Giá lợn hơi giảm, tái đàn khó khăn

Giá lợn hơi giảm 15%

Khảo sát của phóng viên Báo Kinh tế & Đô thị cho thấy, ngày 31/7, giá lợn hơi tại khu vực miền Bắc và khu vực miền Trung Tây Nguyên tăng nhẹ; trong khi giá lợn hơi tại khu vực miền Nam đi ngang. Hiện giá lợn hơi trên cả nước dao động trong khoảng 58.000 - 64.000 đồng/kg.

Chăn nuôi lợn thương phẩm tại Hợp tác xã Hoàng Long (xã Dân Hòa, Hà Nội). Ảnh: Lâm Nguyễn

Như vậy, sau nhiều tháng duy trì ở mức cao ổn định từ 74.000 - 75.000 đồng/kg, hiện giá lợn hơi trên thị trường giảm khoảng 15%, xuống còn 58.000 - 64.000 đồng/kg. Sự sụt giảm giá lợn hơi đến từ nhiều yếu tố, trong đó có chịu ảnh hưởng của bệnh dịch tả lợn châu Phi tái bùng phát.

Theo số liệu của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, từ đầu năm đến nay, bệnh dịch tả lợn Châu Phi đã xảy ra tại 30/34 tỉnh, thành trên cả nước. Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai Nguyễn Kim Đoán cho biết, do ảnh hưởng của bệnh dịch tả lợn Châu Phi, trong 3 tuần trở lại đây, giá lợn hơi đã giảm giá mạnh, chỉ còn khoảng 60.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, tại tỉnh Đồng Nai, người chăn nuôi dù đang đối mặt với bệnh dịch tả lợn Châu Phi nhưng địa phương kiểm soát dịch bệnh tương đối tốt. Nguyên nhân là do ở giai đoạn trước, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đã bị ảnh hưởng nặng nề, cùng với các quy định về môi trường nên người chăn nuôi không phát triển đàn một cách ồ ạt. Tuy nhiên, ngoài thị trường mỗi ngày có khoảng vài trăm đến cả nghìn con lợn dưới trọng lượng tiêu chuẩn xuất chuồng được bán ra.

“Trước khi bệnh dịch bùng phát, giá lợn hơi phía Bắc chênh lệch thấp hơn phía Nam từ 7.000 - 8.000 đồng/kg, nên có những hộ đã nhập lợn từ các tỉnh phía Bắc về để vỗ béo. Hiện, lứa heo này đã đến tuổi xuất chuồng, nhưng dịch bệnh đe dọa khiến người chăn nuôi tiếp tục đẩy bán ra thị trường. Tất cả những yếu tố này làm cho giá lợn hơi liên tục giảm” - ông Nguyễn Kim Đoán nhận định.

Nhiều chuyên gia dự báo, với tình hình bệnh dịch phức tạp như hiện nay, thị trường có thể đối mặt với nguy cơ thiếu hụt nguồn cung thịt lợn vào dịp cuối năm. Dù vậy, nhìn lại bài học nhãn tiền từ các đợt dịch trước đây (năm 2020 và đầu năm 2025 khi giá lợn cũng vì bệnh dịch mà tăng lên hơn 80.000 đồng/kg), nhiều doanh nghiệp lại cho rằng kịch bản này khó xảy ra. Bởi, nếu nguồn cung trong nước sụt giảm, lượng thịt lợn nhập khẩu sẽ nhanh chóng được đưa về để bù đắp, giúp bình ổn thị trường và hạn chế các đợt tăng giá đột biến.

Khó đầu tư tái đàn nếu dịch bệnh không được kiểm soát

Thời gian qua, các địa phương nỗ lực kiểm soát bệnh dịch tả lợn châu Phi kể từ đợt bùng phát nghiêm trọng năm 2019, nhưng tâm lý lo ngại vẫn thường trực. Các ổ dịch nhỏ lẻ vẫn thỉnh thoảng xuất hiện, cho thấy virus dịch tả lợn châu Phi vẫn đang âm thầm tồn tại trong môi trường và sẵn sàng bùng phát trở lại khi gặp điều kiện thuận lợi.

Người chăn nuôi lợn gặp khó khi tái đàn bởi chi phí chăn nuôi cao, không chủ động được con giống, lại thêm nỗi lo dịch bệnh. Ảnh minh họa

Điều đáng lo ngại nhất là, khi đối mặt với giá cả giảm sâu, nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ có xu hướng cắt giảm chi phí tối đa, bao gồm việc tiết giảm đầu tư vào các biện pháp an toàn sinh học như mua vaccine, thuốc sát trùng, hoặc thậm chí là giảm chất lượng thức ăn chăn nuôi để tiết kiệm chi phí. Việc giảm chi phí thức ăn có thể làm suy yếu hệ miễn dịch của đàn lợn, khiến chúng dễ mắc bệnh hơn. Việc không tiêm phòng đầy đủ hoặc không thường xuyên sát trùng chuồng trại sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho mầm bệnh phát tán.

Có kinh nghiệm nhiều năm nuôi lợn, Giám đốc của Hợp tác xã Chăn nuôi dịch vụ Hòa Mỹ (xã Hòa Xá, Hà Nội) Nguyễn Văn Thanh cho hay: “Năm nào cũng vậy, khi bước vào thời điểm mùa mưa bão thì giá lợn cũng giảm mạnh vì thị trường bổ sung nguồn thủy sản phong phú với giá rẻ. Bên cạnh đó, tháng 6 và tháng 7 là thời gian học sinh nghỉ Hè, lượng thịt lợn tiêu thụ ở bếp ăn tập thể giảm nhiều nên ảnh hưởng chung đến sức tiêu thụ thịt lợn.

Ông Nguyễn Văn Thanh chia sẻ thêm, hiện nay, từ chi phí con giống đến thức ăn, thuốc thú y và các chi phí khác như điện, nước… đều ở mức cao, làm giảm lợi nhuận của người chăn nuôi. Đặc biệt, ảnh hưởng dịch bệnh khiến nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ không đủ sức trụ vững, buộc phải giảm đàn hoặc “treo chuồng”.

Một số hộ chăn nuôi cũng cho biết, với tâm lý mong muốn tái đàn để bán được giá cao vào dịp cuối năm, họ vẫn tìm mua con giống dù giá đang ở mức cao, trung bình từ 2,5 - 3 triệu đồng/con. Thậm chí, người mua phải đặt và xếp hàng chờ hàng tháng trời mới có con giống.

Tuy nhiên, với diễn biến dịch bệnh hiện tại, nếu cơ quan chức năng không kiểm soát tốt, người chăn nuôi sẽ khó có thể tiếp tục đầu tư tái đàn. Chỉ những trang trại nào áp dụng thành công giải pháp tiêm phòng vaccine mới có hy vọng tái đàn an toàn.

Ngọc Ánh