Giá nông sản ngày 9/1/2026: Cà phê giảm nhẹ, hồ tiêu ổn định

Giá cà phê giảm nhẹ

Trên thị trường thế giới, dữ liệu sáng 9/1 (theo giờ Việt Nam) cho thấy giá cà phê Robusta trên sàn London quay đầu giảm mạnh.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Theo ghi nhận, hợp đồng cà phê Robusta giao tháng 1/2026 hạ 1,88% (tương đương 78 USD/tấn), xuống còn 4.079 USD/tấn; hợp đồng giao tháng 3/2026 cũng giảm 2,05% (82 USD/tấn) còn 3.939 USD/tấn.

Trái lại, sàn New York tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng của cà phê Arabica. Hợp đồng giao tháng 3/2025 nhích nhẹ 0,43% (1,6 US cent/pound), đạt 375,45 US cent/pound; hợp đồng tháng 5/2026 tăng 0,57% (2 US cent/pound), lên mức 355,05 US cent/pound.

Cập nhật trong nước sáng 9/1, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên giảm 1.000 đồng/kg so với ngày trước đó, kéo giá thu mua dao động 97.500 - 98.200 đồng/kg.

Tại khu vực Tây Nguyên, Đắk Nông sau khi điều chỉnh giảm còn 98.200 đồng/kg vẫn là nơi có mức giá cao nhất khu vực.

Hai địa phương Đắk Lắk và Gia Lai cùng ghi nhận mức giá 98.000 đồng/kg.

Ngược lại, Lâm Đồng tiếp tục là nơi có giá thấp nhất, giao dịch quanh 97.500 đồng/kg.

Đồng USD trong phiên gần đây tăng giá khi giới đầu tư chờ báo cáo việc làm phi nông nghiệp của Mỹ sẽ được công bố vào thứ Sáu. Số liệu này được xem là cơ sở để đánh giá sức khỏe thị trường lao động Mỹ và định hướng chính sách lãi suất trong thời gian tới.

Theo thông tin trong nước, ông Trịnh Đức Minh - Chủ tịch Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột chia sẻ: “Hiện nay tâm lý chung của bà con là trữ hàng lại nên doanh nghiệp rất khó mua. Họ chỉ bán khoảng 20% sản lượng để có tiền trang trải chi tiêu hằng ngày và đầu tư vào chăm sóc cho cây cà phê.”

Nguyên nhân được xác định đến từ kỳ vọng giá sẽ tăng của người trồng cà phê, khiến họ chưa muốn bán ra ở thời điểm hiện tại. Trong bối cảnh nhu cầu nhập khẩu của các nhà rang xay quốc tế chưa cao, nhiều doanh nghiệp trong nước chỉ sản xuất để đáp ứng các hợp đồng ngắn hạn đã ký.

Giá hồ tiêu ổn định

Khảo sát thị trường cho thấy giá tiêu hôm nay tại các vùng sản xuất trọng điểm vẫn giữ nguyên trong khoảng 150.000 - 152.500 đồng/kg.

Đắk Lắk và Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) hiện có mức giá cao nhất khu vực, đạt 152.500 đồng/kg; kế đến là Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh) với 151.500 đồng/kg; còn tại Gia Lai và Đồng Nai, giá lần lượt là 151.000 đồng/kg và 150.000 đồng/kg.

Dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cho thấy kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá tiêu đen Indonesia giảm nhẹ 0,09% (16 USD/tấn) xuống 6.730 USD/tấn so với ngày hôm trước.

Ngược lại, hồ tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam tăng thêm 100 USD/tấn, giao dịch trong khoảng 6.600 - 6.800 USD/tấn với loại 500 g/l và 550 g/l.

Tại các nước sản xuất lớn khác, giá tiêu đen Brazil ASTA 570 ổn định ở 6.200 USD/tấn, còn tiêu đen Malaysia đạt 9.000 USD/tấn.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam, trong năm 2025, Việt Nam nhập khẩu 42.688 tấn hồ tiêu, đạt tổng kim ngạch 266,2 triệu USD; trong đó tiêu đen chiếm 36.626 tấn và tiêu trắng là 6.062 tấn.

So sánh với năm 2024, lượng nhập khẩu tăng 16,2% và kim ngạch tăng 51,1%; còn so với năm 2023, lượng nhập khẩu tăng tới 60,9%.

Brazil tiếp tục giữ vị trí nhà cung cấp hồ tiêu lớn nhất cho Việt Nam trong năm 2025 với 19.404 tấn, tăng 103,0% so với năm trước và chiếm 45,5% thị phần. Đứng sau là Campuchia đạt 12.404 tấn, tăng 82,5%, chiếm 29,1% thị phần; trong khi Indonesia cung cấp 7.546 tấn, giảm 56,1% và chiếm 17,7% thị phần.

Ba doanh nghiệp nhập khẩu lớn gồm Olam Việt Nam với 8.725 tấn (giảm 30,0%), Trân Châu đạt 2.823 tấn (giảm 32,3%) và Nedspice Việt Nam đạt 2.799 tấn (tăng 217,3% so với năm 2024).

Tại Ấn Độ, điều kiện thời tiết xấu cùng thiệt hại do sâu bệnh khiến sản lượng hồ tiêu vụ 2025 - 2026 được ước tính giảm xuống khoảng 85.000 tấn, thấp hơn nhiều so với dự báo trước.

Trong khi đó, tại Indonesia, những đợt mưa bất thường đang làm chậm tiến độ thu hoạch và khiến chất lượng hạt tiêu không đồng đều.

Lan Lê