Giá cà phê hôm nay 15/2: Giá cà phê tăng nhẹ trên cả hai sàn giao dịch quốc tế
Giá cà phê hôm nay trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2026 tăng nhẹ 0,63% so với phiên giao dịch liền trước. Trên sàn New York, cà phê Arabica giao tháng 3 cũng tăng 0,13% so với phiên giao dịch liền trước. Trong nước, cà phê có giá 97.800 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới vào lúc 21h00 tối nay (14/2 - theo giờ Việt Nam) giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 3/2026 trên sàn London tăng nhẹ 0,63% so với phiên giao dịch liền trước niêm yết ở mức 3.859 USD/tấn.
Tương tự giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 3 cũng tăng 0,13% có giá 300,05 USD cent/lb.
Giá cà phê trong nước đến cuối ngày 14/2, tại thị trường nội địa, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên dao động trong khoảng 96.400 - 97.900 đồng/kg, giá bán trung bình ở mức 97.800 đồng/kg.
Cụ thể, thấp nhất là tại tỉnh Lâm Đồng, cà phê nhân xô hiện đang có giá bán 96.400 đồng/kg. Tại Gia Lai và Đắk Lắk giá cà phê được thu mua lần lượt là 97.700 đồng/kg. Hiện giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông đang có giá thu mua cao nhất là 97.900 đồng/kg.
Kỳ vọng nguồn cung cải thiện
Trong năm 2025, xuất khẩu cà phê của Brazil sụt giảm đáng kể về sản lượng khi tổng khối lượng, bao gồm cả cà phê hòa tan, chỉ đạt khoảng 40 triệu bao loại 60 kg, thấp hơn gần 21% so với mức kỷ lục của năm 2024. Dù vậy, giá xuất khẩu bình quân lại tăng mạnh gần 57%, lên 6.486 USD/tấn. Nhờ đà tăng giá này, tổng kim ngạch xuất khẩu vẫn vươn lên mức cao nhất từ trước đến nay. Bước sang năm 2026, Cecafe kỳ vọng nguồn cung cải thiện sẽ hỗ trợ xuất khẩu tăng trưởng trở lại sau một năm điều chỉnh.
Trong khi đó, thị trường châu Âu tiếp tục siết chặt yêu cầu phát triển bền vững đối với cà phê nhập khẩu. Liên minh châu Âu triển khai các tiêu chuẩn mới buộc doanh nghiệp xuất khẩu phải thay đổi cách tổ chức sản xuất. Theo khuyến nghị từ Thương vụ Việt Nam tại khu vực Bắc Âu, yêu cầu quan trọng nhất là tuân thủ Quy định chống phá rừng (EUDR). Từ ngày 30/12/2025, mọi lô cà phê vào EU phải chứng minh không liên quan đến hoạt động phá rừng sau năm 2020.
Quy định này đòi hỏi hệ thống truy xuất nguồn gốc minh bạch, dữ liệu vùng trồng chính xác và hồ sơ lưu trữ đầy đủ. Với đặc thù sản xuất dựa nhiều vào nông hộ nhỏ, ngành cà phê Việt Nam đứng trước áp lực chuyển đổi sâu về quản trị và chuỗi cung ứng để duy trì thị phần.
