Công an TP.HCM tiêu hủy hơn 30 tấn thịt, nội tạng không rõ nguồn gốc
Qua đợt kiểm tra nhiều kho lạnh trên địa bàn, Công an TPHCM đã phát hiện và tiêu hủy hơn 30,5 tấn thịt, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc, đồng thời xử phạt các chủ cơ sở với tổng số tiền là 1,6 tỉ đồng.
Ngày 30/12, Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03) - Công an TP.HCM cho biết, đơn vị đang quyết liệt thực hiện đợt cao điểm tấn công, trấn áp tội phạm, đảm bảo an ninh trật tự dịp Đại hội XIV của Đảng và Tết Bính Ngọ 2026. Trọng tâm của đợt ra quân này là kiểm tra diện rộng, xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.
Thu mẫu thực phẩm kiểm nghiệm các chỉ tiêu vi sinh.
Vừa qua, lực lượng Cảnh sát kinh tế đã tiến hành kiểm tra hàng loạt kho lạnh và cơ sở kinh doanh trên địa bàn. Qua đó, cơ quan chức năng phát hiện tình trạng kinh doanh thực phẩm trôi nổi diễn ra hết sức phức tạp với mẫu mã đa dạng, giá cả "linh động" nhằm tuồn vào các bữa ăn hàng ngày và bàn tiệc tại các quán ăn.
Cụ thể, hoạt động kiểm tra tại các đơn vị gồm: Công ty TNHH thương mại NNF, phường Bình Hưng Hòa (quận Bình Tân cũ); Hộ kinh doanh MP, xã Bình Lợi (huyện Bình Chánh cũ); Công ty TNHH thực phẩm XH, phường Thủ Đức (TP.Thủ Đức cũ); Công ty TNHH DV TLTD, phường An Phú Đông (Quận 12 cũ); Công ty TNHH Thực phẩm đông lạnh VT phường Linh Xuân, (TP.Thủ Đức cũ); Công ty TNHH thương mại ĐNF, xã Bà Điểm huyện (Hóc Môn cũ); Công ty Thương mại và chế biến thực phẩm L, xã Tân Nhựt (huyện Bình Chánh cũ); Công ty TNHH CPF, xã Vĩnh Lộc (huyện Bình Chánh cũ); Công ty TNHH NT Food, xã Vĩnh Lộc (huyện Bình Chánh cũ); cơ sở kinh doanh HMH, phường Tam Bình (TP.Thủ Đức cũ). Tại những địa điểm này, lực lượng chức năng đã phát hiện sai phạm quy mô lớn khi đoàn kiểm tra đã thu giữ hơn 30,5 tấn nội tạng và thịt động vật các loại.
Chi tiết tang vật bao gồm: 4,5 tấn nầm heo đông lạnh; 3,7 tấn dồi trường heo đông lạnh; 4,3 tấn trứng gà non đông lạnh; 1,5 tấn sụn gà đông lạnh; 5,5 tấn thịt trâu, bò, heo đông lạnh; 3,5 tấn chân gà, khô bò, chả lụa và bảy tấn thủy hải sản các loại. Toàn bộ số hàng hóa này được đựng trong các thùng carton in chữ nước ngoài nhưng không có nhãn phụ tiếng Việt, không có hóa đơn hay chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
Chủ các cơ sở thừa nhận đã thu mua trôi nổi số hàng này trên thị trường để bán kiếm lời trong dịp Tết. Cơ quan chức năng đã tiến hành tiêu hủy toàn bộ số thực phẩm trên và ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền nộp ngân sách là 1,6 tỉ đồng.
Tiêu hủy phối trộn rác thải và chôn lấp theo quy định.
Bên cạnh đó, qua kiểm tra các cơ sở kinh doanh ăn uống, Phòng Cảnh sát kinh tế phối hợp đơn vị chuyên môn lấy mẫu kiểm nghiệm thực phẩm tại một hộ kinh doanh trên địa bàn phường Thủ Đức. Kết quả cho thấy 2 mẫu thịt heo dùng chế biến thức ăn không đạt quy chuẩn vi sinh, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, đe dọa sức khỏe người tiêu dùng. Thịt xá xíu, ba rọi nhiễm khuẩn Salmonella.
Bên cạnh việc triệt phá các kho hàng lậu, PC03 còn phối hợp với các cơ quan chuyên môn kiểm tra việc chấp hành pháp luật về môi trường và an toàn thực phẩm đối với các hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Phòng Cảnh sát kinh tế đã xử phạt cơ sở vi phạm 66,5 triệu đồng, đồng thời đình chỉ hoạt động chế biến các sản phẩm liên quan trong thời hạn 2 tháng để khắc phục hậu quả.
