Giá nông sản ngày 23/2/2026: Cà phê, hồ tiêu trong nước giữ mức cao, thị trường thận trọng sau Tết

Giá cà phê ổn định

Trên sàn Sàn giao dịch London, hợp đồng cà phê robusta giao tháng 3/2026 trong tuần trước giảm mạnh 6,3% tương đương 244 USD/tấn, đưa giá về mức 3.615 USD/tấn. Cùng lúc, kỳ hạn tháng 5/2026 cũng hạ 5,5% (tức 209 USD/tấn) xuống còn 3.591 USD/tấn.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Tại Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 03/2026 giảm 3,9% tương đương 11,8 US cent/pound, còn 288,3 US cent/pound. Hợp đồng tháng 5/2026 cũng lùi 4,2% (tức 12,6 US cent/pound), đạt 285,7 US cent/pound.

Trong nước, do thị trường vẫn trong kỳ nghỉ Tết Bính Ngọ 2026, các giao dịch gần như ngừng hẳn. Giá cà phê duy trì quanh mức 96.400 - 97.900 đồng/kg suốt tuần qua, chưa phản ánh trọn vẹn xu hướng giảm sâu từ thị trường thế giới.

Tại Đắk Nông, mức giá cao nhất đạt 97.900 đồng/kg; trong khi Đắk Lắk và Gia Lai cùng duy trì ở 97.700 đồng/kg. Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực với 96.400 đồng/kg.

Sự ổn định của giá nội địa chủ yếu đến từ nguồn cung bán ra hạn chế cùng tâm lý chờ đợi giữa người mua và người bán trong thời gian nghỉ kéo dài.

Dù giá robusta thế giới giảm mạnh, mức giá cà phê trong nước vẫn neo cao, phản ánh nguồn cung không còn dồi dào. Nhiều nông dân giữ hàng chờ giá tốt, trong khi doanh nghiệp xuất khẩu cần đảm bảo tiến độ giao hàng quý I.

Nếu giá robusta London duy trì trên vùng 3.550 USD/tấn và không giảm sâu thêm, thị trường trong nước có thể tiếp tục quanh mốc 97.000 - 98.000 đồng/kg. Ngược lại, khi giá quốc tế yếu thêm, cà phê nội địa có thể điều chỉnh nhẹ khi giao dịch trở lại sau Tết.

Toàn cầu, thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn tái cân bằng sau thời gian biến động mạnh. Diễn biến trong tuần đầu sau Tết Nguyên đán sẽ là yếu tố quyết định hướng đi ngắn hạn đến hết tháng 2 và đầu tháng 3/2026.

Giá hồ tiêu duy trì ổn định, nguồn cung hạn chế trong kỳ nghỉ Tết

Khảo sát tại các vùng trồng trọng điểm cho thấy giá tiêu trong nước giữ ổn định trong khoảng 148.500 - 151.000 đồng/kg suốt tuần qua.

Hai địa phương Đắk Lắk và Đắk Nông (thuộc Lâm Đồng) vẫn dẫn đầu với mức 151.000 đồng/kg. Tại Bà Rịa – Vũng Tàu, giá ghi nhận 149.000 đồng/kg, còn Gia Lai và Đồng Nai duy trì mức thấp nhất 148.500 đồng/kg.

Tình trạng “đi ngang” của giá tiêu bắt nguồn từ việc hoạt động thu mua và xuất khẩu tạm ngưng trong kỳ nghỉ Tết, trong khi nhiều nông dân chưa vội bán vì vụ thu hoạch mới khởi động tại một số vùng.

Trên thị trường thế giới, giá hồ tiêu ngày 23/2 vẫn duy trì ổn định.

Tại Indonesia, tiêu đen Lampung giao dịch ở 6.883 USD/tấn, còn tiêu trắng Muntok ở mức 9.226 USD/tấn. Ở Malaysia, tiêu đen Kuching ASTA giữ mức 9.100 USD/tấn và tiêu trắng ASTA đạt 12.100 USD/tấn.

Đối với Brazil, tiêu đen ASTA 570 được thu mua ở ngưỡng 6.125 USD/tấn. Trong khi đó, tại Việt Nam, tiêu đen xuất khẩu loại 500 g/l ở mức 6.400 USD/tấn, loại 550 g/l đạt 6.600 USD/tấn, còn tiêu trắng giao dịch quanh 9.150 USD/tấn.

Toàn cảnh thị trường hồ tiêu hiện cho thấy trạng thái cân bằng nhờ lượng bán ra thấp và sức mua hạn chế. Nếu nguồn cung tại Việt Nam hoặc Brazil bất ngờ gián đoạn, giá có thể bật tăng trở lại.

Trong bối cảnh kỳ nghỉ lễ vẫn kéo dài và lượng hàng ra thị trường còn ít, giá hồ tiêu trong nước được dự báo tiếp tục dao động quanh mức hiện tại. Khi vụ thu hoạch bước vào cao điểm, cán cân cung - cầu sẽ rõ ràng hơn, tạo nền cho xu hướng giá trong các tháng tới.

Lan Lê