Tổ chức sẽ hướng tới: Mở rộng đối tượng tham gia, không chỉ giới hạn ở khách sạn từ 3 sao trở lên, mà tiến tới bao phủ nhiều loại hình cơ sở lưu trú. Hoàn thiện bộ tiêu chí theo hướng tiệm cận chuẩn mực quốc tế. Tăng cường giám sát, minh chứng thực tế và tính bền vững của mô hình. Đẩy mạnh truyền thông để “khách sạn không thuốc lá” trở thành một giá trị được nhận diện, được lựa chọn và được trân trọng trong ngành Du lịch Việt Nam”, Tổng Biên tập Nguyễn Anh Vũ khẳng định.

Phát biểu tại Lễ vinh danh, Phó Giám đốc Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá Phan Thị Hải cho biết, việc sử dụng thuốc lá gây gánh nặng lớn về bệnh tật, tử vong sớm và thiệt hại kinh tế tại Việt Nam. Mỗi năm, hơn 100.000 ca tử vong và khoảng 108.000 tỉ đồng chi phí y tế và thiệt hại kinh tế, ảnh hưởng tiêu cực đến phát triển kinh tế - xã hội và việc thực hiện các Mục tiêu Phát triển Bền vững về sức khỏe.

Theo bà Phan Thị Hải, sau hơn 10 năm triển khai Luật Phòng, chống tác hại của thuốc lá, với sự phối hợp của các Bộ, ngành, địa phương và tổ chức xã hội, các hoạt động xây dựng môi trường không khói thuốc đã được triển khai rộng khắp. Từ năm 2014, Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá cùng Bộ VHTTDL đẩy mạnh tuyên truyền, tập huấn và xây dựng nếp sống văn hóa không sử dụng thuốc lá trong lĩnh vực văn hóa, thể thao, du lịch.

Mô hình khách sạn không khói thuốc được nhiều địa phương triển khai hiệu quả thông qua quy định nội bộ, biển báo, đào tạo nhân viên và nhắc nhở khách lưu trú. Nhờ các giải pháp đồng bộ, môi trường khách sạn được cải thiện rõ rệt; tỷ lệ phơi nhiễm khói thuốc thụ động tại khách sạn năm 2024 giảm 14,6% so với năm 2020.

“Chúng tôi tin tưởng rằng, Chương trình Bảng xếp hạng “Khách sạn tiêu biểu không thuốc lá” sẽ tạo động lực, khuyến khích các khách sạn tích cực tham gia phong trào xây dựng môi trường không khói thuốc bởi việc đầu tư vào môi trường không thuốc lá chính là đầu tư vào sức khỏe của nhân viên, vào trải nghiệm của khách hàng và vào giá trị bền vững của thương hiệu. Đây là chiến lược mang lại lợi ích kép vừa là bảo vệ cộng đồng, vừa nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch quốc gia”, bà Phan Thị Hải nhấn mạnh.

Tổng Biên tập Báo Văn Hóa Nguyễn Anh Vũ và Phó Giám đốc Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá Phan Thị Hải trao bằng vinh danh cho các khách sạn 4 sao

Nâng tầm vị thế nhờ môi trường “xanh”

Trong xu hướng phát triển du lịch bền vững, việc xây dựng môi trường lưu trú không khói thuốc đang trở thành tiêu chí quan trọng để nâng cao sức cạnh tranh. Khách sạn Sài Gòn Phú Thọ, một trong 44 đơn vị được vinh danh trong Chương trình, hiện là đơn vị đi đầu tại địa phương trong việc thực hiện cam kết này.

Theo ông Trần Thanh Sơn, Tổng Giám đốc Khách sạn Sài Gòn Phú Thọ, việc thúc đẩy mô hình khách sạn không khói thuốc không chỉ góp phần tích cực vào sự phát triển du lịch xanh mà còn bảo vệ sức khỏe cộng đồng trước tác hại của thuốc lá. Ông khẳng định, trong tương lai, du khách sẽ ưu tiên lựa chọn những điểm đến có ý thức bảo vệ môi trường và sức khỏe con người.

Là khách sạn 4 sao thường xuyên đón tiếp các nguyên thủ quốc gia và khách quốc tế, Sài Gòn Phú Thọ đã được công nhận là đơn vị không khói thuốc từ năm 2022. Việc duy trì tiêu chuẩn này giúp khách sạn tăng cường khả năng cạnh tranh trong bối cảnh du khách ngày càng khắt khe hơn với các tiêu chí về không gian sống. Thực hiện mô hình không khói thuốc trong ngành dịch vụ lưu trú không phải là điều dễ dàng.

Ông Sơn chia sẻ, thay vì cấm đoán cực đoan, khách sạn chọn cách tiếp cận linh hoạt và tuyên truyền để nâng cao nhận thức, đó là: Có khu vực dành riêng cho người hút thuốc để đáp ứng nhu cầu cá nhân nhưng không làm ảnh hưởng đến không gian chung; ưu tiên đối tượng yếu thế, nhân viên được đào tạo để nhắc nhở khéo léo khách hàng không hút thuốc tại khu vực công cộng, đặc biệt là nơi có trẻ em, người già và phụ nữ mang thai; các phòng nghỉ đều có quy định và chế tài cụ thể về việc không hút thuốc để đảm bảo chất lượng không khí cho mọi du khách.

Một trong những thành công lớn nhất của mô hình này tại Sài Gòn Phú Thọ chính là sự thay đổi từ bên trong. Nhiều cán bộ, nhân viên khách sạn sau một thời gian triển khai đã tự giác bỏ thuốc lá. Ông Sơn tin rằng, khi đội ngũ nhân viên là những người gương mẫu đầu tiên, hình ảnh và thông điệp của khách sạn sẽ có sức lan tỏa mạnh mẽ hơn đến cộng đồng và du khách.

Chương trình “Khách sạn tiêu biểu không thuốc lá được phát động ngày 3.10 tại Hà Nội, dành cho các khách sạn từ 3 sao trở lên trên toàn quốc. Các đơn vị tham gia được đánh giá theo bộ tiêu chí 100 điểm, tập trung vào việc tuân thủ quy định cấm hút thuốc, duy trì không gian không khói thuốc, truyền thông - hướng dẫn khách, cơ chế quản lý giám sát và các sáng kiến duy trì môi trường không thuốc lá. Quy trình xét chọn gồm hai vòng, có sự tham gia của các chuyên gia, bảo đảm khách quan, minh bạch.

Kết thúc xét chọn, Ban Tổ chức nhận 51 hồ sơ từ 18 tỉnh, thành phố và công nhận 44 khách sạn đạt danh hiệu “Khách sạn tiêu biểu không thuốc lá” năm 2025, gồm 10 khách sạn 3 sao, 18 khách 4 sao và 16 khách sạn 5 sao.

HÀ AN; ảnh: TRẦN HUẤN