Kiểm tra an toàn thực phẩm tại phường Đồng Xoài

Tham gia đoàn kiểm tra có đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường, Công an tỉnh, Ban Văn hóa - xã hội (HĐND tỉnh).

Phó Chủ tịch UBND phường Đồng Xoài Nguyễn Thị Bích Thuần phát biểu tại buổi làm việc với đoàn kiểm tra. Ảnh: Xuân Hiệp

Theo báo cáo của phường Đồng Xoài, trên địa bàn phường hiện có 264 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Trong đó có 22 bếp ăn tập thể, 43 cơ sở dịch vụ ăn uống, 117 cơ sở thức ăn đường phố… Đa số các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có quy mô nhỏ lẻ, công suất phục vụ thấp, điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ chế biến còn đơn giản.

Để đảm bảo ATTP dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội Xuân năm 2026, phường đã đẩy mạnh tuyên truyền kiến thức về ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm đến các chủ cơ sở, người trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm, người sử dụng thực phẩm. Qua đó góp phần nâng cao ý thức, nhận thức của người sản xuất, kinh doanh và sử dụng thực phẩm trên địa bàn.

Đoàn kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại Cửa hàng Bách hóa xanh Bình Phước số 28. Ảnh: Xuân Hiệp

Sau buổi làm việc, đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh, lãnh đạo phường Đồng Xoài đã đi kiểm tra thực tế tại Cửa hàng Bách hóa xanh Bình Phước số 28. Kết quả cho thấy cơ sở chấp hành khá tốt các quy định liên quan đến ATTP. Các mẫu thực phẩm test nhanh với hàn the cũng cho kết quả âm tính.

Ông Nguyễn Đình Việt cho biết: Dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội Xuân 2026, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm của người dân tăng cao. Do đó, công tác kiểm tra, giám sát ATTP được triển khai quyết liệt từ cấp tỉnh đến cấp xã, phường nhằm phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm và bảo đảm quyền lợi, sức khỏe cho người tiêu dùng.

Theo kế hoạch, đoàn sẽ đi kiểm tra công tác ATTP tại 9 xã, phường trên địa bàn tỉnh gồm: Đồng Xoài, Phước Bình, Phước Long, Tân Khai, Xuân Lộc, Trảng Bom, Nhơn Trạch, Trấn Biên, Hưng Thịnh. Đối tượng kiểm tra là các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, các cơ sở dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh các loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết và lễ hội như: bánh, mứt, kẹo, rượu bia, nước giải khát, thịt và các sản phẩm từ thịt, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn…

Qua kiểm tra, bên cạnh việc phát hiện, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về ATTP, đoàn kiểm tra sẽ hướng dẫn các cơ sở khắc phục những tồn tại, tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật liên quan đến ATTP để các cơ sở thực hiện nghiêm, tránh những sai phạm đáng tiếc.

Hạnh Dung - Xuân Hiệp