Kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu năm 2025
Từ ngày 23/9 đến ngày 10/10, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh đã chỉ đạo thành lập 3 đoàn kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh trong dịp Tết Trung thu năm 2025.

Đoàn kiểm tra số 1 kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại Cơ sở sản xuất bánh kẹo Loan Thành (phường Hoa Lư).
Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định pháp luật về ATTP của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn; tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề, cơ sở nhỏ lẻ; chợ đầu mối; cơ sở kinh doanh trái cây; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố…
Trong quá trình kiểm tra, hậu kiểm, các đoàn kiểm tra kết hợp tuyên truyền, giáo dục các kiến thức, quy định pháp luật về bảo đảm ATTP, nâng cao nhận thức và ý thức cộng đồng trong công tác bảo đảm ATTP.

Quy trình đóng gói bánh Trung thu tại Cơ sở sản xuất bánh kẹo Loan Thành (phường Hoa Lư).
Thông qua việc tăng cường hoạt động kiểm tra nhằm bảo đảm ATTP trong sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu và sử dụng thực phẩm; phòng chống ngộ độc thực phẩm; kiểm soát, xử lý việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2025. Phấn đấu không để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm đông người do tiêu dùng thực phẩm không an toàn, thực phẩm giả, kém chất lượng trong dịp Tết Trung thu năm 2025.
Ngoài 3 đoàn kiểm tra liên ngành tuyến tỉnh, dịp này, tại tuyến xã cũng tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành kiểm tra tại các cơ sở thực phẩm theo kế hoạch và phối hợp với các đoàn kiểm tra của tuyến tỉnh khi đoàn kiểm tra tại địa phương.